깨달은 모두의 생강이나 그것을 찾을 수 없습니다 상점에서? 다음은 신선한 뿌리와 말린 지상 향신료 모두를위한 최고의 생강 대체품입니다.

레시피를 만들고 있다는 생강과하지 않는다? 생강은 동남아시아에서 온 꽃 식물의 뿌리입니다. 그것은 신선한 비벼 진 뿌리로 그리고 말린,지상 향미료로 조리법 둘 다에서 이용된다., 신선한 뿌리는 아시아 요리에서 매우 일반적이며 말린 버전은 베이킹에서 일반적입니다. 생강은 달콤하고 짭짤한 조리법에 후추,매운 맛을 더합니다.

당신이 모두 빠져 나간다는 것을 깨달았거나 상점에서 어떤 것도 찾을 수 없습니까? 여기 당신의 수수께끼를위한 최고의 생강 대체품이 있습니다.

유의 일부 조리법이 필요한 신선한 생강

요리와 조리법의 단어”생강에서”제목,다음과 같고,석회 머스 또는 생강이 마르티니? 아니면 진저 브레드 팬케이크? 그렇다면,모든 가능한 경우 진짜를 찾으려고!, 이러한 유형의 조리법에 대해,당신이 그것을 찾을 수있을 때를 기다릴만한 가치가 있습니다. 그러나 당신이해야 할 경우:최고의 생강 대체품을 위해 계속 읽으십시오.

신선한 생강 뿌리=지상 생강을위한 최고의 생강 대용품

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신선한 뿌리로 사용할 때 최고의 생강 대체? 지상 생강. 완벽하지는 않지만 실제로는 최선의 선택입니다. 대체 비율은 다음과 같습니다:강판 생강 1 큰술마다 1/4 티스푼 그라운드 생강을 대체하십시오. 이것은 볶음밥이나 볶음 튀김 요리법의 대체품으로 작동합니다.,

참고:일부 소식통 추천 galangal 대용으로 신선한 생강 뿌리 같은 식물 가족. 당신은 확실히 그렇게 할 수 있지만 일반적으로 미국에서는 전문 국제 식료품 점에서만 galangal 을 찾을 수 있습니다…

피망(베이킹 만).

베이킹에서 최고의 생강 대체품? 피망! 이 따뜻한 향신료는 생강의 후추 노트를 모방하고 복잡성을 더합니다. 생강과 함께 1:1 대용으로 사용할 수 있습니다., 다시,당신이 있는지 확인을 하지 않고 이로서 볶:만에 이것을 시도한 베이킹을 때 생강가로 사용되는 아늑한 양념입니다.

계피+육두구(베이킹 만).

베이킹에서 생강의 다음으로 가장 좋은 대체품은 계피와 육두구가 함께 사용되는 것입니다. 계피는 육두구의 강한 물린 균형을 잡아서이 콤보를 생강의 풍미에 조금 더 가깝게 만듭니다. 지상 생강은 종종 계피와 육두구와 함께 사용되기 때문에 자연스럽게이 향신료의 분위기를 불러 일으 킵니다. 다시 말하지만,달콤한 구운 제품에서만 이것을하십시오.,여기에 몇 가지 요리법 당신이 사용할 수 있습이 생강 대체:

  • 차 생강
  • 새우 튀긴 쌀
  • 브로콜리는 생강 볶
  • 쉬운 사과 무너질
  • Ginger 간단한 시럽
  • 쉬운 병아리 콩 카레<그것>카레 버터넛 스쿼시 수프
  • 카레 렌즈콩 스프
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저자에 대해

소냐 Overhiser

요리책 작가이자 저자

소냐 Overhiser 의 저자 아주 간단한 요리는 최고의 건강한 요리책의 2018., 그녀는 음식 팟 캐스트 Small Bits 의 호스트이자 음식 블로그 A Couple Cooks 의 창시자입니다. Today Show 에서 Bon Appetit 에 이르기까지 추천 된 Sonja 는 한 번에 한 입 씩 세상을 더 좋은 곳으로 만들기 위해 모험적인 식사에 영감을 불어 넣으려고합니다.

알렉스 Overhiser

요리책 작가와 작가

알렉스 Overhiser 높은 평가를 받고 있는 음식 사진작가이자 기반의 인디애나 폴리스에서. 그는 음식 팟 캐스트 Small Bits 의 호스트이자 레시피 웹 사이트 A Couple Cooks 의 창립자입니다., TODAY Show 에서 Good Appetit 에 이르기까지 alex 는 Epicurious 의 최고의 채식 요리 책 중 하나로 선정 된 Pretty Simple Cooking 의 저자입니다.