a dieta dentária: 10 estratégias nutricionais para dentes saudáveis

a saúde dentária é mais importante do que a maioria das pessoas imagina. E a nutrição desempenha um grande papel nisso. Queres saber o que comer para manter os dentes e as gengivas fortes? Mastiga isto.os nossos dentes podem ser pequenos. Mas eles, e as nossas gengivas, são muito mais importantes para a nossa saúde do que muitos de nós imaginamos.sem dentes, não podemos mastigar. Imaginar. Acabaram-se os legumes crunchy e as frutas! Chega de nozes! Acabaram-se os amendoins! Acabei de dizer isso?,)

E aqui está um fato interessante: pessoas com 25 ou mais dentes tendem a comer mais nutritivamente. (Além de amendoim quebradiço, isto é.não sabe quantos dentes tem? Vá lá, faz uma contagem rápida.precisamos de dentes e gengivas saudáveis para comer alimentos nutritivos. E precisamos de comer alimentos nutritivos para dentes saudáveis.em crianças, a nossa dieta influencia a forma como os nossos dentes se desenvolvem. E quando crescemos, com todos os dentes no lugar, o que comemos desempenha um papel na manutenção da Saúde Dentária.,

aflição Dentária

Se não cuidarmos dos nossos dentes e gengivas, corremos o risco de cárie dentária, doença das gengivas e até mesmo de perda óssea.Entretanto, o estado dos nossos dentes e gengivas pode sinalizar problemas sistémicos, incluindo doença cardiovascular, doença celíaca, diabetes, infecção sinusal, artrite reumatóide, doença do intestino irritável, refluxo gastroesofágico, alcoolismo e muito mais. De facto, o seu dentista pode, por vezes, diagnosticar estas condições antes do seu médico!,se os nossos olhos são uma janela para a alma, os nossos dentes e gengivas são uma janela para os nossos corpos.cavidades uma cavidade é um buraco no esmalte do dente. Até 90% das crianças da escola e a maioria dos adultos têm pelo menos uma cavidade.se você quer inspiração para escovar e usar fio dental, procure algumas imagens do Google de cavidades graves não tratadas. Não é uma visão bonita.as cavidades resultam da formação de Placa – uma substância viscosa pegajosa composta principalmente por bactérias. Ao quebrar o açúcar e os carboidratos, as bactérias criam ácidos, e estes ácidos podem corroer os dentes.,as cavidades doem quando crescem e tocam nos nervos. Uma cavidade não tratada pode tornar-se um abcesso dentário.por isso, se encontrar uma cavidade, faça um tratamento rápido.

doença Periodontal

cerca de metade dos adultos americanos com mais de trinta anos têm alguma forma de doença periodontal, ou doença de goma.a gengivite, ou inflamação do tecido da gengiva, é um problema de fase inicial. Com o devido cuidado, podes revertê-lo. Mas se não o fizer, eventualmente a inflamação levará a “bolsos”, ou pequenos espaços entre os dentes e gengivas.,

As bactérias adoram colonizar estes bolsos, o que pode levar à periodontite: a destruição permanente dos tecidos que ligam os dentes ao osso na boca. Melhor.os sintomas de periodontite incluem gengivas inchadas ou descoloridas, gengivas tenras, gengivas sangrantes, gengivas em regressão, alterações da sensação dentária ao comer, dentes soltos, perda de dentes e mau hálito.e como se isso não fosse mau o suficiente, quando as gengivas são inflamadas e quebradas, bactérias nocivas podem entrar na corrente sanguínea mais facilmente, levando a outros problemas crônicos de saúde.,a doença Periodontal é um factor de risco para a doença arterial coronária. Por quê? Nós realmente não sabemos ao certo, mas aparentemente a doença da gengiva não apenas sinaliza inflamação; também aumenta inflamação. E a inflamação contribui para a doença da artéria coronária.curiosamente, as mesmas bactérias que colonizam as nossas gengivas também foram encontradas na placa da parede arterial.

