arroz libanês com Vermicelli é um prato básico na cozinha do Oriente Médio. Uma receita simples usando muito poucos ingredientes, isso faz um ótimo prato lateral.
Libanês, arroz com aletria é o dia-a-dia-arroz do Oriente Médio e é, de longe, o mais servido prato em que parte do mundo., É feito com vermicelli e arroz que eu acho que é uma combinação incomum para um prato de arroz e é precisamente por isso que eu tive que tentar esta Receita Eu mesmo para acreditar nisso. Gosto de ler sobre várias cozinhas internacionais, seus hábitos alimentares, ingredientes específicos e novas receitas. Seja comida de rua ou refeições sentadas, eu adoro saber mais e experimentar as receitas na minha própria cozinha. Devo admitir que, de todas as receitas de arroz que fiz, esta destaca-se por causa da combinação de ingredientes e da simplicidade deste prato.,
eu tenho certeza que você gostaria de saber (se você é um normal por aqui) que estamos voraz comedor de arroz. O arroz é a nossa fraqueza e consumimos um prato de arroz pelo menos uma vez por semana. Na verdade, podemos culpar os nossos genes porque os índios do Sul incluem arroz em todas as refeições do dia. Todos nós crescemos a comer arroz como alimento básico. Quando me deparei com um arroz libanês com Vermicelli, fiquei preso a ele desde o seu nome. Isto era algo que nunca tinha ouvido ou visto., Fiquei impressionado com a mistura de ingredientes usados neste prato e mal podia esperar para experimentá-lo.
havia um par de receitas on-line que me referi, mas finalmente chegou a minha maneira, de acordo com a minha sensibilidade. Wash rice
2-3 vezes e depois embebê-lo durante 15-20 minutos. Enquanto isso, heat ghee /clarified butter in a pan. Vermicelli assado até ficarem castanhos dourados. Cuidado para não queimá-lo., Drenar a água do arroz e adicioná-la à panela. Misture e brinde por 2-3 minutos para que o ghee bata bem o arroz. Adicionar sal e pimenta à mistura.
Transfer this to a rice cooker, add water and cook it. Uma vez feito, separar os grãos usando um garfo e guarnição com salsa cortada. Serve quente, juntamente com qualquer prato principal.
Este Vermicelli de Arroz é aromático, fofo, saboroso e apetitoso., Fiquei tão impressionado com o resultado que o fiz duas vezes na minha cozinha desde a semana passada. Pessoalmente, gostei mais quando servi com Sultani Dal e Chainsoo. Verdadeiramente uma receita rápida e fácil de prato para fazer para jantares de família, grandes reuniões e festas.
Libanês, Arroz com Aletria
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Ingredients
- 2 cups rice
- 1 cup vermicelli pasta
- 2-3 tbsp ghee
- Salt and pepper as required
- 1 bunch parsley chopped
- 3.,5 – 4 xícaras de água na panela de arroz
Instruções
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Lave o arroz 2-3 vezes e, em seguida, deixe de molho por 15 a 20 minutos. Enquanto isso, aquecer ghee / clarificou manteiga em uma panela. Vermicelli assado até ficarem castanhos. Cuidado para não queimá-lo. Drenar a água do arroz e adicioná-la à panela. Misture e brinde por 2-3 minutos para que o ghee bata bem o arroz. Adicionar sal e pimenta à mistura.
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transfira isto para uma panela de arroz, adicione água e cozinhe., Uma vez feito, separar os grãos usando um garfo e guarnição com salsa cortada. Serve quente, juntamente com qualquer prato principal.se quiser algum estalido no prato, adicione pinhões torrados como guarnição.
Se é curioso sobre a cozinha mundial como eu, então deve experimentar estas receitas maravilhosas. Paquistanês Aloo Bharta( puré de batata temperado), panquecas Coreanas/Pajeon, um macarrão tailandês picante e arroz tailandês vegetariano frito. Se você tem um pacote de massa vermicelli e se perguntando o que fazer com o restante, tente Vermicelli Kheer/Pudding, Croquettes de limão Vermicelli e Vermicelli aveia receitas Idli. Só estou a sugerir!, 🙂
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