Esta cal crema é o que leva o alimento para o próximo nível! Este molho rico, cremoso e saboroso é o que você precisa para chuviscar sobre tudo, desde tacos e fajitas, sopas e saladas. Tudo o que leva é apenas 4 ingredientes, e 5 minutos para fazer este saboroso crema.
o Que é creme?,
a staple in the Mexican cuisine, crema is prepared from heavy cream and buttermilk. O resultado é muito semelhante ao que é vendido nos supermercados como”creme azedo”. É super suave, rico e cremoso.o Crema é muitas vezes aromatizado com coisas como alho, Lima e sal a pingar como uma cobertura sobre os alimentos mexicanos, tais como tacos, fajitas, enchiladas, taquitos, etc.
Este creme de limão é provavelmente o meu favorito mergulho! Faço sempre mergulhos para acompanhar a minha comida., Dips são uma coisa que normalmente precisa apenas alguns ingredientes simples, e 5 minutos para fazer, mas eles sempre levar a sua comida para o próximo nível!prefiro fazer os meus próprios molhos caseiros a partir do zero, pois são mais saudáveis do que os molhos comprados na loja, e sabem sempre muito melhor! Eu faço o meu próprio molho de asa de búfalo, molho de yum yum, molho de gengibre, e até mesmo molho de bang bang. São todos tão fáceis e rápidos de fazer.este crema de Lima precisa de apenas 4 ingredientes simples, e eu geralmente faço-o para acompanhar a comida mexicana., Mas porque é tão bom, eu tendem a fazer um lote grande para ter sobras para que eu possa apreciá-lo como um molho de salada no dia seguinte, e também faz um molho perfeito para batatas fritas.
como fazer crema de Lima
você vai precisar:
- creme azedo. Eu recomendo fortemente o uso de creme azedo, mas se você preferir iogurte grego ou creme fraiche, então isso também funciona.Cal. Você vai usar o suco e zest, então escolha um novo!alho. Alho fresco sabe melhor aqui, mas você pode substituir alho fresco com grânulos de alho, se for preciso., Para cada 1 cravo de alho, use 1/4 colher de chá de grânulos de alho.sal.
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo e cremoso.
A consistência vai ser grosso, mas o tipo de espessura que pode ser regados mais de tacos e que é exatamente como você quer que ele seja.,
Esta receita é bem flexível, assim você pode ajustar as quantidades dos ingredientes a seu gosto. Adicione mais alho, se é a sua coisa, e menos sumo de Lima, se preferir.
Coentro e limão crema
Outra variação deste cal crema é adicionar o coentro para a mistura. Adicione 1/4 de xícara de coentros frescos finamente picados ao creme azedo e ao resto dos ingredientes, e whisk até bem combinados.,
ele irá adicionar um sabor herby para o crema e torná-lo verde na cor.conservar
conservar o crema da lima num recipiente hermético até 1 semana.substituições
substituições
pode substituir creme azedo por creme fraiche, ou iogurte grego.,
Regue o creme de limão sobre:
- Couve-flor tacos
- Grão-de-bico fajitas
- frango Assado fajitas
- Ar frigideira fajitas de frango
- Instant Pote fajitas
- Instant Pote burrito de arroz
- Vegan chili
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Se você fizer esta receita ou qualquer uma das minhas receitas, então não se esqueça de classificá-la e deixar um comentário abaixo. Eu adoraria ouvir sobre a sua experiência e seus comentários apenas fazer o meu dia!espero que gostes de cada receita que faças!, – Diana x
Creme de Limão Receita
Calories: 74kcal
Ingredients
- ▢ 8 oz (200ml/grams) sour cream
- ▢ 1 clove garlic crushed
- ▢ 1 teaspoon lime zest
- ▢ 1 tablespoon lime juice
- ▢ ¼ teaspoon salt
Instructions
-
Zest a lime using a zester, and squeeze out the lime juice.,
-
numa tigela, misture todos os ingredientes até estarem bem combinados.
-
prove-o, e ajuste o sal, alho e cal à sua preferência.pode utilizar 1/4 da colher de chá de grânulos de alho secos em vez de alho fresco.,
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