enquanto o Vale de Napa é indiscutivelmente mais internacionalmente famoso, o país do vinho de Sonoma realmente capturou o meu coração ao longo dos muitos anos que eu vivi na área da Baía. Não só é mais perto de São Francisco, seu status um pouco menos famoso significa até mesmo as melhores vinícolas em Sonoma tendem a ser mais relaxado e menos lotado do que aqueles em seu condado vizinho.com cerca de 400 vinícolas em Sonoma, pode ser difícil determinar quais visitar, especialmente se você é de fora da cidade., De vinícolas que podem acomodar grandes grupos facilmente para adegas boutique que só se abrem para eventos privados para as adegas mais bonitas em Sonoma, há algo para todos.
para ajudá-lo a encurtar a lista, aqui estão as melhores vinícolas em Sonoma para visitar, na minha opinião. Claro, como em muitas coisas, é tudo subjetivo. Mas eu bebo muito vinho de Sonoma County!por isso, sirva-se de um copo do seu vinho favorito (pelo menos até visitar estes locais), e vamos fazer uma visita virtual às melhores vinícolas do Condado de Sonoma.,
Gundlach Bundschu
Localizado a apenas uma curta viagem do centro de Sonoma, Gundlach Bundschu é o meu favorito absoluto vinícola de Sonoma.eu visitei pela primeira vez esta adega familiar há pelo menos meia década (detalhes de viagens por País de vinho nos seus 20 e poucos anos podem ser difíceis de lembrar! Eu estive pelo menos uma dúzia de vezes desde então, e sempre temos o vinho deles em casa.GunBun, como é carinhosamente chamado, está situado num lindo terreno chamado Rhinefarm., Minha época favorita do ano para visitar é no outono, quando a vinha está cheia de cores deslumbrantes e o tempo em Sonoma é a perfeição absoluta.
Você pode cair para um voo dentro da sala de degustação, ou você pode fazer reservas em um de suas fantásticas opções de lugares, desde o lago de mesas para piquenique definições sob a sombra de grandes árvores de carvalho. Durante os meses de verão, muitas vezes há concertos e até festivais de música nos fins de semana.,GunBun é a mais antiga adega de propriedade familiar na Califórnia. Desde 1858, a família tem cultivado Rhinefarm (sim, mesmo sobrevivendo através da proibição).e essa tradição familiar brilha através de todas as interacções que já tive em GunBun. A equipe é a mais amigável e mais fria de Sonoma. O meu preferido é o gato, que procuramos sempre que vamos.não tens a certeza de como pronunciar o nome completo do GunBun? Não te preocupes, eles têm a maneira mais inteligente de te ensinar.,
Meus vinhos favoritos em GunBun
O Gewürztraminer, Rhinefarm Rosé, Chardonnay, e Zinfandel são as minhas principais escolhas para GunBun.eu sei, eu sei, são muitos favoritos!eu normalmente bebo mais vermelhos do que brancos, mas os brancos de GunBun são tão bons, eu vou tão facilmente chegar para um branco como eu vou para um vermelho.mesmo que você não seja geralmente uma pessoa de vinho branco, pelo menos tente seu Gewürztraminer., Apenas ligeiramente doce em vez de dissimuladamente assim, e tão fragrante que até mesmo os mais não sofisticados bebedores de vinho vai pegar que este é um vinho especial.para mim, Gewürztraminer é o que faz de GunBun uma das melhores vinícolas de vinho branco de Sonoma.
Cline Família Caves
eu acho que eu também visitou pela primeira vez Cline cerca de metade de uma década atrás. Tal como GunBun, a Cline tem uma atmosfera descontraída e despreocupada que torna a paragem tão maravilhosa., E como GunBun, Cline também está a uma curta distância do centro de Sonoma.ao entrar na vinha, é recebida por uma casa encantadora, rodeada de relvados, mesas de piquenique, roseiras e lagoas. Grupos de seis pessoas ou menos podem cair para degustações, enquanto as reservas são necessários grupos maiores.
Sobre essas mesas de piquenique: Cline é um dos melhores piquenique vinícolas de Sonoma, em parte, porque eles permitem que você traga sua própria comida., Você tem que fazer reservas e pagar uma pequena taxa de mesa, mas então é tudo você. Como alguém que tem opiniões fortes sobre os menus limitados (e caro) em algumas vinícolas que não permitem que você traga comida de fora, as Políticas de Cline são um enorme bônus!
a Política BYOPicnic e suas garrafas de preço razoável também fazem Cline uma das vinícolas mais acessíveis em Sonoma.degustações de cinco vinhos são apenas $ 10, enquanto degustações privadas e tours são $20. Em muitas vinícolas próximas,é difícil encontrar uma boa garrafa de vermelho por menos de $ 60 . Na Cline, há vermelhos deliciosos por 20 a 30 dólares.,diversão e um facto ecológico sobre a Cline? Usam ovelhas e cabras como herbicidas em vez de herbicidas. Na primavera e no verão, é sempre divertido passar e ver um monte de cabras e ovelhas a passear.
