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Estas concurso cozido costeletas de porco tem um sabor ótimo e muito agradável! a nossa família adora quão rápido e fácil é fazer estas costeletas básicas de porco assadas com apenas algumas especiarias. Sirva com puré de batata ou arroz pilaf e legumes congelados para um perfeito jantar de domingo ou uma refeição fácil que pode ser feita em qualquer dia da semana!,
Este post foi criado por uma parceria com o Nebraska Associação de Produtores de carne de Porco, mas todos os pensamentos e opiniões são de minha autoria.O segredo para manter as costeletas de porco assadas tenras e suculentas é usar um termómetro digital de carne! Verifique a temperatura interna cerca de sete minutos em tempo de cozedura, inserindo o termómetro de carne horizontalmente na costeleta de porco, como mostrado neste vídeo do National Pork Board., O tempo restante de cozedura deve ser estimado com base nesta leitura de temperatura.assegurar que o termómetro da carne é inserido no centro da chop e não toca num osso. Não é preciso muito tempo para que as costeletas atinjam uma temperatura interna de 145ºF!depois de aprender a fazer as melhores costeletas de porco do grelhador – as nossas costeletas de porco marinadas na Quinta, fiquei entusiasmado por As tentar assar no forno.estou convencido de que mais pessoas gostariam de costeletas de porco assadas se tentassem esta receita e seguissem estas instruções de cozinha!, O meu marido disse duas vezes que esta refeição é agradável e que não é um homem de muitas palavras, por isso qualquer coisa que valha a pena repetir é grave!
outra forma de fazer costeletas de porco é na nossa caçarola cremosa de costeletas de porco com queijo suíço, vinho branco e recheio. Há tantas maneiras deliciosas de apreciar costeletas de porco!Aaron Holiday nasceu em Omaha, Nebraska e cresceu com interesse em se tornar um pequeno veterinário animal. Ele escolheu ir ao Iowa State., Enquanto trabalhava em um grau de bacharelato, Aaron conseguiu um emprego em pesquisa e, em seguida, um emprego trabalhando no lado da produção da agricultura. Seu objetivo era garantir um emprego em tempo integral na agricultura após a graduação e a primeira oportunidade que ele encontrou foi trabalhar como supervisor em uma fábrica de embalagens.em seguida, surgiu uma oportunidade de trabalhar na produção de Animais vivos e Aaron estava animado com novas experiências. Aaron trabalha em fazendas familiares Pillen com Fazendeiros em Nebraska, Dakota do Sul e Iowa que criam berçários e terminam porcos.,
férias incluem visitas diárias à exploração com os parceiros do agricultor para garantir que os animais são criados de acordo com os procedimentos e protocolos que as explorações familiares pilham criaram. Sua parte favorita do trabalho é sua interação com porcos e ser capaz de ajudar a garantir que os mais altos padrões possíveis são cumpridos para fornecer proteína de alta qualidade.o Aaron partilhou connosco a sua receita de costeletas de porco assada. Ele gosta de comer estas costeletas com batatas assadas., A minha família gosta de comê-los com puré de batata e um saco de vegetais congelados. Costeletas de porco são tão versáteis que as opções são infinitas!a que Temperatura devem ser cozinhadas as costeletas de porco?as costeletas de porco devem ser cozidas a uma temperatura interna de 145 ° F. utilize sempre um termómetro digital para encontrar a temperatura interna das costeletas de porco.,
Dicas Para Usar um Termômetro de Carne:
- verifique se o termômetro não toque no osso
- verifique se o termômetro está rodeado por carne em todos os lados para não tocar o pan ou o ar
- termômetros Digitais funcionam MUITO melhor do que a leitura imediata termômetros que são mais baratos e não pode dar uma leitura precisa
- costeletas de Porco cozido para 145º F são ternas, suculento e fáceis de mastigar
- costeletas de Porco cozido para 145º F pode ter um BLUSH de cor-de-rosa no centro