a doença Periodontal pode ser tratada com um procedimento chamado de desbridamento da superfície da raiz., O desbridamento da superfície da raiz, que é tão divertido quanto parece, envolve ferramentas que se assemelham a instrumentos de tortura, anestesia local, horas enfiadas em uma cadeira dentária, e uma conta enorme.Nota: Este procedimento não garante um resultado bem sucedido.

deficiências de Nutrientes & saúde oral

células da Mucosa na boca virar dentro de três a sete dias. Então, falhas ou excessos de nutrientes aparecerão no tecido da boca antes de aparecerem em qualquer outro lugar.,a doença Periodontal está associada a níveis sanguíneos mais baixos de vitaminas e minerais. E obter um número suficiente de nutrientes específicos pode ser importante para o sucesso do tratamento.o que você precisa para dentes e gengivas saudáveis, e por quê? Aqui está um mapa prático.,

o Que comer ou evitar

Uma lista de nutrientes é muito bom, mas quando você está em pé no corredor de supermercado, você ainda precisa saber qual é o verdadeiro alimento para comprar.
felizmente, você não tem que fazer nada de especial:comer uma dieta principalmente de alimentos inteiros com muita proteína magra e vegetais frescos

evita a maioria dos alimentos processados, especialmente aqueles que são ricos em açúcares simples. tome o seu óleo de peixe.

deseja ir para marcas de bónus?, Aqui estão alguns alimentos, nutrientes e / ou suplementos que podem desempenhar um papel específico na saúde oral.probióticos probióticos

probióticos podem ajudar a diminuir a gengivite e a placa; as bactérias nos alimentos fermentados podem suprimir o crescimento de agentes patogénicos na cavidade oral. Um estudo mostrou que o consumo de laticínios fermentados estava associado a menos doenças periodontais. Probióticos de qualquer fonte podem ser úteis de uma forma semelhante.,airelas e outros alimentos vegetais ricos em antocianinas (tais como mirtilos, couve vermelha, cascas de beringelas, arroz negro e framboesas) podem impedir a fixação e colonização de agentes patogénicos nos tecidos hospedeiros (incluindo os dentes).

alguns estudos até mostram que o Elixir bucal perfundido com extrato de arando melhora a saúde dentária! Claro, todos sabíamos dos superpoderes dos mirtilos, mas quem diria que a humilde bog berry podia dar-te dentes saudáveis?Para mais sobre fitoquímicos como antocianinas, veja o poder do fitoquímico.,sabe-se que os polifenóis reduzem bactérias e produtos tóxicos das bactérias na boca. O chá também tende a ser rico em fluoreto, possivelmente o mais conhecido fortalecedor de dentes. Para mais sobre os benefícios do chá, veja o que você deve saber sobre o chá.demonstrou-se que a goma de mascar com pycnogenol

produzida com casca ou seiva de Pinheiro diminui a presença de gomas em placas e sangrantes. O remédio do bisavô realmente funciona!uma dieta que inclui soja pode ajudar a reduzir a doença periodontal.,

arginina

este importante aminoácido pode alterar o pH oral e reduzir as hipóteses de cavidades. Coenzima Q10 é uma substância semelhante a uma vitamina. Os nossos corpos precisam dela para produzir energia e é encontrada em todas as células. As deficiências podem desempenhar um papel no desenvolvimento da doença periodontal.

Echinacea, alho, gengibre e ginseng

pesquisas mostram que estas plantas ajudam a inibir o crescimento de patógenos periodontais nos tubos de ensaio., Mas os estudos humanos ainda faltam, por isso não podemos tirar conclusões firmes sobre os seus benefícios. os alimentos inteiros, em primeiro lugar, tentam obter os nutrientes acima mencionados a partir dos alimentos inteiros. (Bônus: você dá aos seus dentes e gengivas um exercício!) A menos que você tenha uma deficiência conhecida, suplementos não devem ser necessários.

tenha em mente que se você é um dieter crônico ou teve uma cirurgia bariátrica, deficiências são sempre mais prováveis. Fale com o seu médico., o fluoreto mineral ajuda a prevenir a descalcificação em nossos corpos. Por outras palavras, ajuda-nos a absorver e a utilizar o cálcio de forma eficaz.

