그는 것이 기지에 경고 작은 1999 비만 연구(1)는 그는”이라는 놀라운”,연구 착수 12boys(나 이 연구는 작은?)열두 소년은 그런데 거의 연구가 아닙니다. 내 집에서는 생일 파티입니다.
나는 처음으로 배우 이 연구의에 온라인 오트밀의 경고 트위터에 기반으로 하이 먼의 최신 최고의 판매고 다이어트,그 기본적으로 경고했다:”오트밀하지 않 건강 음식입니다. 오트밀은 당신의 설탕을 스파이크하고 더 배고프 게 만듭니다.,”
그래서 저는 Guelph 대학 분자 심장학 교수 인 Glen Pyle 박사에게이 이론에 대해 물었습니다. 그가 나에게 말했에 대한 과학적 연구의 찾았다는 그 반대의 Dr. 하이 먼의 반대로 오트밀의 경고를 주장:구체적으로는 오트밀 수 있는 실제로 감소를 포도당 합니다. 예를 들어,그는 인용 된 하나는 2015 년 논문에서는 식품 과학 저널 영양소(허우 등)가 검토한 구 별도의 연구,각각의 것을 제안”오트밀의 감소 post-식사를 포도당과 인슐린 응답에 비해 다른 제어를 포함됩니다.,”
나는 연구 과학자는(지 않았을 보내고 20 년 내 인생의 생활과 함께 하지 않는가?)
그러나 나는 마음을 환자들에 대해 초조해 나는 어떻게 개인적으로 더 나은 의사 결정을 선택에 대한 더 나은 음식과 먹는 훨씬 적은 설탕에 있는 동안 동일한 시간을 전환하지 않으로 설교하기 좋아하는 음식 nag 고 싶어 하는 사람은 아무도 없 옆에 앉아.작은 단계에 관한 것입니다. 늦은 테니스의 전설 아서 애쉬다:
“시작 어디에 있는지,사용하여 당신은 무엇을 가지고,당신이 무엇을 할 수 있습니다.,”
연구자가 n=1 이라고 부르는 방법론을 사용하여(단 한 사람–me!다),나는 결론을 내 자신의 그릇의 스틸컷 오트밀 우유,과일 모듬된 견과류 및 씨앗을 쉽게 가 오후 1 시까지 하나도 없는 굶주림 팡,방법에 상관없이 바쁜 나는 아침입니다.그러나 하이먼 박사가 주장하는 것처럼 무의식적으로 혈당을 급상승시킬 수 있습니까? 어쨌든 그게 무슨 뜻입니까?,
어디에 살고(브리티시 컬럼비아,캐나다),제원한 영양 또는 식품 과학의 질문은 우리의 811Dial-A-영양사 정보 전화 라인(무료 공개는 서비스와 함께 24/7Dial-A-간호사).
감사합니다 캐나다,사회화 의학의 commie pinko 땅!
등록 영양사에 전화를 설명하는 gi(GI)값의 100 는 과학자 할당하는 식품을 기반으로 어떻게 천천히 또는 빨리 그 음식 원인에서 증가 혈액 포도당(혈당)수준입니다., GI 숫자가 높을수록 그 혈당”스파이크”에 영향을 줄 수 있습니다.
