아스파라거스는 성인이 될 때까지 감사하지 않은 채소 중 하나입니다. 우리 엄마는 그것을 좋아했습니다. 그러나 다음에서 20 대 나가려고 일부는 매우 신선하고,그냥 집어 아스파라거스 가볍게 희게 하는 비트 버터의 소금이다. 전구+진정한 사랑.
상관없이 당신이 요리하는 방법 아스파라거스–볶은 오븐에서 구워에서 바베큐,또는 연 난로–그것은 놀라운 물건.
Today,I thought I’d share my 세 가지 좋아하는 쉬운 방법에 대한 요리 아스파라거스., 아스파라거스를 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 그것은 당신에게 달려 있습니다:세 가지를 모두 시도하고 알려주십시오!
그들은 모두 자신의 장점을 가지고 있지만,나를 위해,구운 아스파라거스는 아마 내 fave 입니다. 그것을 가져 황금 및 거의 바삭한 장소에서,그리고 좋은 뿌린다 바다의 소금,나는 기본적으로 행복을 먹고 그런 것들처럼 감자 튀김.그리고 그릴? 오,내가 구운 아스파라거스를 너무 좋아하는 방법. 그것은 너무 쉽고,결과는 약간의 숯을 가진 부드럽고 딱 맞는 아스파라거스입니다. 얌.,
I love 희게 아스파라거스 때 내가 찾는 것은 빛,탄력한 샐러드나 때 나는 간단한 측면의 절인 아스파라거스.
정말로,당신이 아스파라거스를 요리하는 어떤 방법이라도,그들은 모두 좋다!
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- 를 선택하는 방법 아스파라거스
- 세척하는 방법 아스파라거스
- 절단하는 방법 아스파라거스
- 하는 방법 로스트 아스파라거스에서 오븐
- 어떻게 그릴 아스파라거스
- 는 방법을 희게 아스파라거스
- 자주 묻는 질문에
를 선택하는 방법 아스파라거스
살 때 아스파라거스,이동에 대한 회사(지 않은 다리를 절)줄기 있습니다. 을 피하려고 한 움큼과 끝을 분할 또는 갈색이 끝에–즉 그들은 선반에 잠깐. 얇은 줄기 또는 두꺼운? 그것은 당신과 당신이 가장 좋아하는 것에 달려 있습니다. 둘 다 나에게 좋다!,
세척하는 방법 아스파라거스
세척 아스파라거스에 놓은 큰 그릇 또는 깨끗한 싱크대로 가득 차가운 물. 아스파라거스에 드롭 하 고 어떤 잘못 된 먼지를 제거 하기 위해 주위 swish.
절단하는 방법 아스파라거스
좋은 소식은,당신도 필요하지 않을 잘 아스파라거스(지만 읽기 쉬운 속이는 어디를 절단하는 경우 다음과 같). 그냥 구부리고 스냅! 당신은 단지 아스파라거스의 우디 끝을 버리고 싶습니다. 한 손으로 창 끝을 잡고 다른 손으로 중간 바로 위를 잡으십시오., 그런 다음 스냅 할 때까지 구부리십시오-아스파라거스는 올바른 장소에서 자연스럽게 부서집니다. 끝을 버리십시오.
할 수 있습 벤드와 스냅버의 모든 스피어스,또는 벤드와 스냅버 다만,다음 줄에서 당신의 트리밍의 모든 창 같은 자리에서는 먼저 조각가 떨어져 부러졌다. 쉽게!
이제 로스트,그릴 또는 블랜치 준비가되었습니다!
하는 방법 로스트 아스파라거스에서 오븐
볶은 아스파라거스는 부드러운,약간 갈색으로하고 선명한 끝에,그리고 addictingly 식사-가치가있다. 오븐을 화씨 400 도까지 예열하십시오., 당신의 아스파라거스를 주방 수건에 굴려 말리십시오. 아스파라거스를 큰 그릇에 넣고 올리브 오일로 이슬비를 내십시오-나는 아스파라거스 1 파운드 당 약 1 스푼의 기름을 사용합니다. 몇 개의 핀치의 소금(나는 정결 한 소금을 좋아한다)을 넣고 아스파라거스가 모두 코팅 될 때까지 손으로 부드럽게 던지십시오.
아스파라거스를 큰 테두리가있는 시트 팬에 펼치십시오-단일 레이어가 가장 좋습니다!
오븐에서 아스파라거스를 얼마나 오래 요리해야합니까?
