아몬드 페이스트는 많은 다른 문화의 패스트리에서 충전물로 사용됩니다. 그것은 미국 곰 발톱 과자의 주요 성분입니다. 스칸디나비아에서 아몬드 페이스트는 다양한 패스트리와 쿠키에 광범위하게 사용됩니다. 스웨덴에서(여기서 그것으로 알려져 있 mandelmassa)에서 사용되는 건빵,머핀,빵 및 충전으로 전통적인 봄 시즌 과자 semla 에서 사용되는 부활절,크리스마스 과자입니다. 덴마크에서(여기서 그것으로 알려져 있 marcipan 또는 mandelmasse),아몬드를 붙여에 사용되는 여러 가지 패스트리,예를 들어로 작성에 덴마크의 전통 과자링글.,
네덜란드에서는 아몬드 페이스트(amandelspijs 라고 함)가 gevulde speculaas(채워진 갈색 양념 비스킷)와 banket 에 사용됩니다. 그것은 전통적으로 크리스마스 아침 식사에서 먹는 열매 맺은 크리스마스 빵 Kerststol 에 채우기로 사용됩니다. 독일에서는 아몬드 페이스트가 패스트리와 과자에도 사용됩니다. 독일어에서 아몬드 페이스트는 Marzipanrohmasse 로 알려져 있으며 예를 들어 Lübecker Edelmarzipan,즉”Lübeck 의 고품질 marzipan”으로 판매됩니다.,
아몬드를 붙여 넣기(전형적인 렌토 크리스마스 음식)
아몬드를 붙여 양(전형적인 Salento 부활절 음식)
이탈리아 그것으로 알려진”파스타 디 mandorle”. 소프트를 붙여 넣은 성형 창조적으로 모양하여 과자의 요리사로 사용할 수있는 케이크 장식 또는 단 한 단계 남았 마르토라나 등이 있습니다.
아몬드 페이스트는 엑상 프로방스의 프랑스 전통 칼리슨 캔디의 주요 성분입니다. 그것은 아몬드 크로와상의 충전물로 사용됩니다.,
터키에서는 아몬드 페이스트가 전통적으로 오스만 제국의 수도였던 에디 르네(Edirne)에서 만들어졌습니다. 터키 역사의 오스만 시대에는 주로 궁전에서 사용 된 왕실의 기쁨이었습니다. 이제는 이스탄불과 에디 르네(Edirne)의 딜라이트 샵(delight shops)에서 판매됩니다.피>
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