좋아들입니다. 우리는 슈퍼 볼에서 일주일 떨어져 있습니다.나는 축구 팬이 아니므로 솔직히 말해서 나는 축구 팬이 아니다. 나는 순수하게,음,심미적 인 이유로 그것을 볼 것이지만,대부분의 시간은 펠트의 재방송으로 훨씬 아늑합니다.그러나 나는 거대한 간식 애호가이기도합니다. 그래서 만약 당신이 저를 초대해 축구 게임을 약속하게 맥주와 간식,다음의 팬이 되 뭐든 당신이 원하는., 그리고 나는 확실히 당신에게이 나쁜 소년들 중 일부를 만들 것입니다.

이 칩은 처음부터 완전히지만,사용할 수도 있습니다 칩법은 아래와 함께 구입 한 피타 빵입니다. 이 수제 피타 요리법은,그러나,나의 새로운 마음에 드는 것이다. 거기에 아무것도 같은 신선하고,따뜻하고 부드러운 빵을 얻을 침샘 틀’,그리고 나는 먹어 여러 가지 다스 pitas 이번 주에 혼자입니다., 여부를 당신이 그것을 만들 칩이나 당신은 단지 먹고 피타 빵과 함께 머스,이것은 레시피 당신을 만들고 싶다. (또한 당신이 완전히 할 수 있기 때문에 당신이 그것을 직접 만드는 것에 조심한다면 나의 수제 빵 팁 중 일부를 확인하십시오.)

그들은 또한 재미를 많이 확인합니다. 보고 빵을 빠르게 퍼프로 풍선은 아마도 가장 흥미로운 것은 당신이 이제까지 볼 수 있습니다 당신은 당신의 오븐입니다. 모든 피타가 부풀어 오르는 것은 아니지만 완벽하게 괜찮습니다. 어쨌든 누군가의 입에서 모두 끝날거야.,

I have 피자 돌이는 나에게 완벽한 pitas 온난 후에 450F 오븐 반 시간입니다. 주철 프라이팬은 오븐이나 스토브에서 좋은 대안이 될 것입니다. 그 실패,당신의 다음 가장 좋은 방법은 예열 하는 동안 오븐에 있어 일반 시트 팬 것 이다.

레시피 아래 수익률은 대략 네트 쟁반의 피타 칩입니다., 진정한 음과 노른자 패션에서,나는이 단맛의 절반을 만들고 나머지 절반은 풍미있는 요리법을 제공합니다. 슈퍼 볼을 위해 이것들을 만들면 모든 관심을 훔칠 것입니다.

피타 빵
하여 L.,에서 적응 Kitchn
게 6-8pitas(3-4 쟁반의 칩)

1 컵에 물에서 실온
2 스푼 활성 효모 마
1 작은 술,꿀
3 컵 모든 밀가루
2 작은 술 소금
2 스푼을 올리브 오일

결합하는 효모,물, 고 꿀에 올리브 오일 그릇의 전기 믹서 장착한 반죽으로 후크., 다른 그릇에 밀가루와 소금을 결합을 추가,이를 효 혼합물 및 반죽에 중간 10 분 전까지 또는 반죽에서 부드럽고 약간 저속,뻗기와 떨어져 뽑아 대신니다.

반죽을 서늘한 곳에서 밤새 쉬게하십시오. 시간이 없다면 적어도 2 시간 동안 또는 크기가 두 배가 될 때까지 실온에서 덮어서 쉬게하십시오. 예열한 오븐 및 피자 돌 또는 무쇠 프라이팬을 450F.

펀치 그것을 내려 수 있도록 하고,나머지를 위한 다른 시간을,그 다음으로 분할 8 대략 동등한 조각합니다., 넉넉한 가루로 된 표면에서 각 조각을 8″원으로 굴려서 매 롤 후에 반죽을 돌려서 달라 붙지 않도록하십시오. 지 않는 롤 그것은 너무 얇거나 당신이 더 많은 가능성이 얻을 바삭한 피타 대신한 사람을 이상적인 간격에 대해 1/4″두께입니다.

반죽을 피자 스톤에 옮깁니다-나는 한 번에 두 개의 피타를 구웠습니다. 2~3 분 동안 구우면 부풀어 오르고 아직 갈색으로 시작되지 않을 때 완료됩니다. 칩으로 만들기 전에 약간 식히고 오븐 온도를 375f 로 낮추십시오.

Pita Chips
By L.,각 피타의 상단과 하단 레이어를 분리 한 다음 삼각형으로 잘라 내기 위해 최선을 다하십시오. 양피지 또는 알루미늄 호일로 늘어선 시트 팬에 삼각형을 배열하십시오.

맛 올리브 기름과 백리향(충분한 3-4pitas 의 칩)
6 큰 술 올리브 오일
1 1/4 소금
3 스푼 dried thyme
갈은 후추를 맛

올리브 기름,소금,백리향,후추를 넣고 작은 그릇에,그리고 브러시 이 혼합물을 통해 각각의 피타 삼각형이다. 8-10 분 동안 구우십시오. 그들은 완전히 갈색으로 보이지 않을 수도 있지만 여전히 바삭 바삭합니다.,

버터피 설탕(충분한 3-4pitas 의 칩)
4 큰 술 버터를 녹인
2 큰술,설탕 1 큰술,계피

는 설탕을 결합하고 계. 녹은 버터로 각 칩을 닦은 다음 계피 설탕을 뿌립니다. 8-10 분 동안 구우십시오.

로드처럼…