계절에 상관 없이,올해,또는 어디서 식당을 찾을 수 있습니 그에게 또 자신을,이탈리아 요리는 항상 클래식습니다. 이탈리아 여행을 떠나는 것과 마찬가지로 항상 좋은 선택 인 요리의 만족스럽고 운송 가능한 장르입니다. 당신은 없는 학기에 유학을 로마에서,필요에 대한 새로운 장소 금요일 밤거나”하고 싶지로 이탈리아는,”덴버 솔기에 파열의 과다와 함께 맛있는 선택을 위한 이탈리아 레스토랑입니다.,

하는 동안 덴버의 이탈리아 레스토랑에 적이있는 유일한 성장을 더 나은 나이에,또한 그것의 최신,신선한에서 기존의 고전은 마일 높은 도시는 음식 장면을 맴돌아. 는 동안 많은 이들의 이탈리아 레스토랑에 충성하여 그들의 전통에 뿌리고 정신에,어떤 매력이 현대 식당과 새로운 학교이지 않은 기존의 학교,아메리칸 이탈리아 음식에서 당신이 어린 시절의 기억., 에 영감을 받은 신선한 지중해 요리의 남부 이탈리아와 퇴폐적인 치료 시칠리아의를 상기의 북부 이탈리아와 같은 곳에 흙의 요리의 토스카—모든 맛있습니다. 다음은 덴버 지역 최고의 이탈리안 레스토랑에 대한 우리의 10 가지 즐겨 찾기입니다-특별한 순서없이.

사진 제공 Cattivella

가:10195E29 일 Dr.#110,덴버

시간:월요일–4 월요일–9 일 오후와 토요일–4 월요일–10p.m.,

진상:지도에 강국이며 수상 경력 요리사 앨리스 긴스,Cattivella—번역하는”장난꾸러기 소녀에서”이탈리아있는 유혹이너로 스테이플웃 말 이후 2017. 와 함께 그것의 100 개의 좌석,랩어라운드티의 놀라운 전망을 즐길 수 있는 록키 산맥,Cativella 제공하는 장소의 숫자를 게시하고 당신의 식사를 경험하는 다음 수준입니다.

앉아 어디서나에는 레스토랑을보고 체계적인 댄스의 요리사와 정육점으로 그들은 직물 사이의 앞면과 뒷면 집을 통해,로케일의 열어 바닥 계획입니다., 을 의자에서 Butchers’코너에는 장인들이 다양한 게임을 개척으로 인하에 대한 요리는 택시 이와 토스카나 감자와 로즈마리 arugula($48)또는 전채 다음과 같 Patsoa($9)—돼지 족 튀김으로 매운 마늘을 칠리 소스를 넣습니다. 대변 근처에는 요리사의 카운터 할 수 있습기의 신선한 파스타 반죽에 발생되는 압연으로 스파게티,gnocchi 및 아뇰 로티. 나중에 그것은 감자 뇨키($19)와 Agnolotti dal Plin($19., 다)하지만 진정한 마법의 레스토랑에 자리 잡고 그것의 심장 피자를 입력하의 뱃속을 열고 불 오븐에 등장 영광스러운 고전적인 이탈리아 형태의 모양에서 피자 클라($20)를 얹은 바질과 산 marzano 토마토와 반짝이는 오일로서 지방의 버팔로 모짜렐라.

동안 제공하는 레스토랑 이러한 모든 이탈리아의 고고,더 그것은 또한 호소하는 미각의 콜로라도”뛰”저녁 식사와 함께,”새로운 미국”왜곡., 고,그것은 전체 브런치는 메뉴를 별 다음과 같은 항목들이 사과 세이지의 팬케이크($12)및 바닥이 미모사와 냉간 oj 또는 갓 짜낸 자몽쥬스($17). 당신의 공상 또는 입맛이 무엇이든,Wiggins 의 번화 한 새로운 자리는 당신에게 딱 맞는 게시물을 가지고 있다고 확신합니다.