황금 갈색과 부드러운,15-20 분까지,한두 번 주위에 아스파라거스를 롤 오븐을 열고,구워., 오븐에서 꺼내고 추가 소금을 넣어 맛보십시오.
거기 당신은 그것을 가지고 있습니다:완벽한 구운 아스파라거스!
어떻게 그릴 아스파라거스
구이 아스파라거스는 연기,부드러운 맛의 비트와 함께 캐러멜 char. 얌! 그릴에 아스파라거스를 주방 수건으로 굴려 말리십시오. 아스파라거스를 그릇에 넣고 올리브 오일로 이슬비가 내립니다-아스파라거스 1 파운드 당 약 1 큰술. 소금 한 덩어리를 넣고 코팅 될 때까지 던지십시오.
중간 높이(약 450 도)로 가열 된 그릴에 스피어스를 놓습니다.
그릴에서 아스파라거스를 얼마나 오래 요리해야합니까?,
몇 분 동안 그릴을 닫습니다. 집게로 아스파라거스를 열고 돌리십시오. 아스파라거스가 부드럽고 반점에 까맣게 칠 때까지 한두 번 더 돌리면서 2~3 분 더 요리하십시오.
원하는 경우 다른 소금을 뿌려서 제공하십시오. 구운 아스파라거스는 soooo 좋다!
에 대한 참고 포인트 전체가 금연
경우에 당신이 우려에 대한 올리브 기름에 도달 전체가 금연 시점,좋은 대안이 아보카도 기름입니다. 그러나 나는 올리브 오일에 결코 문제가 없다., 나는 단지 연기 점이 더 낮은 엑스트라 버진 올리브 오일로 구이하거나 굽기를 피합니다.
는 방법을 희게 아스파라거스
희게 아스파라거스는 선명하고 부드럽고 추가하는 완벽한 샐러드 또는 담그는 맛에 대한 전채입니다.물 물.
그것을 희게하려면 큰 냄비에 물을 채우고 차가운 물과 몇 개의 얼음 조각으로 큰 그릇을 채우십시오. 냄비를 고열로 두십시오. 종기에 가져다 아스파라거스를 추가합니다.
아스파라거스를 얼마나 오래 희게합니까?
아스파라거스가 부드러워 질 때까지 2-3 분 동안 요리하십시오., 집게를 사용하여 즉시 아스파라거스를 물 그릇에 옮깁니다. 차가운 물 요리에서 아스파라거스를 중지 하는 데 도움이 됩니다.물속에서 제거하고 당신이 좋아하는 그러나 당신의 희게 한 아스파라거스를 봉사하십시오! 할 수 있습드 그것은 또는 그것에게 빛이 볶아서 버터 또는 올리브 오일을 뿌린 코셔 소금과 당신이 갈 수 있습니다.
거기에 있습니다! 구운 아스파라거스,구운 아스파라거스,그리고 희게 한 아스파라거스. 당신의 페이브는 무엇입니까?
자주 묻는 질문
아스파 라 거스는 계절에 언제입니까?
아스파라거스는 봄 야채입니다.,
아스파라거스는 냉장고에서 얼마나 오래 지속됩니까?
당신이 그것을 얻었을 때 얼마나 신선했는지에 달려 있지만,엄지 손가락의 일반적인 규칙은 냉장고에서 약 1 주일입니다.
아스파라거스를 저장하는 방법?
그것을 유지하는 더 이상 신선한,어떤 사람들은 끝을 잘라 및 아스파라거스 끝이 아래에서 한 잔의 물 다음에 덮개를 느슨한에 전달하거나 생산하는 가방 및 고정 고무 밴드와 함께.
아스파라거스는 어떤 맛입니까?
녹색 아스파라거스는 녹색 콩의 맛과 질감을 생각 나게하지만 더 선명한 풍미를 가지고 있습니다. 그것은 잔디와 약간의 흙과 심지어 단맛이 있습니다.,
아스파라거스를 얼릴 수 있습니까?
예. 먼저 희게 한 다음 냉동실 가방에 넣고 싶을 것입니다. 가능한 한 많은 공기를 눌러 밀봉하고 냉동실로 옮깁니다. 그러나 당신이 신선한에서 당신의 아스파라거스를 준비하는 경우보다 질감이 더 감상 될 것이라는 점을 명심하십시오.
아스파라거스를 얼마나 오래 요리해야합니까?
