없는 경우에는 사우어 크림을 할 때 손에 조리법에,그것을 위해 또는 원하는 경우 그리스 요구르트 대신에,좋은 소식입니다:당신은 쉽게 대체 그리스어 요구르트를 위한 사용할 수 있습니다. 그냥 몇 가지 규칙에 따라 엄지손가락의 말을 우리 Radio hosts Sara Moulton 크리스토퍼 킴벌 응답,발신자는 질문을 던졌습니다.,

당신은 스위치를 만들 수 있습니다 만약 당신이 대신 쓴 그리스 요구르트로 스프 포함되지 않은 전분과 당신이 교반에습니다. 그러나 이 경우에,조심하지 않을 끓인 국물,Moulton 경고,그렇지 않으면 요구르트(및 사워크림,너무 중요하다)응결. (예를 들어,우리의 Ancho 칠리 수프에서이 마무리 터치로이 스왑을 사용해보십시오.)

수프를 끓일 예정이라면 밀가루,감자 또는 기타 전분이 들어 있는지 확인하십시오.

대체품도 베이킹에서 작동하지만 전 지방 그리스 요구르트를 사용하면 호스트가 동의합니다., 왜냐하면 버터 지방이 필요하기 때문입니다. 레시피에 대한 호출하는 경우 다¼cup 사워크림,그것은 중요하지 않으로 많이 사용 여부에 전체 또는 저지방 요구르트 등이 있습니다. 그러나 더 이상(우리의 스토브 톱 초콜릿 케이크에서와 같이),당신은 확실히 전체 지방을 사용해야합니다.

고 물으신다면 Kimball,그는 당신을 말할 것이 얼마나 그는 정말로 느낀다.

“내가 모든 지방 요구르트를 넣어에는 대형 보트와 싱크 어딘가에 그것의 중간에 있습니다. 무 지방 요구르트는 스패 클과 같습니다.”

을 보려면 여기를 참조하십시오 똑똑한 방법으로 요리와 요구르트에서,그것은 확산에서 계란을 사용하는 장소에 그것의 휘핑 크림입니다.,Instagram Facebook,Twitter,Instagram 및 Pinterest 에서 대화에 참여하십시오.