my favorite wines at Cline
i’m a huge fan of Cline’s Ancient Vines Mourvedre and their Cashmere Black, which is a blend of Petite Sirah, Alicante Bouchet, Carignane, and Grenache. Ambos $ 25!apesar de GunBun e Cline estarem bastante próximos um do outro, terá de ir mais para norte até Kenwood para visitar Chateau St.Jean., Mas a unidade mais longa é absolutamente vale a pena, porque Chateau St. Jean é definitivamente uma das mais belas vinícolas em Sonoma.como pode ter deduzido do seu nome, há uma forte influência francesa na adega. A propriedade tem um castelo imponente, Europeu e uma série de belos jardins construídos para refletir os do Sul da França.
pode escolher entre uma série de opções de de degustação, desde o voo básico na sala de provas principal até experiências mais exclusivas nos jardins e ao redor da propriedade.,infelizmente, perdi de alguma forma todas as fotos que tirei lá, por isso, por agora, terá de ver o site deles. Acho que vamos ter de passar por cá para uma visita em breve!os meus vinhos favoritos em Chateau St. Jean se gosta de Syrahs, o vinho de Durell do Chateau St. Jean é incomparável!,
Escriba Adega
eu sei que isso #4 no ranking para o Escriba vai irritar alguns dos meus amigos, especialmente porque é a adega, provavelmente, passar mais tempo no. Mas eu disse o que eu disse 😉
o maior destaque de Scribe é os knolls rolando com vista para sua vinha. Pegue um dos cobertores coloridos mexicanos da adega ou traga seu próprio cobertor de piquenique, e absorver o sol Sonoma enquanto desfrutar de uma garrafa com os amigos.,
Se você está querendo atingir as melhores vinícolas Sonoma com uma vista, Scribe tem que estar em sua lista. Não se pode discutir contra um cenário bonito. (Honestamente, temos tantas fotos na casa que foram tiradas EM Scribe!)
pode ser difícil experiência Escriba se você não é um membro ou amigos com um membro, embora. Degustações para o público em geral estão na Hacienda da adega, e reservas podem ser difíceis de obter.,se você quiser experimentar o Scribe durante a sua viagem de Adega Sonoma, certifique-se de Reservar à frente. Scribe também está na porta ao lado de GunBun, então se você planejar bem, você pode até visitar ambos no mesmo dia.
Palavra de nota para o mais tradicional: o escriba definitivamente tem uma vibração hipster mais do que qualquer vinícola Sonoma ao redor. Tenho alguns sentimentos em torno disso, mas isso é uma conversa para se ter por causa de um copo de vinho.
os meus vinhos favoritos em Scribe
o Pinot Noir de Scribe é provavelmente o vinho mais consumido chez nous., O único vinho que contesta a sua supremacia em nossa casa é o Contucci Vino Nobile di Montepulciano da Toscana.
outro destaque: Rosé de Pinot Noir de escriba, que é especialmente agradável em uma tarde ensolarada nos knolls!
B. R. Cohn Adega
ok, esta última escolha é um pouco diferente porque tecnicamente nunca fui lá explicitamente para degustação de vinhos.os vinhos de B. R. Cohn estão mais facilmente disponíveis nas lojas do que os das outras vinícolas acima, então eu tinha tido o seu vinho muito antes de ter pisado em sua propriedade.no outono passado, visitei finalmente o B. R., Cohn em pessoa para o Sonoma Harvest Music Festival.Antes de ele começar a vinícola, Cohn era mais conhecido como o Gerente da banda de rock The Doobie Brothers. A vinícola infundiu esse amor pela Música no seu ambiente, desde salas de recordações até eventos musicais ao vivo, dos quais o Sonoma Harvest Music Festival é o maior.e é um lindo espaço para um festival de música. Colinas ondulantes de vinhas e oliveiras, além de relvados espaçosos e knolls para preguiça em torno.,
Meus vinhos favoritos em B. R. Cohn
a Sua Sonoma Valley Sauvignon Blanc é um branco perfeito para qualquer dia de sol ou emparelhado com uma refeição ligeira.
apoiar Sonoma wine country
tem sido alguns meses difíceis para as vinícolas de Sonoma-na verdade, alguns anos difíceis. Alguns estão lentamente a começar a abrir-se, à medida que o plano de reabertura COVID-19 da Califórnia avança.,se você está explorando Sonoma a partir de uma pedra de distância ou você está planejando visitar no futuro, mantenha essas vinícolas em mente. Enquanto isso, você sempre pode encomendar seus vinhos on-line diretamente de seus sites.
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