a seguinte informação destina-se a ajudar as pessoas que são alérgicas à cebola, alho ou ambos.acreditamos que a verdadeira alergia a qualquer um destes dois alimentos é muito rara no Reino Unido, embora não estejam disponíveis dados exactos. A campanha de anafilaxia inclui quatro pessoas que aparecem em nosso registro como alérgicas à cebola e dois que são alérgicos ao alho (junho de 2018). Além disso, uma outra pessoa é alérgica a ambos. Isto é de um total de 3.700 membros.,se sofrer de sintomas desagradáveis desencadeados pela cebola ou alho, é possível que haja outra causa que não a alergia. Isto é coberto abaixo na rubrica “intolerância alimentar.”

alergia alimentar verdadeira

isto ocorre quando o sistema imunitário do organismo identifica erradamente um determinado alimento como uma ameaça e liberta substâncias químicas como a histamina em resposta. É a libertação destes produtos químicos que causa os sintomas alérgicos.os sintomas de uma verdadeira alergia alimentar podem surgir rapidamente., Estes podem incluir erupção cutânea da urtiga (também conhecida como urticária ou urticária) em qualquer parte do corpo, ou sensação de formigueiro ou comichão na boca.se pensa que é alérgico a um alimento, este facto deve ser comunicado ao seu médico de Clínica Geral, que poderá encaminhá-lo para uma clínica de alergia para testes, se necessário. Se os testes se revelarem negativos, o alergista pode considerar que os seus sintomas têm alguma outra causa, como uma intolerância.uma vez identificado um alimento culpado, é importante estar atento para evitar esse alimento., Algumas pessoas com alergia alimentar sofrem sintomas que são graves – uma condição conhecida como anafilaxia. Embora a anafilaxia para cebola e alho é acreditado para ser muito raro, de fato, gostaríamos de aconselhá-lo a discutir com o seu GP ou alergista que sintomas são susceptíveis de ocorrer no seu caso. Qualquer tratamento prescrito deve ser transportado sempre consigo.como acima referido, acreditamos que a verdadeira alergia a qualquer um destes dois alimentos é muito rara no Reino Unido. Para muitas pessoas, a verdadeira causa dos sintomas é a intolerância alimentar., A intolerância alimentar ocorre quando o intestino de uma pessoa é anormalmente sensível e reage a alimentos que desencadeiam espasmos e a distendem com gás ou fluido. Intolerância à cebola ou alho pode ser um problema considerável para pessoas com síndrome do intestino irritável (IBS).se o seu problema for considerado uma intolerância e não uma alergia, o tratamento será diferente. Discuta esse facto com o seu médico.a cebola e o alho são usados como ingredientes em uma grande variedade de alimentos pré-embalados e em muitos pratos vendidos em restaurantes, takeaways, hotéis, etc., Leia cuidadosamente as listas de ingredientes alimentares sempre que faz compras e quando come fora, pergunte directamente ao pessoal. Note que ambos os alimentos são ingredientes comuns em alimentos indianos e outros orientais e também difundidos em molhos, chutneys, carnes processadas, sopas, etc. Se tiver dúvidas sobre qualquer produto pré-embalado, contacte o fabricante.a que mais posso reagir?se é alérgico à cebola, pode também reagir ao alho e vice-versa. Este é um processo conhecido como”reatividade cruzada”., Outros alimentos do mesmo grupo poderiam também causar um problema, incluindo alho-porro, espargos e cebolinhos. A pesquisa sugere que o nível de reactividade cruzada entre os diferentes vegetais deste grupo é provável que varie entre os indivíduos. Todos os casos são diferentes, por isso terá de discutir isto com o seu alergista.mais informações sobre anafilaxia Clique aqui para obter informações sobre anafilaxia.,Revisor: the content of this fact sheet has been peer-reviewed by Dr Adrian Morris, Principal Allergist at Surrey Allergy Clinic Guildford and London; and Honorary Clinical Assistant, Allergy and Respiratory Clinic, Royal Brompton Hospital. Ele não relatou conflitos de interesses em relação à sua revisão deste artigo.

referências: toda a informação que produzimos é baseada em evidências ou segue a opinião de especialistas e é verificada por nossos especialistas em Clínica e pesquisa., Se você deseja saber as fontes que usamos na produção de qualquer um dos nossos produtos de informação, por favor, avise-nos, quando teremos o prazer de fornecer detalhes.Declaração de exoneração de Responsabilidade: A informação fornecida neste artigo é dada de boa fé. Foram envidados todos os esforços para garantir a exactidão. Todos os doentes são diferentes e os casos específicos necessitam de aconselhamento específico. Não há substituto para o bom aconselhamento médico fornecido por um profissional de saúde.Data de publicação: junho de 2018 Data de revisão: junho de 2021 data de revisão: junho de 2021