화씨 400 도의 오븐에서 로스팅하는 경우 약 15-20 분. 아스파라거스를 구우려면 화씨 450 도에서 약 5 분 동안 요리하십시오. 당신이 희게하는 경우에,2-3 분 동안 비등하십시오.
1 인당 얼마나 많은 아스파라거스를 제공해야합니까?,
글쎄,그것은 모두가 얼마나 배고프 느냐에 달려 있습니다! 엄지 손가락의 좋은 규칙은 중간 스피어스의 경우 측면으로 1 인당 약 6 개(1/4 파운드)입니다.
아스파라거스는 당신에게 좋은가요?
아스파라거스는 엽산과 함께 영양 밀도가 높은 음식으로 간주됩니다;비타민 A,C,E 및 K;섬유 및 철분(6-스피어 서빙 당 2mg 의 철분 바로 아래).
아스파라거스를 요리하는 다른 방법이 있습니까?
예! 할 수 있는 볶 아스파라거스–단순히 열의 비트에 올리브 오일 큰 프라이팬 중간 열을 추가,아스파라거스., 쿡,가끔 교반,부드러운 때까지-5~10 분(줄기의 두께에 따라 다름). 할 수도 있습니다 요리 전자 레인지에 배치하여 깨끗하고 정돈 스피어스에 전자레인지 요리와 커버 플라스틱 포장(를 찌를 가진 포크를 환기). 활기 차게 녹색과 부드러워 질 때까지 약 3 분 동안 높이에서 요리하십시오(그러나 흐늘 흐늘하지 않습니다!)
더 아스파라거스 선
- 의 절반 이 아스파라거스,바&크림 치즈 타트 꼭대기에 오를 수 있는 선택 베이컨에 대한 육식동물이 아니다.,
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How to Cook Asparagus (Roasted, Grilled, or Blanched!)
성분
- 1 파운드 아스파라거스
- 1 큰술,올리브 오일을(있을 경우 구이나 굽)
- 소금&고추는 경우 다음과 같
지침
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에서 큰 그릇 또는 깨끗한 싱크대로 가득 차가운 물. 아스파라거스에 드롭 하 고 어떤 잘못 된 먼지를 제거 하기 위해 주위 swish., 폐기 나무가 우거진 끝에 아스파라거스에 의해 파악하고 끝나 창의와 하나 손으로 그냥 중앙 위에서 다른 손으로는 그리고 때까지 스냅니다. 우디 끝을 버리십시오.
-
오븐을 화씨 400 도까지 예열하십시오. 주방 수건에 굴러서 아스파라거스를 말리십시오. 아스파라거스를 큰 그릇에 넣고 올리브 오일로 이슬비가 내립니다-아스파라거스 1 파운드 당 약 1 큰술. 소금 핀치 몇 개를 넣고 코팅 될 때까지 던지십시오. 큰 테두리가있는 시트 팬에 아스파라거스를 펼치십시오-단일 레이어가 가장 좋습니다!, 황금 갈색과 부드러운 때까지 15-20 분(아스파라거스가 매우 얇은 경우 10 분 후에 확인)아스파라거스를 한두 번 굴려서 굽습니다. 맛에 추가 소금을 추가하십시오. 봉사하십시오.
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중간 높이의 예열 그릴,약 450 도. 아스파라거스를 그릇에 넣고 올리브 오일로 이슬비가 내립니다-아스파라거스 1 파운드 당 약 1 큰술. 소금 한 덩어리를 넣고 코팅 될 때까지 던지십시오. 그릴에 스피어스를 놓으십시오. 몇 분 동안 그릴을 닫은 다음 집게로 아스파라거스를 열고 돌립니다., 아스파라거스가 부드럽고 반점에 까맣게 칠 때까지 한두 번 더 돌리면서 2~3 분 더 요리하십시오. 그릴에서 제거하고 원하는 경우 더 많은 소금을 추가하여 제공하십시오.
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우 큰 냄비를 중간에 대해와 물. 차가운 물 몇 얼음 조각으로 큰 그릇을 채운 다음 따로 보관하십시오. 냄비를 고열로 놓고 끓인다. 아스파라거스를 추가하십시오. 그냥 부드러워 질 때까지 2-3 분 동안 요리하십시오. 집게를 사용하여 아스파라거스를 얼음 물 그릇에 옮깁니다., 덩 몇 시간 후에서 제거하고 물고 마침 그러나 당신이 좋아-드에서
,볶아서 버터 또는 올리브 오일을 추가,a pinch of salt… 당신의 선택!,
영양 사실
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