당신에 늦은 밤에 사무실이나 수 없이 소집하기에 충분한 에너지를 채찍 빠른 저녁 식사,가정에서 중국어 테이크 아웃이 단지 몇 가지 이음새가 없습니다.,
문제는 대부분의 요리와 로드 동맥을 막는 오일 그리고 달콤한 소스기하는 것은 말할 것도 없고 맛 증강 인자라는 글루탐산 나트륨(MSG),할 수 있는 스파이크니다. 평균적인 중국 테이크 아웃 요리는 하루 이상의 칼로리,지방 및 나트륨으로 쉽게 포장 할 수 있습니다. 예를 들어,서빙 오렌지의에서 닭스 비용을 것입니다 490 칼로리와 무려 820 밀리그램의 나트륨을 계산하지 튀긴 쌀과 달걀 롤.
그래서 당신은 무엇을 할 수 있는 아래로 슬림의 순서 얻을 수 있는 균형 잡힌 식사를?, 우리는 영양가있는 삶의 창시자 인 KERI Glassman,MS,RDN,CDN 에게 최고의 음식과 최악의 중국 음식 옵션을 무너 뜨리라고 요청했습니다. 테이크 아웃 메뉴를 탐색하기위한 그녀의 팁은 다음과 같습니다.
건강한 중국 음식 주문 방법
단백질과 농산물이 가장 좋습니다! “고기와 채소와 같은 간단한 식사 주문에 충실하십시오. 측면에 소스를 주문하여 음식에 넣는 양을 조절하고 여분의 채소를 요청하십시오.”라고 Glassman 은 말합니다.,
대부분의 중국 요리는 급등한 양의 나트륨과 같은 새콤 달콤한 치킨 튀김양—그래서 당신이 알고 있는 경우 당신은 주문에 대한 저녁 식사를 먹고,적은 나트륨이 있습니다. 미국 심장협회 좋 소비 보다는 더 이상 2,3000 밀리그램의 나트륨 하루는 이상적인 제한 1,500 밀리그램이다. 소금 맹공격을 줄이기 위해 식사와 함께 물도 많이 마셔야합니다.,
건강한 중국어 테이크아웃 음식 옵션
이:계란 롤
기 위해 이:새우 spring rolls
Egg rolls 수 있습 팩 일부는 채소, 지만 이것만으로는 충분하지 않습을 용서하면 처리된 고기와 튀김 shell—더 달콤한 디핑 소스를 넣습니다. 대신 글래스 맨은 쌀 종이 포장지로 만든 새우 스프링 롤을 주문할 것을 제안합니다. 그들은 종종 당근,양상추 및 콩나물로 채워져 칼로리가 적고 영양 밀도가 높은면을 만듭니다., “도착했을 때 음식을 그대로 먹고 간장이나 호이신 소스를 피하십시오.”라고 Glassman 은 말합니다. 이 소스는 불필요한 칼로리를 압정하고 일일 나트륨 수를 하이킹 할 수 있습니다.
이:도 돼
주문이:찐 야채 만
이러한 밀가루 반죽 냄비 스티커는 일반적으로 작은 주이지만,자신의 칼로리와 계산 나트륨 말하지 않습니다. 가져 가라,P.F.Chang 의 4 피스 돼지 고기 만두. 그냥 서빙에는 330 칼로리와 720 밀리그램의 나트륨이 있습니다—그것은 전채가 아닌 식사에 충분합니다., 게다가 튀김 반죽이 문제가되는 것은 아닙니다. 참기름부터 굴소스까지 모든 것을 담아낸 돼지고기,소고기,닭고기를 비롯한 다양한 갈은 고기들을 충전물로 부른다.
더 나은 선택을 위해 이동하는 것입니다 찐 야채 만두,는 bok choy,고추,마늘,버섯,부추고,신선한 생강. 분할을 고려하는 요리와 함께 중요한 다른 친구,그래서 저장할 수 있습니다 당신의 칼로리를 위한 메인 요리입니다.,
이:일반 Tso 닭
주문이:꿀 마늘 닭
궁금해 무엇이 일반 Tso 닭고기는 중독성? 그것은 옥수수 녹말,오렌지 주스 및 쌀 식초와 설탕—당뇨병 혼수 상태의 제조법의 신비한 조합입니다. 당신의 짠맛,달콤한 수정을 얻으려면,Glassman 은 꿀 마늘 치킨 주문이 갈 길이라고 말합니다. 추가 칼로리가 적은 소스로 약간 건강합니다.,
이:쇠고기와 브로콜리
기 위해 이:새우 브라운과 함께 쌀과 채소
간단하기 위해 쇠고기의 브로콜리처럼 보일 수 있습니다 좋은 선택 하지만 짠 검정콩 소스에 혼자 있는 하루의 나트륨이다. 예를 들어 P.F.Chang 의 쇠고기와 브로콜리 요리에는 770 칼로리,33 그램의 지방 및 2,110 밀리그램의 나트륨이 있습니다. 아,그리고 33 그램의 설탕. 익스!,
에서는 건강한 대안,글래스 먼 권장 주문하는 새우와 채소 및 현미(대신에의 흰색 또는 볶음밥)및 검정콩 소스에서입니다. “혼합 그릇에 새우에 검은 콩 소스 1~2 큰술을 넣으십시오. 당신이 볼 수 당신이 정말로 필요하지 않보다 훨씬 더 많은이 같은 맛이다”라고 그녀는 말한다. “당신은 새우에서 마른 단백질과 많은 산화 방지제,섬유질,그리고 채소에서 물조차 조금 얻습니다.,”
건너뛰기:닭 lo mein
주문이:닭고기 잡채
는 동안 그것의 맛있는 최고 채우고,컵의 닭 lo mein 쉽게 비용 1,000 의 칼로리 정제된 탄수화물, 건강에 해로운 오일,혈당 조달랐습니다. Glassman 은 chicken chop suey 가 당신을 만족스럽게 유지할 볶음 채소를 많이 포함하기 때문에 훨씬 안전한 내기라고 말합니다., “기 위해 현미 부분은 몇 가지 스푼으로 채소와 닭고기와 채소 단백질에 앉아서 최고의 플레이트의 쌀,”글래스 먼 추가합니다.
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