The BEST Steak Marinade in existence is right here! Esta marinada mágica e caseira transforma carne do dia-a-dia em bifes suculentos e saborosos! Veja o vídeo da receita abaixo para ver quão rápida e fácil esta receita é fazer!

Não acredito que a June está aqui! O último dia de aulas dos meus filhos é Sexta-feira e depois estamos oficialmente de férias de Verão., Vamos ter calma este verão e vamos passar o máximo de tempo lá fora.para nós, hora de verão significa acender a grelha. Adoramos grelhar quase tudo (frango, vegetais, cachorros quentes e hambúrgueres), mas os bifes são os favoritos da família. Costumava ser um arremesso para nós entre o qual o RUB seco para usar, mas agora, nosso go-to marinade é este: o melhor bife marinado na existência!!qual é a melhor marinada para bife?uma boa qualidade, carne caseira marinada não precisa de ser chique. Só precisa de alguns ingredientes simples., O melhor bife marinado deve incluir:

  • várias camadas de sabor-molho de soja, alho e molho Worcestershire todos desempenham um papel fundamental no perfil de sabor desta marinada.um ácido (neste caso, sumo de limão) para ajudar a quebrar as fibras musculares duras e o colagénio na carne para que os ingredientes saborosos infundam no bife.gordura – a maioria das marinadas, incluindo Esta, têm óleo nelas. Azeite, óleo de abacate, óleo de coco ou óleo vegetal são os mais comuns., O óleo ajuda a equilibrar quaisquer ingredientes ácidos e ajuda o bife a reter a humidade à medida que cozinha.

a melhor marinada de bife existente

este post de receita de carne caseira marinada, originalmente publicado em 2012, ainda é o nosso favorito hoje.esta marinada irá transformar seriamente a sua carne. A receita adaptada não poderia ser mais rápida ou mais fácil – basta misturar os ingredientes da marinada em uma tigela. Se você tem um misturador em casa, você pode misturar todos os ingredientes juntos.,

y Original Post from 2012

(with edits!)

I don’t quite remember how I stopped upon Chrissy’s blog but once I found this “best steak marinade” recipe, I was espanted to find out that Chrissy Teigen cooks! Adoro! (Todos sabemos que ela cozinha agora! e eu tenho o prazer de possuir seu primeiro desejo de livros de culinária) . . E, a maioria das pessoas, é claro, conhece-a como” namorada de John Legend”, mas mais uma vez, eu amo o fato de que ela ama comida e está cozinhando! (lembre-se, eu escrevi este post em 2012. Eles são casados e têm sua filha, Luna).,

Chrissy postou uma receita para o bife caseiro marinado que John realmente faz para ela. . o que me faz amá-lo ainda mais. Ele canta, cozinha, grelha. . ele é fantástico. E esta marinada é fantástica. É mesmo a sério. Se grelhas e gostas de carne, tens de experimentar isto. Mas estava a pensar nisto. .

como fazer o bife perfeito

você precisa de 3 coisas para ter um delicioso bife:

  1. um bom corte de bife – peça ao seu talhante para recomendações., Se você vai cozinhar bife no forno, você quer um corte diferente de carne do que um para bife grelhado.deve ter uma boa marinada de carne. Terminar. Está aqui. O melhor bife marinado da existência! Esta receita vai dar-lhe bastante marinada para 4 a 5 quilos de carne.deve saber grelhar um bife como deve ser. Não estragues tudo, e não queimes a coitada. O meu marido é o grelhador mestre da nossa casa. Se você não tem alguém para grelhar para você ou você não pode fazê-lo, confira este post (a partir de um autor grelhado cookbook!) on how to grill steak., uma vez que tenha estas três coisas, faça este bife caseiro marinado. É realmente delicioso! Estou agora a pensar seriamente em comprar costeletas ou tripas suficientes para durar a semana inteira para que eu possa comer mais disto!pode marinar bife demasiado tempo?NOTA IMPORTANTE: Quando há um ácido na marinada, não deixe o bife marinar por mais de 4 horas. Caso contrário, o componente ácido começará a quebrar a estrutura da carne, efetivamente curando ou “cozinhando”. Se você já comeu ceviche, o conceito é o mesmo.,

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    Best Steak Marinade in Existence!!

    This recipe makes enough homemade steak marinade for 4 to 5 lbs. of meat., id=”95b3901764″>

    1/4 de xícara de molho Worcestershire

  2. 1 1/2 colheres de sopa de alho em pó
  3. 3 colheres de sopa de manjericão seco
  4. 1 1/2 colheres de sopa de salsa seca em flocos
  5. 1 colher de chá de pimenta do reino moída
  6. 1/4 colher de chá de pimenta molho opcional
  7. 1 colher de chá de doce de alho picado

Instruções

  • Coloque a carne em uma grande ziptop saco., Usando uma tigela, verter em todos os ingredientes e whisk até misturar completamente. Se você tem um misturador em casa, sinta-se à vontade para misturar os ingredientes marinados juntos. Caso contrário, um batedor também serve!
  • Pour the marinade into a ziptop bag, directly over the meat. Cobrir, e refrigerar por pelo menos 1 hora e até 4 horas. Quanto mais tempo você permitir que a carne marinar, melhor, mas por causa do ácido (suco de limão) na marinada, não marinar por mais de 4 horas.,
  • remover a carne da marinada e descartar a marinada – não reutilizar. Cozinhe o bife como desejado e divirta-se!