내 스틸 컷 오트밀의 GI 는 42 입니다. 다른 많은 아침 식사 옵션과 비교할 때 꽤 좋습니다(예:수박=79;흰 빵 한 조각=75;특수 K 시리얼=84). 그러나 그들과 생활형 1 당뇨는 이미 알고 있고,다른 요소는 다음과 같이 스트레스,병,운동시 심지어 날씨가! –할 수 있도에 대한 효력이 있는 혈당,그래서에만 초점을 맞추고 GI 숫자와 설탕 스파이크되지 않을 수 있습 완전히 유용합니다.,
와 같은 영양사와 나를 안심,내 스틸 컷 귀리는 복잡한 탄수화물에서 높은 B-비타민,마그네슘,인,아연,망간,셀레늄,철,칼슘과 단백질,반면에 낮은 소금을 설탕,그리고 지방입니다. 으로 경미한 충분한,귀리 또한 모두 포함하는 수용성과 불용해성 섬유,을 줄이는 데 도움이 되는 저밀도지질단백질(LDL,””나쁜 콜레스테롤)과 느끼게 해 주는 풀러,지 않은 배고프면 우리는 마침 먹었다고 한다.,
말할 때”오트밀”,방법에 의해 나는 의미하지 않는 그 작은 패키지의 인스턴트 오트밀은 높은 가공한 음식 재료는 다음을 포함할 수 있는 최대 네 개의 작은 술의 설탕에서 단 하나 서빙 패키지입니다. 내가 보기에 인스턴트 오트밀의 관문으로 실시 귀리로 아래로(같은 많은 아기 오리 내 sicky-스위트 와인의 선택에 다시 예술의 대학까지 졸업하고 건조한 빨강).
나 또한 나의 그릇의 오트밀 기본으로(같은 방법으로 당신이 볼 수 있습니다 쌀에 대한 기반으로 닭고기 볶음)., 한번의 오트밀은 그릇에,그것은 빈 캔버스 기다리는 다채로운로드 과일을(예를 들어 내 항상 포함한 다진-까지 사과 열매),아몬드,호두,호박씨,그리고 다른 심장 건강이트에서 찾을 수 있습니 내가 부엌이 있습니다.
내가 박사에게 물었을 때., Yoni Freedhof(설립자의 오타와의 비 외과 Bariatric 의학 연구소,교사의 의학서는 오타와대학교,와 블로거에서 그의 높은 권장 중요한 문제는 사이트)그가 생각한 것이 오트밀의 경고,여기에는 트윗이 나에게 다시:
(에 대한 자세한 quackademic 의학,하이 먼의 정의 기능 의학”으로의 숨겨진 운동을 휩쓸고 전 세계에 걸쳐!”는 정직해야는 매우 느리게 청소하는 경우 그것은 숨겨진 플러스 그의 인수와 함께 기본싹이론,이것을 읽)., 아침 식사를위한 오트밀은 반드시 내가 먹고 싶은 것이 아닙니다.
그것은 제가 결정을 먹고,따라 분기 때문에,그것은이 건강한 나를 위해 무엇보다 정말 먹고 싶은 아침 식사 포함하는 것과 같은 무성한 계피 복숭아 쌓여 팬케이크와 크림의 순수한 캐나다 메이플 시럽–어쩌면 사이드와 함께 좋은 베이컨을 바삭. 자,그게 내가 꿈꾸는 아침 식사입니다. . .,
오트밀되지 않을 수 있습이 건강한 나를 위해 비교(*개그*)양배추 스무디,그러나 그것은 상당한 개선 비교하는 내가 정말 원하는 나는 먹을 수 있습니다.
염두에 두고,내 마음매가 자란 큰 우크라이나 가족에서는 내 어린 시절은 연료로 우리의 전통적인 식이 트리니티 기반에서 버터,베이컨,의 과정,사워크림(완제품으로 만든 끈적 끈적한 타트 버터 또는 두).