Spuntino

Spuntino 의 사진 제공

Where:2639W32nd Ave.,덴버

시간:일요일-목요일 오후 5-9 시 및 금요일-토요일 오후 5-10 시,

진상:이 기이 한 자리는 레이더에서 벗어난 것처럼 보이지만 아마도 그것이 섬세한 매력을 유지하는 것입니다. 고원 지대의 역사적인 지역에 파묻혀있는 Sputino 는 남편과 아내 듀오 인 Cindhura Reddy 와 Elliot Strathmann 이 소유하고 운영하는”global mind,Colorado body,Italian soul”간이 식당입니다.

마음으로 지속 가능성에 머물고,집 가까이 하고 매력적인는 더 콜로라도 미각,쌍 서비스를 제공하기 위해 최선을 다하자”스크래치에서”요리입니다., 그들은 모든 것,내유에서 집에 포함하여,”빵,치즈,파스타,고객의 넓은 범위 digestivi 및 amari.”올해에 건강에 좋은 이탈리아 요리는 다음과 같 카바 텔리($21)호밀두 파스타와 함께 집에서 만든’nduja,romesco 과 구운 아몬드,Pollo affumicato($26)—전체가 금연 볼더 자연적인 반”벽돌”닭고기와 달콤한 감자,바삭한 브뤼셀 콩나물을 보여주고 있다.—또는 아름다운 파스타 요리를 좋아하 Crostata Uovo di($20),a brik,밀가루 반죽 과자,63°달걀 충전물과 야생 버섯,들은 채소 및 발사믹 아이올리 소스.,

숙박시설은 특의 빛이 아직 그대 집 만들어진 올리브 오일을 젤라토($5)또는 스핀에서는 저녁 식사 후 digestif—초콜릿+digestivo 송로($2)Guittard 초콜릿 가나슈로 주입된 이탈리아 digestivo. 콜로라도-콜로라도 성장했고,친밀한,그리고 고전으로는 미국의 트위스트,Spuntino 만드는 완벽한 화요일 날 밤에 자리 또는 경우 다른 지역에 여행하는 이탈리아.

Coperta

Brittany Werges 의 사진.

어디에:400E20th Ave., 덴버

시간:월요일–12 월요일–오후 9 시,토요일 12–오후 10 시,토요일에 4–오후 10 시,일요일 4–오후 9 시

진상:세련미를 충족 남부 이탈리아 매력에서,따뜻한 업타운 식당하는 기능의 음식은 로마와 그것의 남쪽니다. 당신이 찾고있는 경우 클래식 요리를 시도하는 가지 파르미지아나($14)과 산 marzano 토마토와 모짜렐라,또는 하나의 전통 파스타 요리—스파게티 cacio e pepe($8/16),리코타 라비올리($12/24). 을 Coperta 의 스핀 페투치니,의 페투치니 pepe roso($12/24),던져와 치료 오리,파스닙 및 적후추.,

경우에 당신은 당신을 위해 요리의 모험을 통해 다양한 이탈리아 지방인에 대한 눈을 밖으로 유지 Tren 코페르토 다리의 로고를 나타내는 새로운 요리가 강조달의 스포트라이트 영역이다. 이번 달에,매력적인 해산물 애호가를 확인하 맛집,이 fritto misto grande($16)—관대한 도움의 튀긴 오징어 야채와 함께 신선한 레몬입니다. 지 않을 떠나지 않고에 탐닉 캄파니아 버팔로 모짜렐라 우유($11),이렇게 좋은할 수 있습이 당신을 기다리고 있습니다., 그것을 시도와 함께 다양한 측면 옵션을 가져온 멸치($4),절인 올리브($5)Taralli 크래커($3)—작은 수 있습니다.

