esta página é parte da série de remodelação da cozinha acessível, criado para ajudar os proprietários a projetar uma cozinha elegante que se encaixa no seu orçamento. Pode aceder a toda a série aqui.usar balcões de açougueiro na cozinha é um pouco uma arte esquecida. É lamentável, porque eles são uma opção impressionante que pode lidar com uma surpreendente quantidade de abuso, e com o devido cuidado eles vão olhar lindo por décadas.,
prós e contras dos balcões de madeira
as duas listas abaixo dobram como índice. Se o link for Azul, clique nele e você será levado para a parte desta página com mais informações. Carrega no botão de trás e voltas para aqui.,Para Manter a
Contras De Açougueiro Bloco de Bancadas
- Manutenção É Necessário
- o Que Pode Ser Riscado
- Se Você for Descuidado Que Pode Gravar
- Menos de Fabricantes De Pedra, Contadores
- Não Naturalmente Impermeável
São Bancadas De Madeira De Alta Manutenção?,
a resposta é sim e não. No geral, eles não são muito trabalho para manter, mas se você está comparando-os com quartzo, que é livre de manutenção, então sim eles são muito trabalho. Eis o que fazer para os manter no seu melhor.a melhor maneira de cuidar dos contadores de madeira é mantê-los secos. A água é o teu inimigo, e se não os tens selado regularmente, então a água vai danificá-los. Limpa os derrames antes que a madeira os absorva.ID = “40e40517f2” >
, Selem-nos e mantenham-nos secos.a limpeza dos balcões do Talho não é diferente de qualquer outra superfície de trabalho na cozinha. Limpe os derrames imediatamente com um pano húmido ou toalha de papel e nunca deixe os acidentes demorarem mais do que o necessário. A adição de uma gota de sabão líquido ao seu pano de trapo molhado irá ajudar a soltar quaisquer derrames pegajosos ou gordurosos, tornando-os mais fáceis de limpar.quando acabar de usar a sua bancada, limpe-a com um pano molhado e está tudo pronto. Não use limpadores severos como Windex, Forumla 409, ou quaisquer outros químicos., Com o tempo, vão secar a madeira e facilitar a fixação de manchas permanentes.
como tratá-los e terminá-los corretamente
o óleo Mineral é barato, protege a madeira, e pode causar danos menores dissapear. Se você usar óleo mineral você deve aplicar uma camada fina uma vez por mês para o primeiro ano após a instalação, depois que você pode aplicá-lo uma vez a cada seis meses ou mais frequentemente se a superfície começa a parecer chato e seco.o maior erro que se pode cometer ao terminar os contadores de madeira é revesti-los com óleo de cozinha ou vegetal., Estes óleos orgânicos estragam-se evetually, por isso colam-se ao óleo mineral ou uma destas alternativas: uma combinação óleo/cera feita especificamente para o bloco de açougueiro, um vedante penetrante, óleo de tung à base de produtos como Waterlox, ou poliuretano.
Uma comparação sobre Waterlox e óleo mineral. Atribuição de imagem
São sanitárias?
Em primeiro lugar, deixe-me assegurar-lhe que os balcões de madeira não são apenas fáceis de desinfectar eles naturalmente matam bactérias também., Germes como a salmonela e o norovírus não vão enraizar-se na superfície do trabalho da cozinha e deixar-te doente a menos que os negligencies.
Este é um dos maiores conerns, mas ao mantê-los limpos e ocasionalmente desinfectá-los você terá balcões perfeitamente higiênicos.
como desinfectá-los
para desinfectar os balcões de madeira, utilize vinagre branco diluído. Coloque vinagre branco em uma garrafa de spray e dilui-lo 3: 1 com água. Pulverize – o no balcão e limpe-o com um pano seco. Esta mistura é segura de usar diariamente, se quiser.,para uma desinfecção mais intensa pode utilizar uma mistura de sal e limão. Liberalmente borrifar sal grosso na superfície do balcão e usar um limão cortado para vasculhá-lo. Com a pressão leve simplesmente esfregar o limão por toda a superfície e, em seguida, usar um pano húmido para limpar o sal e resíduos de limão. Fazer isso uma vez por mês vai ajudar a matar bactérias e iluminar a superfície da bancada também.é necessário selar?
