aqui está Quanto tempo pode manter peixe no seu frigorífico

o peixe pode ser uma opção saudável para o jantar, mas a maioria de nós não pode ir à Loja todas as noites. Quanto tempo é seguro manter os filetes de salmão no frigorífico?em primeiro lugar, certifique-se de que está a armazenar peixe fresco da forma correcta: retire a embalagem do papel e sele os filetes num saco de plástico, espremendo o ar, MarthaStewart.com recomenda. Depois, coloque o saco de plástico com o peixe numa taça de água gelada no frigorífico., Aqui estão 15 Diretrizes de armazenamento de alimentos que você não sabia.

de acordo com Stephanie Harris-Uyidi, chef e autor de livros de culinária, os peixes podem ser armazenados no frigorífico por até dois dias se forem usados imediatamente após a compra. A FDA também recomenda que você mantenha peixe fresco, camarão, vieiras e Lula por apenas um a dois dias no frigorífico.dito isto, você pode ter um pouco mais de liberdade com diferentes tipos de peixes e como eles são frescos. O robalo, a solha, o atum, o espadarte, a truta e o salmão podem manter-se de três a cinco dias, de acordo com MarthaStewart.com., No entanto, peixes oleosos como cavala, peixe-azul e sardinhas têm uma janela ligeiramente mais Curta. Você deve certificar-se de cozinhar e comê-los em três dias. Cuidado com as 9 maneiras que deves estar a cozinhar mal o teu peixe.se o seu peixe não for consumido dentro de dois dias, tem de o embrulhar firmemente num papel congelador à prova de humidade ou numa folha de alumínio para o proteger de fugas de ar e armazená-lo no congelador, diz Harris-Uyidi. Ao descongelar o peixe congelado, é necessário colocá-lo no frigorífico e permitir o descongelamento de 18 a 24 horas por embalagem de 1 Libra.,

Há também coisas para estar atento quando comprar peixe para se certificar de que você está comprando as opções mais frescas. Filetes de peixe bons ou bifes devem ser brilhantes e brilhantes, não cinza ou seco, de acordo com Harris-Uyidi. As guelras devem ser vermelhas, enquanto as barbatanas e cauda devem parecer frescas e brilhantes. A carne também deve ser Imaculada. As guelras também devem ser húmidas, e os peixes-barbatanas devem ter carne firme e elástica.

“Se entrar num mercado com cheiro a marisco, é provável que o peixe não esteja devidamente armazenado e deve evitar estes locais a todo o custo!”diz Harris-Uyidi.,

é claro que, uma vez preparado o peixe, pode ficar com algumas sobras. Quanto tempo vão ficar bons? A maioria dos peixes cozidos mantém a qualidade na geladeira a 32-34 graus Fahrenheit por dois a três dias, enquanto o salmão selvagem grelhado pode durar cerca de quatro dias no frigorífico, de acordo com Harris-Uyidi. Agora que você sabe quanto tempo você pode manter o peixe em seu frigorífico, confira os 26 truques de armazenamento para fazer com que seus alimentos durem mais tempo.