Sarto 의

사진 제공 Sarto

가:2900W25th Ave. 덴버

시간:화요일과 금요일 오전 11 시–오후 9 시,토요일–금요일 오전 11 시–오후 10 시,토요일,오전 10 시–오후 10 시,일요일 오전 10 시–오후 2 시까지 5–오후 9 시,

진상:이 스크래치-테이블의 거처를 나타냅으로 자신을”소셜 이탈리아 식당,”제공에서 전통적인 요리법을 이탈리아 요리 dispatch 사용하는 동안,지역 유기농과 지속가능한 성분으로 많이 가능합니다. Sarto 의 또 다른 이탈리안 레스토랑으로 미국의 트위스트 브런치에 해당 메뉴를 제공하고 풍미있는 앙트레 넘치는 지방 식사만 제공합니다.

즐기실 수 있 체타워 리조또($13)과 생 달걀,마늘,그라나,프라이드 치킨에서 허벅지 pollo fritto($15)꼭대기에 파스타와 함께 먹 cacio e 페페 및 마리나라., 나 즐길 수 있는 달콤한 패스트리는 커스터드 타타($13)또는 계피 매운 집 만들어진 팬케이크 frittella($12),가라멜 사과 소스를 넣습니다.

는 미국 스핀은 재미,을 확인하는 것을 잊지 마세요 요리는 가까운 Sarto 의 이탈리아의 뿌리와 같은 burrata($13)으로 만든 데친 배를,발사믹 감소 및 제공으로 구이 포카치아,밤을 유지하고 구운 피칸., 파스타 요리를 좋아 오르 테 con polpo($17)—손으로 끼,태양 건조한 토마토 파스타 요리와 함께 제공 찐 스페인어 낙지,급스러우면서 고추,화이트 와인과 나물을 놓치지 말아야한다.

Il Posto

사진의 호의 카일 Cooper

가:2601 리머 St.,Denver

시간:월요일–금요일 오전 11 시–오후 2 시 30 분,5–10p.m.과 토요일에 5–10p.m.,

진상:는 경우에는 감동의 날짜 또는 당신의 엄마에서 당신의 목록 할 것,Il Posto 환상적인,국제적인 핫스팟을 위해 이탈리아에서 먹고 트렌디한 로 영역이다. 을 자랑하는 멋진 인테리어로 완료해,메자닌 좌석과 전체 바,이탈리아 식당에 자부심을 제공하는”복잡한 단순함의 이탈리아 음식과 와인이다.,”

으로 회전하는 메뉴 지역 유기농 농산물과 육류와 해산물을 매일 비행,요리사-아 Frizzi 영감을 받고 참고의 북부 지역에서 이탈리아를 가지고 식사는 진정한 잊을 수없는 경험이 있는 그는”요리에서 존재합니다.”주요 이르기까지의 과정에서$25-40 스와 코스에서$16-25,그것은 확실히 하나 덴버의 더 많은 저렴한 장소이지만,그것은 하나의 가장 기억에 남는 있습니다., 동 Frizzi 의”요리는 현재에”식사를 경험하는 의미의 부재로 설정 메뉴가 있습니다 일부는”표준”요리는 지속적으로 모습을 다양한 형태의 스파게티,burrata,육류 및 혁신적인 해산물 요리와 게임이 요리입니다.

현재 tagliere($24)prosciutto cotto,finocchiona,mortadella 및 grissini 를 특징으로하는 charcuterie 플래터로 경험을 시작하는 것이 좋습니다. 그런 다음 lavash 크래커,기본 및 숙성 발사믹으로 완성 된 housemade burrata($15)중 하나와 함께 천국의 무거운 조각을 압정하십시오., 와 파스타는 물론,애타게 당신의 팔레트는 그것에 스파게티($19),와 함께 제공 snow crab,스파게티 스쿼시,아스파라거스,부추,파르마에 버터,양념과 함께급스러우면서 칠레입니다. 무이 과대 광고의”신선,비행에서 해산물에 관한 것입니다”함께 maiale al mare($33)—요리는 넘치는 구운 문어,찐 베이컨,영어 완두콩,cippolini 양파 및 고추냉이. 거나 시도 Ippoglosso($35)와 함께 넙치,버섯,xo 소스,스냅 완두콩,대와 셀러리. 멋진 와인 메뉴도 체크 아웃하지 않고 떠나지 마십시오.,