Sim, você deve selar balcões de açougueiro regularmente para evitar que eles absorvam água., Você tem quatro opções, e qual você escolhe depende de como você planeja usar o contador.
como selar os balcões de madeira
siga sempre as instruções do fabricante para o selador que escolher, em vez de seguir as recomendações gerais na internet. Se você escolher um vedante genérico como óleo mineral ou tung, siga o conselho do Instalador de bancada, porque eles estarão mais familiarizados com a forma como sua espécie de madeira em particular responde ao clima em sua área.,óleo Mineral. esta placa de bordo é acabada com óleo mineral. A atribuição de imagem
óleo Mineral penetra levemente a superfície dos balcões de madeira, condiciona-a, e ajuda a bloquear a umidade. É 100% seguro para comida, muito barato, e é o único selador que você quer usar se você planeja cortar em sua bancada. É preferível plantar e Plantar óleos à base de sementes porque nunca se tornarão rançosos.Nota: Se tem uma bancada de madeira de grão de face, não deve tratá-la com óleo mineral., Ele vai levantar o grão de tal forma que a superfície vai se sentir aveludada.Cera de bloco de Talho é uma mistura de óleo mineral e cera; geralmente cera de abelha, carnaúba, ou uma combinação de ambos. É tão seguro nas superfícies de corte como o óleo mineral. O grande benefício é que a cera ajuda a selar o óleo na madeira para que você não tem que aplicá-lo tão frequentemente.se quiser a melhor protecção alimentar para a sua bancada, compre um vedante penetrante., Embora ofereça um maior grau de proteção do que óleo ou uma combinação óleo/cera, é muito mais caro e pode levar uma semana para curar totalmente.eu recomendo Rubio Monocoat 2C porque é livre de COV e seguro para contato com alimentos, no entanto eu usaria uma placa de corte que foi tratada apenas com óleo mineral em vez de cortar diretamente na superfície de qualquer madeira que tenha sido tratada com um vedante penetrante.
Esta ilha de nogueira é tratada com Rubio Monocoat., A atribuição de imagem
poliuretano
poliuretano é perfeita para bartops e mesas, mas não é recomendada para superfícies de trabalho de cozinha. Parece grande e não precisa ser reaplicado reguarly, mas tem o olhar e a sensação de móveis e não de madeira natural.ele faz um trabalho maravilhoso de resistir às manchas e humidade, é seguro para o contato com alimentos, mas você não pode cortá-lo. Também não é fácil de reparar como a madeira natural é.
o melhor tipo de madeira para balcões
as melhores madeiras para balcões de açougueiro são madeiras duras comuns., Diferentes espécies de madeira têm padrões de grãos muito diferentes, cores e pontuações Janka (uma medida científica de dureza), então vamos dar uma olhada rápida nas três espécies mais populares e rever seus benefícios.Maple é a melhor madeira para balcões de açougueiros, especialmente quando você considera que é um dos mais baratos. É uma madeira de cor clara com um grão claro e uniforme.
Janka score: 1,400
editores nota: quanto maior a pontuação Janka mais difícil é a madeira.,
Esta bancada de bordo tem uma TV incorporada. Atribuição de imagem
Carvalho
Se quiser uma matiz vermelha rica para os seus balcões, veja o carvalho vermelho. Embora não tão duro como maple, é mais do que forte o suficiente para a sua superfície de trabalho de cozinha.
Janka score: 1. 200
White oak, while missing the unmistakeable color of red oak, is nearly as hard as maple but has a much more interesting grain pattern.,pontuação de Janka: 1300 Nogueira se a tonalidade rica e profunda da nogueira é o olhar que procura estar ciente de que está no meio da estrada quando se trata de durabilidade. Ácer e carvalho branco são ambos muito mais duráveis, mas não tão visualmente impressionante.
Janka score: 1. 000
esta ilha é feita de nogueira. Attribution
Grain Direction
há três tipos de grain direction para você escolher., Todos eles olham e atuam de forma muito diferente para que eu vou rapidamente guiá-lo através de cada um em um pouco mais de detalhe em apenas um segundo.
