- 시드니-반 영양사,Lyndi 코헨,신선한 공개되지 않은 항상 최
- 에 따라 Ms 코헨,냉동 야채를 더 많이 포함 비타민 C 후 12 개월
- 6 퍼센트의 성인을 먹는 권장하는 다섯 제공하 채소의
우리는 우리를 가르쳤는 신선한 최고의에 올 때 우리의 다이어트, 하지만 항상 그렇지 않은 경우입니다.,
에 대한 우리의 많은 움켜잡는 패킷의 야채에서 냉장고 동안 우리의 주간 슈퍼마켓 가게와 난방들까지 집에서 빠르고 쉽게 해결책-그러나 놀랍게도 그것은 또한 수 건강 있습니다.
여 말하니 기반 영양사,Lyndi 코헨의 이점에 대해 냉동 채소.
‘냉동 야채와 신선한 야채는 모두 예외적으로 건강하고 당신에게 좋습니다. 실제로 냉동 야채에는 신선한 것보다 더 많은 영양소가 들어있을 수도 있습니다.’라고 코헨 씨는 말했습니다.,
‘신선한 반드시 보다 건강 냉동 야채입니다. 일단 수확되면 야채는 영양분과 항산화 물질을 잃기 시작합니다.
‘냉동 야채는 대개는’스냅 냉동’,는 거의 즉각적인 냉동 과정을 유지하도록 설계되니다.,
‘이것은 야채를 신선하게 유지합니다. 을 때 당신이 그들을 녹이 집에 있었다 최소한의 영양소의 손실을지라도 생산되었다,그것은 믿을 수 없을만큼 신선한!’
또한,Ms 코헨 말 냉동 야채를 포함 훨씬 더 많은 비타민 C 후 12 개월 이상 신선한 생산 후에 일곱에서 일하고 있습니다.,
‘야채 영양분을 잃을 때 노출되는 산소뿐만 아니라 따뜻하고 건조한 공기.
‘냉동실의 냉동 상태는 효소,항산화 물질 및 영양소의 손실을 방지합니다.’라고 그녀는 덧붙였다.
‘일부 영양소는 비타민 C 와 같은 감기에 민감 할 수 있습니다., 동결의 양을 줄일 수 있습니다 비타민 C 약 20~30%의 에서 브로콜리와 녹색 완두콩이지만 무시할 수 효과에서 당근.’
Ms Cohen 은 또한 아스파라거스,버섯 및 sweetcorn 이 수확되면 영양분을 훨씬 빨리 잃는 경향이 있다고 밝혔다.
의 한 연구 1000 호주의에 의한 성인대학교의 시드니는 것을 발견 육%의 사람들은 먹을 권장 오를 제공하거나 더 많은 야채의됩니다.
‘당신이 당신의 채소를 먹어야한다는 것을 아는 것만으로도 충분히 입증되지 않았습니다., 소비도 개발국에서의 섭취량 권장으로 세계 보건기구’,’고 말했다 Reetica Rekhy 에서 시드니대학교도 있습니다.
지만 먹는 추천의 수분 야채의 하루를 보일 수 있는 것은 불가능한 평균 호주 성인,Ms 코헨 말를 구입하는 것 냉동 야채 수 있습 통해 더 쉽게 작업할 수 있습니다.
‘건강은 일관성에 관한 것이며 우리의 바쁜 삶에서 건강한 식단을 먹을 수 있도록 편의 옵션에 의존해야합니다.
‘냉동 및 통조림 야채를 먹는 것이 주에 더 많은 채식을 먹는다는 것을 의미한다면,그것은 훌륭한 일입니다.채소가 전혀없는 것보다 냉동 또는 통조림 야채를 갖는 것이 훨씬 더 가치가 있습니다.’라고 그녀는 결론지었습니다.,
Lindi Cohen 의 자세한 내용은 여기를 클릭하십시오.
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