아침 식사가 가장 중요한 식사합니다. 적어도,나는 그것이 있어야한다는 확고한 신자입니다. 자칭 아침 식사 속물로서,오늘 아침 식사 레시피를 여러분과 공유하게되어 기쁩니다! 오늘의 조리법은 도미니카 공화국에서 왔습니다. Fh 는 허리케인 데이비드(Hurricane David)와 열대성 폭풍 프레데리코(Frederico)의 생존자들에게 구호 지원이 제공 된 1979 년부터 DR 에 존재 해왔다., 이제 배고픈 사람들을위한 음식은 55 개 지역 사회에 존재하며 전국에 7,000 명이 넘는 후원 어린이가 있습니다. DR 에서 FH 의 작업에 대해 자세히 알아 보려면 여기를 클릭하십시오!

Mangú 는 본질적으로 으깬 plantains 인 요리입니다. 이 과정은 질경이를 끓여서 소금,기름 및 버터의 조합으로 반하게해야합니다. 전통적으로 망구는 튀긴 계란,튀긴 치즈 및 튀긴 도미니카 살라미와 함께 제공됩니다. 이 전체 아침 식사 요리는 로스 트레스 골페스라고하며,이는”삼진”을 의미합니다.”우리가이 조리법을 준비 할 때 따라 가라!,

성분에 대한 Mangú con Los Tres 조사할만한 가치가 충분:

1 컵의 식초

6plantains(익지 않는)

1 붉은 양파

카놀라 기름

프라이팬 치즈(일반 치즈 것이 녹여)

밀가루

도미니카 살라미(살라미 Frito)

6tbs 버

6 달걀

1 아보카도(선택사항에 대한 봉사)

*참고:이 레시피는 6 인분

방향에 대한 Mangú con Los Tres 조사할만한 가치가 충분: 단계 1

들어온의 큰 붉은 양파으로 슬라이스입니다.,

장소의 슬라이스한 양파를 매 그릇과 추가 1 컵의 식초를 흡수와 함께 큰 pinch of salt. 당신이 식사의 나머지를 준비하는 동안 당신의 양파를 1 시간 동안 담가 두십시오.

껍질을 각각의 바나나 절단하여 끝부분 절단으로 피부입니다. 피부를 껍질을 벗기고 각 질경이를 네 조각으로 자릅니다.,

작성 냄비와 바나나를 충분한 물 이렇게 거의 1 인치 물니다. 맛에 소금을 넣으십시오. 질경이를 30 분 동안 높이 끓으십시오.

잘라 튀기는 치즈 조각으로 코트에서 밀가루 양쪽에. 나는 그릇에 밀가루를 넣고 각 조각을 굴렸다.

Phase2

추가에 대한 반 컵 카놀라유의 팬., 치즈가 양쪽에 황금색이 될 때까지 요리하게하십시오. 당신의 치즈가 요리가 끝나면 살라미 소시지를 1/4″조각으로 자르고 치즈에서 같은 기름에 첨가하십시오. 이것들이 파삭 파삭하고 갈색이 될 때까지 요리하게하십시오.

후에 바나나가 부드러운,드레인 모든 물을 제외한 1 컵입니다. 질경이 요리 물 1 컵을 버터 6 큰술과 함께 냄비에 다시 넣으십시오. 약간의 소금을 넣고 질감이 부드러워 질 때까지 plantains 를 함께 으깨십시오.,

에서 별도의 팬,스푼을 추가 또는 두 개의 카놀라 기름과 sauteé 붉은 양파를 위한 약 10 분 거리에 있습니다.

요리 몇 가지 맑은 측-계란을 완료 아침 식사도 있습니다.

짜잔!

아침 식사는 뜨겁고 즐길 준비가되었습니다! 원하는 경우 아보카도를 슬라이스하고 식사와 함께 먹는 것이 일반적입니다.