It also acts topically on teeth to promote their surface health. O fluoreto na saliva pode ajudar a promover a remineralização do esmalte.

na verdade, obter fluoreto suficiente é mais importante do que reduzir o açúcar quando se trata de prevenir cáries. Não te preocupes. Não vou contar aos teus filhos.,)

a gordura Corporal & saúde oral

tecido Adiposo

Na obesidade, o excesso de tecido adiposo, muitas vezes fica depositado em lugares onde não deveria estar, como o fígado. A saúde dentária não é excepção.a obesidade está correlacionada com o depósito do tecido adiposo como um lipoma (essencialmente, uma massa tumoral feita de gordura) na cavidade oral, como no interior dos lábios ou bochecha (mucosa bucal), na língua, ou nas glândulas salivares (sialipoma).,

inflamação

é evidente que o controlo da inflamação é importante para a saúde oral, e a obesidade está correlacionada com a inflamação. É por isso que a obesidade é o segundo maior fator de risco para a inflamação na boca. A única coisa que é pior para a tua saúde oral do que ser gordo demais é fumar.porquê? Porque o açúcar no sangue elevado, idades, mudanças no pH salivar, e compostos pró-inflamatórios todos tendem a estar presentes em aqueles que são sobre-gordura. Enquanto isso, as células mucosas também podem ser mais permeáveis (devido a deficiências nutricionais ou desequilíbrios).o resultado?, Um aumento de oxidantes, esses radicais livres desagradáveis que podem danificar as células do nosso corpo.Adicionalmente, as células de gordura corporal libertam compostos inflamatórios.um marcador inflamatório comum associado à inflamação periodontal em pessoas com mais gordura corporal é orosomucóide. Enquanto isso, orosomucóide também é um marcador para a desnutrição. Isso devia ser uma surpresa? Talvez não, se considerarmos que muitas pessoas se tornam demasiado Gordas numa dieta pobre em nutrientes.

As pessoas com excesso de gordura também estão em maior risco de diabetes, e a diabetes, por sua vez, está associada com a má saúde oral., Este facto deve-se provavelmente à elevação do nível de açúcar no sangue e aos seus efeitos associados.

Relação entre obesidade e periodontitisSource: Boesing F, et al. A interface entre a obesidade e a periodontite com ênfase no stress oxidativo e na resposta inflamatória. Obesity Rev 2009; 10: 290-297.

alimentação desordenada& saúde oral

padrões alimentares saudáveis podem melhorar a saúde oral, alterando o pH do ambiente da boca.,entretanto, a purga e a desnutrição associadas à alimentação desordenada podem comprometer seriamente a saúde oral. Os problemas incluem perda de esmalte, lesões, salivação disfuncional, inchaço e sensibilidade.para mais informações sobre a alimentação desordenada, veja tudo sobre a alimentação desordenada.

envelhecimento & saúde oral

o nosso risco de doença periodontal aumenta à medida que envelhecemos. Mas quanto mais tempo mantivermos uma boa saúde oral, melhor será a nossa qualidade de vida.não é claro o que causa exactamente a doença oral com a idade., As teorias incluem desgaste nos dentes/gengivas, uso de medicação, mudanças financeiras (levando a um tratamento menos preventivo), outras doenças crônicas associadas à saúde oral, e/ou alterações imunológicas.o que é claro é que cuidar bem dos nossos dentes e gengivas em todas as idades é importante.