Tavernetta

사진 제공 Tavernetta

가:1889 16St.,Denver

시간:월요일–금요일 오전 11 시–오후 10 시 및 금요일~토요일 오전 11 시–오후 11 시

진상: 에서 이 재능 있는 음식과 마음 요리사는 가 James Beard Award-winning 공유하세 음식과 와인 콜로라도,이 아늑한 로케일을 제공합 정통 이탈리아 음식으로 덴버 다운타운의 중심.,

뒤에 자리 잡고 조용한 거리에서 Union Station,따뜻하고 매력적 Tavernetta 에 자부심을 제공하고 후원자의 이용하실 수 있습니다.고 정통 이탈리아 음식입니다. 요리사 di cucina,Ian Wortham(frasca Food and Wine 의 이전)이 이끄는 통풍이 잘되는 개방형 주방 공간은 전통적이면서도 관대 한 요리를 제공합니다.

stracciatella,버섯 및 Parmigiano Reggiano 와 함께 제공되는 campo di funghi($28)와 같은 요리로 primi 파스타 코스를 시작하십시오., 그때 이동하는 북부 이탈리아의 시도 건강에 좋은 Maiale 밀라네세($24)—가 있는 가 버크셔 돼지고기 어깨와 레몬 케이퍼. 당신은 오는 금요일 밤,고하거나 행복한 시간이 분출($4)와 존경의 바람이 잘 통하는 공간으로 당신은 기차로 이동해,최신의 구성원이비 Stuckey/헬멧,Mackinnon-Patterson 팀은 항상 훌륭한 선택은 하고 싶으로 이탈리아는 않습니다.

루카

사진 제공 루카

가:711 권한을 부여트, 덴버

시간:월요일–5 월요일–오후 10 시,일요일 5–오후 9 시

진상:다른 맛있는 생성에서 Bonnano 개념은 그룹,Luca 제공합 Denver 식사에는 세련된 이탈리아에서의 경험을 국회 의사당 힐 근처 원하는 지역의. Luca 유지 메뉴의 상대적으로 간단에 초점을 맞추고,지역 특선 요리의 선택으로 formaggi 에 이르기까지$9-13—비즈니처럼 짜고,열매가 파 Reggiano18 개월($13),가벼운 폰 티나($9)그리고 신축성이 있는 크림 버팔로 burrata($14.,)Luca 는 8-12 달러에 이르는 숙성 된 salumi 를 제공하며 proscuitto di Parma(12 달러)—짠맛,경화 햄 및 4 개월 된 bresaola(8 달러)와 같은 상처를 적포도주로 치료합니다.

구운 새우 scampi($28)및 burrata 박제 치킨 파르 메산 치즈($26)와 같은 고전적인 항목과 함께 레스토랑은 전통적인 피자를 제공합니다. 만족과 함께 마르게리타($15)를 얹은 후레쉬 모짜렐라,바질 또는 카르네($18)고기를 위한 애호가를 얹은 소시지,페페로니,미트볼 및 신선한 코타., 자 또는 파스타,치즈,고기,당신은 잘못 될 수 없기의 루카의 단순한 아직 맛있는 이탈리아의 고전이다.

바 반죽

Justin de la Rosa 의 사진 제공

Where:2227W32nd Ave. 덴버

시간:월요일–3 월요일–오후 11 시,금요일과 토요일 오후 3 시–12 시 및 일요일 오전 10 시–오후 11 시

진상:서 피자,숙박을 위한 파스타. 마을에서 가장 좋은 피자 중 일부를 찾고 있다면 더 이상 보지 마십시오., 바 반죽을 제공하는 환상적인 클래식처럼 마르게리타($12)및 Commendatore($17)제공됩 마늘과일,세 모짜렐라,montasio,회향 소시지,퀴 토 햄과 sopressa. 그러나 바 반죽의 파스타도 간과 할 것이 없습니다.

