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사랑하지 않는 볶은 감자? 이것은 완벽한 반찬이 너무 쉽게 확인,사실,당신은 그들을 부르기 쉬운 볶은 감자니다.,
테이블의 내용.
에 대한 붉은 감자
는 경우만을 잘 알고 큰 흰색,감자를 확인 감자 섹션에서 해당 지역의 식료품 가게를 찾는 독특한 붉은 피부의 붉은 감자. 빨간 감자는 일반적으로 작은 중간 크기와 둥근 또는 약간 직사각형 모양입니다. 요리 될 때,그들의 짜임새는 축축하고,매끄럽고,크림 같다.
그들은 로스팅 또는 매싱 또는 스프와 스튜에 가장 잘 사용됩니다. 어떤 사람들은 심지어이 감자를 끓여서 식힌 다음 샐러드에 더합니다., 붉은 감자는 때때로 판매”새로운 감자,”기 때문에 그들은 종종 수확하기 전에 그들은 성장을 전체 크기입니다.왜냐하면 붉은 감자는 종종 전체 크기로 자라기 전에 수확되기 때문입니다.
붉은 피부 감자가 당신에게 더 좋습니까?
감자의 영양의 대부분은 피부에 있고 감자의 살에는 없습니다. 감자의 피부에는 대부분의 영양소와 섬유의 절반이 들어 있습니다. 붉은 껍질을 벗긴 감자는 러셋 감자보다 칼로리가 적고 탄수화물이 적으며 섬유질이 적습니다., 만약 당신이 지 확인하는 감자는 포장의 전체 비타민 C,비타민 B6,니코틴산,칼륨을 남겨주십시오 피부에 감자.
하는 방법을 볶은 감자
이 아래로 손은 하나의 가장 쉬운 반찬을 만들 수 있습니다. 이 감자 조리법은 너무 쉽게 당신의 조리법 상자에 그것의 방법을 찾을 곧입니다!감자를 씻어서 세로로 자르고 싶을 것입니다. 나는 종종 잘라낸 감자를 모두 그릇에 던집니다., 내가 뿌 오일 감자를 통해 다음 시즌들을 자유롭게과 코셔 소금,후춧가루 및 기타 조미료 마늘 같은 분말,파프리카 또는 소리가 무엇이든 좋다.
나는 감자를 잘라면 아래에서 팬,및 던지는 감자 오븐으로 그 때까지 그들은 황금색이다.
어떤 유형의 오일을 사용해야합니까?
사람들은 항상 어떤 종류의 기름을 사용해야하는지 묻습니다. 이 조리법의 경우 식물성 기름이 잘 작동한다고 생각합니다., 정직하는 경우에,나는 베이킹 무언가를,또는 나를 사용하는 방향족 성분,나는 단순히 가을 사용하여 적어도 비싼 중립 맛 기재할 수 있습니다.
나는 당신이 생각하지 않을 얻는 좋은 값을 사용하여 더 많은 비용이 많이 드는 엑스트라 버진 올리브 오일을 때 당신은 요리 요리입니다. 엑스트라 버진 올리브 오일을 가열하면 오일의 멋진 맛을 요리하는 경향이 있습니다. 그래서 내가 사용하는 식물성 기름 카놀라,콩,해바라기,또는 어떤가 있습니다.
빨간 감자는 무엇을 위해 좋은가?
붉은 감자는 밀랍 감자이기 때문에 수프 나 샐러드에 좋습니다., 밀랍 감자는 요리하는 동안 모양을 유지합니다. 당신은 으깬 감자와 볶은 감자뿐만 아니라 그들을 사용할 수 있습니다.
더 낮은 온도에서 감자를 구울 수 있습니까?
어떤 온도에서도 감자를 구울 수 있지만 오븐 온도를 낮추기로 선택하면 조리 시간을 길게해야합니다. 325 도 이상 475 도 이하의 모든 온도는 좋은 온도입니다. 475 도 이상이면 감자 외부를 태울 위험이 있습니다., 325 도 및 당신의 감자의 밑에 어떤 온도든지 밖으로 말릴 것이고 외부에 갈변을 끝내기 전에 안쪽에 중공이 될지도 모른다.
오븐에서 빨간 감자를 굽는 데 유용한 팁 하나
더 빨리 요리 한 감자가 필요합니까? 그들을 더 작은 조각으로 자르십시오. 조각의 크기가 작을수록 감자를 요리하는 데 걸리는 시간이 줄어 듭니다. 그래서 내가 서둘러서 그들을 빨리 준비해야한다면,나는 그들을 더 작게자를 것이다.이렇게 만들기 쉬운 조리법으로 요리하면 곧 다음 저녁 식사와 함께이 감자를 즐기게됩니다., 이 다른 구운 감자 요리법을 시도해 볼 수도 있습니다.
맛이 변화에 대한 요리는 새로운 감자
이것은 훌륭한 요리법과 함께 시작하지만,여기 있는 방법에 대한 몇 가지 아이디어를 변경할 수 있는 이 레시피니다.,/h2>
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Get 더 많은 조리법을 위한 양측에는 레스토랑과 가족이 좋아하는 요리법입니다.,
쉬운 오븐 구이 붉은 감자
Calories: 81kcal
Ingredients
- 2 pounds red potatoes
- 2 to 3 tablespoons vegetable oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper (optional)
- 1 tablespoon chopped fresh parsley (optional)
Instructions
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Preheat oven to 425 degrees., 씻고 감자를 내무반으로 자른다. 큰 그릇에 감자를 놓고 식물성 기름으로 코팅하십시오. 감자를 저어 기름으로 코팅하십시오.
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전송할 때는 감자 시트나 베이킹 시트 위에서 감자를 하나의 층이 있습니다. 소금과 후추를 뿌린다. 원하는 경우.
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굽는 30~40 분까지 감자는 갈색으로하고 선명하고,그들어야 좋은 골든 브라운 색상입니다. 요리하는 동안 감자를 한 번 뒤집어서 모든면이 고르게 갈색이되도록하고 싶을 수도 있습니다., If desired just before serving you can add fresh parsley.
Nutrition
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