Açúcares & saúde oral

Comer mais açúcar, mais cavidades, certo? Errado.estás surpreendido?de facto, um estudo não mostrou qualquer relação entre comer cereais de pequeno-almoço muito açucarados e desenvolver cavidades!,talvez as crianças tenham adicionado uma caçadora de Listerine.

mas aqui está uma explicação mais provável: acontece que a pura quantidade de açúcar que comemos pode ser menos prejudicial para a saúde dentária do que a frequência de consumo.é por isso que refrigerantes açucarados e bebidas energéticas são tão perigosos.Beber bebidas contendo açúcar proporciona doses repetidas de açúcar nos dentes. A maioria das bebidas açucaradas são altamente ácidas, o que promove a desmineralização. A nossa boca ganha um duplo whammy.,se a frequência ou quantidade de ingestão de açúcar é a chave, uma coisa é certa: uma dieta construída em torno de alimentos carboidratos refinados e processados pode levar à cárie dentária e inflamação gengival.

quanto é demais-e de que tipo?os açúcares de adição parecem ser piores para os dentes do que os açúcares naturais.a Organização Mundial de Saúde sugere que não mais de 10% do consumo total de energia deve provir de açúcares adicionados. Então, se você comer 2000 calorias por dia, serão 200 calorias de açúcares adicionados, ou 50 gramas.,

(a OMS também sugere, no máximo, quatro alimentos adicionados de açúcar por dia. Com base nestas recomendações liberais, pergunto-me se os autores do relatório da OMS detêm participações na fábrica de Chocolate de Willy Wonka.os adoçantes artificiais como A sucralose (adoçante) e o aspartame (igual) não parecem promover doenças ou cavidades periodontais.álcoois de açúcar, tais como xilitol ou eritritol, não parecem influenciar a saúde oral. Na verdade, goma de mascar contendo o álcool de açúcar xilitol após as refeições pode até diminuir o risco de formar cavidades.,quanto à stevia, não parece ter efeitos negativos na saúde oral. Mas é necessária mais investigação neste domínio.

recomendações

coloque a sua higiene oral. Seriamente. Já estás a usar fio dental? Estás a escovar pelo menos duas vezes por dia? Se não, começa. escove os dentes, não só com pasta de dentes à base de flúor, mas também com pasta de dentes à base de bicarbonato de sódio. O bicarbonato de sódio irá aumentar o pH na sua boca, tornando-o mais alcalino e, portanto, diminuindo o risco de cavidades.evite fumar. Fumar pode causar estragos na saúde das gengivas e dos dentes.bebe chá verde., Beber chá verde melhora a saúde dos seus dentes e gengivas, uma vez que diminui a inflamação, torna a boca mais alcalina, inibe o crescimento de bactérias causadoras de cavidade, previne a perda de dentes, pode retardar a progressão do cancro oral, e refresca a respiração, matando bactérias causadoras de odor. Uau! Tudo isto, e pode ajudar-te a perder gordura, também.mastigue a goma de xilitol após as refeições. O xilitol aumenta a produção de saliva e impede que as bactérias na sua boca produzam os ácidos que causam cavidades., Mas não exageres, porque mesmo que os álcoois não te façam mal aos dentes, podem causar gases e inchaço.os alimentos como vegetais verdes folhosos, nozes, sementes, queijos de idade dura, iogurte liso, carnes, natto, feijões, cogumelos, peixe, ovos e carnes de órgãos funcionam aqui. E certifica-te que apanhas sol.todos os dias comem frutas e produtos hortícolas crus e estaladiços. Vegetais crus limpam os dentes até certo ponto (maçãs, cenouras, pimentos, etc.)., Comer uma maçã como sobremesa depois do almoço ajudará a remover o material que tenha aderido à superfície dos seus dentes. Além disso, as maçãs contêm xilitol natural.açúcares-limite adicionados de géneros alimentícios e bebidas. Isto inclui refrigerantes, sumos de fruta, bebidas energéticas, doces, etc. Bebidas energéticas são particularmente prejudiciais como eles combinam uma carga de açúcar alta com um pH incrivelmente ácido.se a sua dieta é construída em torno de barras de energia e bebidas energéticas, você provavelmente não terá quaisquer dentes restantes no seu 45º aniversário.manter uma composição corporal magra / saudável., O excesso de gordura corporal pode promover uma má saúde sistémica, incluindo uma má saúde oral.aumente a quantidade de arginina na sua dieta. Come mais espinafres, lentilhas, nozes, ovos, grãos inteiros, carne, marisco e soja.faça exercício regular. O exercício parece proteger contra a doença periodontal.

Nature’s toothbrush.

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