좋습니다 tagliarini($14/27)장난 어두운 오징어의 잉크 파스타,양념과 함께급스러우면서 칠레는,오렌지 열정,매운 녹색과 파슬리와 빼앗으로 홍합 및 오징어. Spritz($9)와 함께 식사를 즐기고 전통적인 Aperol 과 orange 콤보로 가거나 No 와 같은 다른 상쾌한 미국식 트위스트 중 하나를 시도하십시오., 2 레몬과 로즈마리 또는 자몽과 바질과 함께 4 번.

디코

사진 제공 디코

가:955 링컨은 성 D,덴버

시간: 월요일~목요일 오전 11 시–오후 8 시,금요일과 토요일 오전 11 시–오후 9 시

진상이다:하지만 서비스에서 빠른 이 버즈,아직 여유로운,국회 의사당 힐은 장소,품질의 음식의 신선한 파스타 요리,이탈리아/미국 잠수함 유기농 샐러드—높은 유지와 그의 고급 있습니다., 에 초점을 맞추고 요리하는 기능을 최소한의 성분을 생각 나게 먹는 사람이는 단순함은 키사-소유자 라이언 DiFranco 경의를 지불하는 그의 뿌리와 이탈리아 시칠리아의 할머니를 통해 신선한 파스타 요리 까르보나라 Carbonara 양송이($15)의 로컬 달걀,후추,구 안치 알레고 들려와 닭 parm 및 스파게티($17.50)과 함께 신선하고,집에서 만든 파스타.

Di Franco’s 는 또한 Cappello’s pasta 와 함께 훌륭한 글루텐 프리 파스타 요리를 제공합니다. 머물 수 없습니까?, 당신의 primi 또는 secondi 를”Denver’s best red sauce”또는 가지 파름($12)에 질식 된 미트볼($12)과 같은 paninis 와 함께 샌드위치 형태로 가십시오.)

마르셀라의

사진 제공의 매력적인 분위기

가:1801 중앙 St.,Denver

시간:월요일–4 월요일–오후 10 시 및 금요일~토요일 오후 4 시–12 시,

진상:에 위치한 고원 지역에 걸쳐 방식에서 연합국과 불구 분야는 매력적인 분위기의 구애 되 덴버와 함께 관대 한 파스타 요리를 맛 taligare 라스베이거스 괴 미트볼. 보도 안뜰 좋은 라운지에서 여름 동안 또는 그 맑은 겨울날과 같은 곳에 짙은색 목재 가득을 둔 인테리어는 매력적인 분위기에서 실행을 위해 고전 덴버 레스토랑입니다. 그것은 당신이”당신의 음식과 사랑에 빠지기를 원할 때,”가족과”그것이 모두 함께 오는 장소를위한 것입니다.,”

가 따뜻한 거처를 제공 즐겨찾기 같은 페퍼로는 피자($15),마르게리타($14.50)고 재미있는 미국인 스핀과 같은 페스토우($17)과 구운 토마토와 염소 치즈입니다. 잡는 몇 가지 작은 접시와 치료 고기를 공유한 옵션을하는 것이 좋습니 곰팡이언한 지역(혼합 버섯),따뜻한 올리브와 군침이 도는 퀴 토 햄과 디 Parma18 개월입니다. 떠나지 않는 없이 플레이트의 악명 높은 스파게티&미트볼($17)—우리는 말하고 미트볼의 크기는 주먹.,

을 확인해야의 글루텐 제 뿐만 아니라,레스토랑의 과다 맛있는 옵션을 위한 글루텐-알러지 또는 알레르기가 있다. 는 것을 잊지 않을위한 공간을 떠나 하나의 퇴폐적인 돌체 놀리($8)초콜릿 가나슈와 피스타치오 또는 티라미수($8)에서 목욕을 에스프레소 계층 달콤한 마스크림—기 전에 당신의 목록이 자신을 다시받을 수 있습니다.나는 이것이 내가 할 수있는 유일한 방법이라고 생각한다.