Você cobre Costeletas de Porco ao Cozer?não., As costeletas de porco não precisam de ser cobertas durante a cozedura. Quando se utiliza um termómetro de carne e as costeletas só são cozidas a uma temperatura interna de 145 ° F, O tempo de cozedura deve ser inferior a 20 minutos.às vezes, cobrir um prato ajuda a manter a umidade, mas o verdadeiro truque para manter a umidade nas costeletas de porco não é superá-las. Em resumo, não os faças muito tempo. Lembro-me que uma senhora partilhou que faz costeletas durante uma hora e não sabe porque é que a família não gosta delas., Eu queria responder, ” porque se você cozinhar carne para couro sapato vai saber a ele e as pessoas não gostam de comer couro de sapato!por isso, sê racional e não exageres na carne. Aqui no século XXI, não há vermes, doenças ou outras coisas malucas na carne. Siga as diretrizes básicas de segurança alimentar, como lavar as mãos, armazenar carne no frigorífico, etc, e saiba que agricultores como Aaron estão trabalhando muito duro para entregar carne segura para a Mercearia. Quando compras carne de porco na mercearia estás a sustentar famílias como a do Aaron, as famílias com quem ele trabalha e a minha família!,
Quanto tempo demora a assar costeletas de porco não desossadas a 350?costeletas típicas de carne de porco com osso levam 10 a 15 minutos a assar na minha estufa de convecção a 350 ° F. O tempo de cozedura para costeletas de porco vai variar com base na espessura, por isso é muito importante usar um termómetro digital. Os fornos aquecem de forma diferente e a altitude também pode afetar o tempo de cozedura.
este tempo de cozedura baseia-se na colocação no forno de uma costeleta de porco à temperatura ambiente (que foi colocada no balcão durante cerca de 30 minutos para reduzir o frio)., Colocar um corte frio no forno vai demorar mais tempo para assar e pode não ser tão sensível, porque as fibras de proteína reagem de forma diferente a uma maior oscilação de temperatura.não vejo costeletas de porco antes de assar. Se as costeletas forem queimadas, o tempo de cozedura diminuirá porque as costeletas começarão a uma temperatura mais elevada e não demorarão tanto tempo a atingir uma temperatura interna de 145ºF.,
o Que Servir Com Costeletas de Porco:
- o Tradicional Pão de milho de Vestir
- Instant Pote Fazenda Brócolis
- Fazenda de Vidro Cenouras
- Doce de Batata Suflê
- Final de Batata Doce Caçarola
- Duas vezes, Batata Cozida Caçarola
- Cowboy Feijão Cozido
Como Assar Osso Costeletas de Porco no Forno?,es até que a temperatura interna atinge 145° F
a Melhor carne de Porco Costeleta de Receitas
- Quinta Costeletas de Porco Marinado
- Fácil Costeletas de Porco com Açúcar mascavo, Alho & Alecrim
- Fazenda Pork Chop & Recheio Caçarola
- Fácil Caramel Apple Costeletas de Porco
- Instant Pote de Costeletas de Porco com Chucrute, Maçãs e Bacon
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Impressão Receita Básica de Forno Costeletas de Porco
Basic Forno Costeletas de Porco
Instruções
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Permitir costeletas de porco à temperatura ambiente, enquanto segue todos os alimentos orientações de segurança.,
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pré-Aqueça o forno a 350° F e de mistura de especiarias juntos,
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Organizar costeletas de porco em uma única camada e tempere de ambos os lados.
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Bake for 7 minutes and flip once. Verifique a temperatura com um termómetro digital de carne. Cozinhe por mais 4-8 minutos até que a temperatura interna atinja os 145° F. Retire do forno e deixe repousar durante 3 minutos antes de cortar e servir.,o não tocar o pan ou o ar
- termômetros Digitais funcionam MUITO melhor do que a leitura imediata termômetros que são mais baratos e não pode dar uma leitura precisa
- costeletas de Porco cozido para 145º F são ternas, suculento e fáceis de mastigar
- costeletas de Porco cozido para 145º F pode ter um BLUSH de cor-de-rosa no centro
Equipamentos
Como um Associado da Amazon eu ganhar de qualificação de compras.,
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