우리는 딜 피클을 우리 가족의 야채 요리로 간주했습니다.,
나중에는 어른으로 신혼 부부,나의 아이디어 아침 식사가 있었기에 달콤한 커피와 Tim Hortons 단풍나무에 찍어 내 방식으로 작동합니다. 역설적으로는 엄마가 두 아이의 몇 년 후,나는 먹는 내 아이 최고 건강한 만든 모든 것이 날 이후 그들은 처음 시작 단단한 음식을 먹을 감사하는 내 사랑하는 부분의 복사본을 La Leche 리그래에 대한 전체 식품니다. 그러나 살았으로 두 배 표준에 대한 자신을 할 때마다 왼쪽에는 나의 자신의 요리의 기기(또는 경우 밖으로 내 여자 친구와 축하다.,)
흥미롭지만 약간 관련이 없는 재미있는 사실 나 자신의 할머니는 매니토바에서(동감에 우크라이나 다이어트의 기본,당연히)살고 잘 그녀의 90 년대는 지났는 세 남편. 거의 끝날 때까지,그녀는 그녀의 자신의 뜰을 만들고,가정 베이킹 및 통조림으로 만약 그녀가 여전히에는 프레리 농장을 돌보는 그녀의 가족의 12 아이들! 그리고 나는 걸음 물 니트로의 스프레이는지에 대한 하나의 순간 그녀의 인생 전체를 했는 여자에 대해 걱정할지 여부는 그녀는 먹은 적은 동물입니다. . .,
한편,감사에 대한 자세한 내용을 학습의 기쁨을 맛있는 지중해의 다이어트 이후 심장 마비,만들고 있다는 작지만 중요한 변경 방법으로 쇼핑하고,요리를 조금씩. 예,야채조차도! 상당한 개선!그러나 지금이 문서는 오트밀이 더 이상 우리에게 좋지 않다는 것을 우리 모두에게 말하고 있습니까?!
여기에 내의 자신의 테이크 아웃에 대한 메시지 이제:방법을 설득하는 사람들을 채택하는 심장 건강에 좋은 옵션을 발행하지 않는 것입니다 광범위 anti-오트밀 담요 경고를 기반으로 12-소년 공부합니다. 여기서 오트밀에 대해 이야기하고 있습니다., 팝 타트가 아닙니다. . .
♥
캐롤린의’밤의 앞에’오트밀 레시피
만,실제로 이는 내 사랑하는 시애틀의 친구 토니의 요리,전달하는 나입니다. 스틸컷 오트밀하고 귀리의 분쇄물(적어도 처리되는 종류의 귀리)일반적으로 더 이상 많은 요리하는 것보다 높게 처리되는 인스턴트 오트밀(추가 끓는 물)–그러나 토니 레시피 속도 것을 시작해서 전날 밤에는 취침 시간:에 대한 각각의 제공,한 컵을 끓인 물을 가진의 1/3 컵 강철리., 물이 구르는 끓음에 오자 마자 스토브에서 냄비를 꺼내 냄비 뚜껑을 물고 잠자리에 드십시오. 고마워,토니! ♥
다음 날 아침에 완벽하게 요리한 오트밀이 준비하는 재가열하고 최고 딸기,아몬드,다른 심장 건강에 좋은 물건을 찾을 수 있습니다. 그것은 쉽고 다채롭고 절대적으로 맛있습니다. “이것은 당신의 갈비뼈에 달라 붙을 것입니다!”
(1)David S.Ludwig et al,”높은 혈당 지수 식품,과식 및 비만”., Pediatrics1999Mar,103(3)e2
뻔뻔한 플러그인에서 CAROLYN:♥내가 쓴 방법에 대해 자세히 그리고 왜 환자 중심에 응답하는 경향이 행동 동기 부여 변경(또는지!)제 책 7 장에서”심장병으로 생활하는 여성 가이드”(존스 홉킨스 대학 출판부,2017). 요청할 수 있습니다 그것을 위해서 귀하의 지역 서점,또는 온라인으로 주문(페이퍼백,두꺼운 표지의 책이나 e-book)에서 아마존,또는 직접 순서에서 게시자,존스 홉킨스 대학교 프레스(사용하여 그들의 코드 HTWN 을 20%절감 목록 떨어져 가격).,오트밀은 여전히 건강한 아침 식사의 일부로 간주합니까?
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사랑하는 클리블랜드 병원:그것은 음식,독,우는 소리!
중앙-스마트 음식 규칙의 식이 dos and don’ts
음식 트렌드:왜 우리가 먹는 우리가 하는 방법
때”이끌어”일하지 않을 변경하는 환자 동작
왜 우리를 듣고 의사들은’심장 건강에 좋은 조언이 있나요?
당신은 변화를 두려워합니까?, 다음 없 심
De-정신의 부를 시장-스마트 먹
왜 당신은 나에게 듣는,하지만 당신의 의사
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