A imagem à direita (ou abaixo, se estiver no seu telemóvel) identifica as diferentes faces do tabuleiro para o ajudar a visualizar a direcção do grão.
A coisa mais importante a saber é que qualquer espécie de madeira pode ser cortada e montada em qualquer um dos três padrões abaixo, a única diferença é de que lado da placa se depara com você.,
arestas de grãos
a aresta de grãos é o que a maioria de nós imagina em nossas mentes quando pensamos em bancadas de blocos de açougueiro. As bordas da faixa de madeira são Rodadas e laminadas juntas criando uma superfície de trabalho muito durável que é ótimo para o corte e é seguro para a preparação de alimentos.
a única desvantagem para a construção de grãos de borda é que é mais trabalhoso e caro do que os grãos de face.
grãos de Face
atribuição de imagem
Você vai encontrar contadores de madeira de grãos de face principalmente em casas de topo de gama., Eles são frequentemente usados como uma peça de show e tratados como móveis em vez de uma superfície de trabalho, porque eles são facilmente marred por facas e cutelos, mas de outra forma eles são muito duráveis.este estilo de construção de bancada de madeira é mais barato do que a borda ou o grão final porque é menos trabalhoso e cria menos desperdício, mas eles são tipicamente feitos de madeiras duras mais caras e raras, como a noz preta e madeira zebrawood para mostrar seus intrincados padrões de grãos e cores.,
End Grain
If you want a truly unique wood countertop consider end grain construction.um bloco de açougueiro verdadeiramente tradicional usa a construção de grãos finais e é mais do que um pé de espessura. Porque eles eram tão grossos, juntamente com o fato de que o grão final é o tipo mais durável de construção de bancada de madeira, eles literalmente duravam gerações.
A razão pela qual a construção de grãos finais não é popular agora é que é caro., Eles são extremamente trabalhosos para fazer e para fazê-los um monte de pequenos pedaços de sucata são jogados fora no processo.os balcões de madeira são caros?
é uma pergunta difícil de responder diretamente porque é como perguntar se os carros são caros. Um Mercedes é caro comparado a um Hyundai, mas isso não faz um Hyundai barato também. O que se paga para o butcher block está directamente relacionado com o tipo de madeira que se quer, o tipo de construção que se escolhe e quem a faz.,custo do bloco de Talho custo mínimo de 70 dólares por pé quadrado. Eles são mais caros do que bancadas de corian ou granito, mas muito menos do que Pedras de ponta alta.
os preços variam de até $10 por pé quadrado até $ 200. A 10 dólares por metro quadrado, há folheado de madeira sobre aglomerado, o típico bloco de aço barato vendido no IKEA.por 200 dólares por metro quadrado, vai comprar uma madeira exótica fabricada numa bancada por um artesão local.,
Esta bancada de teca vai custar muito mais do que a bordo. Atribuição de imagem
onde comprar contadores de madeira
encontrar um Fabricador de bancada de madeira é um pouco mais difícil do que encontrar um Fabricador de granito, mas eles estão lá fora. O melhor lugar para começar a olhar é o seu lenhador local. Eles serão capazes de direccioná-lo para fabricadores na área, se você quiser uma bancada personalizada.
Se houver um IKEA ou uma loja de liquidadores de madeira na sua área eu também iria para ambos aqueles para ver o que eles têm em estoque e o que eles podem pedir para você., A minha preferência seria definitivamente Liquidacionistas de madeira sobre o IKEA, se os tiver na sua área. A qualidade dos seus produtos é muito melhor.
IKEA Butcher Block
Se você quiser um contador de madeira de tamanho padrão barato IKEA é um lugar decente para começar. Os showrooms deles tornam mais fácil para você ver exatamente o que você está recebendo pelo seu dinheiro.
