는 방법을 반숙 쌀

Parboiling 쌀 요리 기술을 위한 부분적으로 쌀 요리. 그것은 수십 가지의 아름다운 계층화 된 페르시아 쌀 요리의 배열에 대한 첫 번째 단계이자 관문입니다. 거기에 다 계층(또는 혼합된)쌀 요리 페르시아어 요리,페르시아어에서,우리는 이러한 계층화,혼합 쌀 요리입니다. 폴로를 만드는 것은 2 단계 과정입니다. Parboiled 쌀을 만드는 것이 첫 번째 단계입니다. 이 포스트에서는,나는 parboiled 밥을 만드는 바보 증거 방법을 무너 뜨릴 것이다. 파스타를 끓는 것만 큼 쉽습니다., 일단 당신이이 단계를 못 박으면 페르시아 쌀 기회의 세계가 당신의 손끝에있을 것입니다.우리가 parboiled rice 를 만드는 데 들어가기 전에 왜이 단계를 추가 할 것인지 살펴 보겠습니다. 파보일밥을 배우는 가장 큰 이유는 다양한 재료로 밥 요리를 즐길 수 있기 때문입니다. 때 우리는 쌀 요리 도중에,우리는 레이어에서 다양한 재료를 반환하는 냄비,난로 마무리하는 조리 과정의 결과로한 혼합 쌀 요리 또는 폴로입니다.,

의 예에는 계층 페르시아어 쌀을 사용하는 Parboiling 을 위한 첫 번째 단계:

• Loobia 폴로(쌀과 녹두)
• Baghali 폴로(쌀과 잠두와 딜)
• Adas 폴로(쌀과 콩고 날짜)
• 페르시아어 보석 쌀|자 폴로(당근,견과류와 마른 과일) 내가 좋아하는 혼합된 쌀의한다.

Parboiling 쌀은 매우 간단합니다. 파스타 알 덴테를 끓이는 법을 안다면,당신은 쌀을 파르 보일하는 법을 안다! 필요한 것은 쌀,소금 및 물뿐입니다.,

에서는 이란 요리를 만들 혼합밥,우리는 반숙(또는 부분적으로 끓여)의 바스마티 쌀 첫째,기재할 수 있습니다–예를 들어,야채,콩,콩과식물,건조된 과일,견과류,때로는 고기,향신료,허브와 향신료입니다. 우리는 실제 쌀 요리를 만들기 위해 2 차 쌀 요리 단계에 대비하여 의도적으로 쌀을 깎아 냈습니다. 일단 첨가 된 재료가 저어지면,밥은 요리를 끝내기 위해 스토브로 되돌아갑니다.

긴 곡물 Basmati 쌀을 Parboil 하는 방법:

Basmati 쌀을 parboil 하는 방법을 배우려면이 비디오를보십시오.,

큰 물 냄비를 끓여서 시작하십시오. 물기가 끓기를 기다리는 동안,익히지 않은 쌀을 여러 번 헹구어 과도한 전분을 방출하십시오.

단계:

1. 을 채우 큰 냄비와 물(12 컵 물) 와 함께 2 큰술 소금을 넣고 끓
2. 씻어 3 컵 않은 쌀에까지 그릇에 폐기 물 세척 취소를 제거하는 추가 녹말
3. 흡수 세척 밥,단지 그것을 다루는 물,그리고 저어서 나머지 2 큰술 소금입니다., 흡수 할 수 있도록 적어도 15 분 동안 몇 시간
4. 신중하게 전송 씻어 쌀로 냄비에 끓는 물
5. 면 물이 끓고, 요리에 대해 4-6 분까지 끝의 곡물이 맑
6. 을 붓 parboiled rice 밖으로 스트레이너로 씻어 미지근한 물을 씻어 소금을 약간 느리게 조리 과정

• 을 따로 설정과 혼합한 추가 에서는 재료는 다음에 대한 요리 단계에 이 혼합된 쌀 최종 요리!,

는 방법을 말하는 경우 쌀은 제대로 파 삶은:

• 맛 테스트–부드러운 그러나 아직은 작은 회사(al dente)
• visual 테스트–곡물의 쌀은 명확한 끝에 점으로는 흰색의 나머지에서 센터

바로가기 및 요령:

추가 parboiled rice 시간을 절약할 때 준비하고 혼합,계층화 된 쌀 요리로도 알려진 것입니다. Parboiled 쌀은 냉장고의 밀폐 된 용기에 2~3 일 동안 저장할 수 있습니다.,

에서 진짜 핀치 사용할 수 있습니다 남은 요리는 쌀과 추가로,기름에는 냄비의 바닥에있는,그리고 조금 물에 대한 다시 가열한다. 이 빠른 방법의 도전은 또한 추가 재료도 미리 조리하는 것입니다.

이제 당신이 지배하기 쉬운 이 쌀 요리 기술,에 손을 시도를 만드는 한 우리의 가족이 가장 좋아하는 혼합된 쌀:페르시아어 녹색 콩 쌀|Loobia Polo., 당신은 분위기에서 아늑한 구운 쌀 캐 접시,반숙 일부 쌀을 추가,닭,요구르트,향신료,그리고 우리의 건강한 버전의 맛있는 Tahcheen,페르시아어 닭고기와 쌀 캐. 쌀은 또한 kashk Bademjan(페르시아 가지 딥)과 같은 맛있는 전채 요리를 따라 제공 될 수 있습니다.,5 분

저장:추가 parboiled rice 시간을 절약할 때 준비하고 혼합,계층화 된 쌀 요리로도 알려진 것입니다. Parboiled 쌀은 냉장고의 밀폐 된 용기에 2~3 일 동안 저장할 수 있습니다.,

는 방법을 말하는 경우 쌀은 제대로 파 삶은:

• 맛 테스트-부드러운 그러나 아직은 작은 회사(al dente)
• visual 테스트-곡물의 쌀은 명확한 끝에 점으로는 흰색의 나머지 센터에서

영양 정보:

6

Serving Size:

1
양당사:칼로리: 103Total 지방:0gSaturated 지방:0gTrans 지방:0gUnsaturated 지방:0gCholesterol:0mgSodium:4735mgCarbohydrates:22gFiber:0gSugar:0gProtein:2g