음식은 문화의 필수적인 부분입니다. 하나의 가장 흥미로운 부분에 대해 여행하는 새로운 대상을 시도하는 것입니다 널리의 다른 요리는 새로운 맛을 사용할 수 있다. 과테말라는 스페인,마야 자손,멕시코 및 카리브해에서 몇 가지를 언급하기 위해 요리의 영향을 많이받습니다. 여기에 몇 가지 좋아하는 우리의 선택을 위한 전통적인 음식에 과테말라:
Pepian
이 전통적인 치킨 스튜에서 온 센트럴 지역의 과테말라와 함께 제공 채소와 쌀이다., 갈색-붉은 색으로,이 스튜는 다양한 종류의 칠리로 만들어집니다.파프리카)와 향신료와 닭고기,구운 감자,채소 및 쌀 한 조각과 함께 제공됩니다. 항상 전통적인 옥수수 가루 똘 띠야와 함께 제공됩니다.여기에서 준비하는 방법에 대해 알아보십시오.
Rellenitos
이 음식은 디저트로 제공됩니다. Rellenitos 는 검은 콩,초콜릿 및 계피로 채워진 튀긴 질경이 푸딩의 공입니다. 이동 중에도 완벽한 음식이나 식사를 끝내기위한 것입니다.,
Tostadas
이것은 목록이 수없이 완전하지 않을 거대한 tostada! 이 튀긴 토틸라는 일반적으로 아보카도 소스,살사 또는 검은 콩 페이스트를 얹고 치즈,실란트로 및 양파를 얹습니다. 간단하지만 맛있는.
Arroz en leche
다른 라티 나 미국 국가에서도 발견되지만 arroz en leche 는 쌀 푸딩 맛과 비슷한 맛있는 음료입니다. 계피로 장식.,
Enchilada
이것은 당신의 멕시코 Enchilada 가 아니라 오히려 스테로이드에 대한 tostada 입니다! 이 맛있는 간식(또는 전체 식사? 은)가 비트,삶은 슬라이스,계란,양상추,양파,치즈,다른 많은 채소와 타워진 웅장한 맛이 있습니다.
Champurradas
경우에 당신은에서 커피 Guatamalan 의 집이었을 제공 하나입니다. 짬뿌 라다는 비스코티 타입의 맛이 나는 큰 쿠키와 같습니다. 커피 타임을 위해 있어야합니다!,
Gallo en Chicha
이것은 말 그대로 수탉입니다! 완벽 할 때까지 고기를 부드럽게하는 새콤 달콤한 스튜에 준비된 수탉. 어디에서나 사용할 수있는 것은 아니지만 우리가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다.
Tapado
A 델리에서의 카리브해,Tapado 은 풍미있는 스튜 섞는 코코넛 밀크와 코코넛 오일,게이,쌀,물고기,새우고 때로는 낙이다.,
를 준비하는 방법을 배우 여기
Chuchitos
매우 일반적인 길거리 음식은 Chuchitos 는 옥수수 반죽에 집중하는 공으로 가득 토마토 소스에 닭고기와 삶은 완벽합니다. Chuchitos 는 옥수수 주식 잎에 싸서 와서 소비 준비를 유지합니다.,
Tamal
동의 Chuchitos,a tamal 은 대부분의 주위에 크리스마스 하지만 사용할 수 있습니다. 이 tamal 은 점성 옥수수 반죽은 다양한 종류의 고기와 토마토 소스,무엇이 다른 그것은 질경이 잎을 감싸는 독특한 맛과 질감입니다.
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