Se você é hábil com ferramentas elétricas e tem algum conhecimento básico de carpintaria, instalar balcões de madeira do IKEA é provavelmente um projeto DIY que você pode fazer em um fim de semana., Basta ter em mente que estes são contadores de níveis de entrada e, embora IKEA pode ser o custo mais baixo, eles têm a qualidade que corresponde ao preço.podes cortar no talho Block?sim, você pode definitivamente cortar alimentos no bloco de açougueiro. Para minimizar arranhões manter as facas afiadas. Uma faca afiada corta facilmente a comida sem que você tenha que aplicar muita pressão. Com uma faca romba você vai estar pressionando para baixo no cabo da faca e esta pressão para baixo é o que causa a maioria dos arranhões em bancadas de madeira.,
A menos que o aspecto ligeiramente desgastado seja o que você está procurando, Eu recomendaria que você use uma placa separada de corte de madeira ou plástico. Ao longo do tempo você vai ter mais e mais arranhões visíveis na superfície, e a menos que você aprecie o olhar imperfeito eles vão precisar ser lixados e refinados eventualmente. Para mantê-los olhando imaculado por tanto tempo quanto possível protegê-los com uma placa de corte.
Use uma placa de corte para proteger o seu investimento. Atribuição de imagem
pode cortar alimentos no bloco de talhante?,Sim, eles são projetados para ter comida cortada neles, especialmente grão final. Mas cortar comida no seu balcão vai desgastá-los mais rápido e você vai encontrar-se lixando e refinando-os mais frequentemente. Se isso é um compromisso aceitável para si, então sinta-se à vontade para cortar comida directamente na superfície ou até mesmo usar um cutelo.pode colocar uma frigideira quente nos balcões de madeira?a madeira Natural pode ter uma quantidade surpreendente de calor. Folhas de biscoitos e frigideiras nunca irão queimar os vossos balcões. Onde você provavelmente vai encontrar problemas é com calor direto durante longos períodos., Por exemplo, potes quentes cheios de óleo ou água irá reter o seu calor por algum tempo. Deixá-los sentar na superfície do balcão é uma prática muito mais arriscada do que uma panela quente cheia de lasanha.
eu recomendo investir em um par de trivets e qualquer momento que você está menos preocupado com potenciais danos de calor, use um. Conforta-te com o facto de que a maioria das queimaduras não penetram o sirface profundamente e podem facilmente ser lixadas. Se um acidente acontecer tome a experiência como uma lição aprendida depois de ter reparado a madeira.Alex de NorthStory.,com é uma blogueira caseira que tem balcões de madeira em sua cozinha há anos. Eis o que ela tinha a dizer sobre o calor e as superfícies de trabalho da cozinha.
“é um ano mais tarde e eu agora nunca usar nada para colocar meus panelas e panelas. Vão directamente para o talho e está tudo bem. Sem anéis, sem queimaduras. Nada.”Source
Can Wood Counters Be Repaired?
Yes, you can refinish and or repair solid wood butcher block counttops multiple times. A exceção seria se você comprar um bloco de açougueiro de madeira., As capas de madeira típicas são de apenas 1⁄8″ de uma polegada de espessura e só pode ser lixada e refinada um punhado de vezes no máximo.
Como Refinish o Açougueiro bloco
Se você deseja repintura de toda a superfície, use um sander orbital aleatório, juntamente com uma lixa fina, remova a poeira com um whisk broom, limpe-a com uma navalha um pano para remover os pequenos pedaços que você não pode ver, e terminá-la com uma nova camada de óleo mineral ou o seu favorito de cera.,
Se você está apenas olhando para limpar alguns pequenos pontos, como na imagem abaixo, você pode fazer a areia à mão antes de limpar e aplicar o selador.
Imagem de Atribuição
Pia Opções Para Madeira Contadores
Você pode ter apenas sobre qualquer dissipador que você quiser com o açougueiro bloco; undermount, quinta, de queda, de aço inoxidável, cerâmica e de cobre todos funcionam muito bem. O truque é selar adequadamente a madeira para evitar que a água seja absorvida por ela.,quando lavar a louça ou cozinhar, deve limpar as arestas de todas as áreas em que a água tenha salpicado. Mas desde que você mantenha-se com a manutenção regular e não deixe a água sentar na superfície por um longo período, O selador proteger a madeira de danos.
deseja saber mais sobre outras opções de bancada da cozinha que são fáceis para a carteira? A competição fez com que o granito se tornasse surpreendentemente barato e não se pode ter um “bang for your buck” melhor do que com contadores laminados.gostaria de desenhar uma cozinha elegante que se encaixe no seu orçamento?,
Aqui estão alguns artigos que eu escrevi que podem ajudar.
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