유리한 비독성의 음식 저장 옵션입니다. 하는 동안 당신은 많은 유리 음식 저장 용기에,거기에 하나의 가장 경제적 인 옵션을 위한 유리제 식품 저장은 유리병. 내가 처음 시작했을 때 스위칭 내 음식 콘테이너 유리 하지만,나는 하나를 발견했 불행한 일:유리 항아리를 끊을 수 있고,냉장고에!, 확실히 매번 그렇지는 않지만 귀찮을 때가 충분합니다.
잠시 동안 나는 깨진 항아리가 다루기에는 너무 실망 스럽다는 것을 알았 기 때문에 플라스틱으로 돌아갔다. 그래도 어느 시점에서 나는 파손의 위험없이 유리 항아리에 음식을 얼리는 방법에 대한 비밀을 우연히 발견했습니다. 내가이 규칙을 따르기 시작한 이래로 나는 냉동실에서 항아리가 깨지는 적이 없었습니다.
규칙#1
냉동 승인 된 유리 항아리에 식품 만 냉동하십시오. 일반적으로,이미 동결한 음식으로 항아리에 완전히 바로 옆 같은 넓은 입금 또는 정기적인 입 반 pints., 넓은 입 쿼트 또는 넓은 입 반 갤런과 같은 어깨가있는 항아리에 음식을 얼리지 마십시오. 어깨는 항아리가 냉동실에서 깨질 가능성이 더 큽니다.
사용하는 경우 공지,항아리 여기에 편리한 차트에 보여주는 자신의 병은 안전을에서 얼:
규칙#2
떠나는 여분의 공간에서 최고의 항아리를 확장할 수 있도록하는 동안 얼. 많은 항아리에는 동결을 위해 사용할 때 최대 채우기 선이 있습니다. 당신이 선을 보지 않는 경우에,다만 당신의 단지의 정상에 헤드 스페이스의 대략 1 인치를 남겨두게 확실하십시오.,참고:규칙#1 을 따르지 않고이 팁을 단독으로 구현하려고하지 마십시오. 내 경험상,어깨를 가진 항아리는 항아리의 상단에 헤드 스페이스의 톤을 남겨 두더라도 항상 냉동실에서 깰 가능성이 있습니다. 나는 항상 따라 헤드스페이스의 규칙이지만,그것 때까지 정지 냉동으로 항아리에 어깨를 나는 더 이상 경험은 깨진 병.
규칙#3
항아리를 극한의 온도 변화에 노출시키지 마십시오. 나는 항상 냉장고에서 뜨거운 항아리를 식힌 다음 이미 차가워지면 냉동실로 옮깁니다., 해동 할 때가되면,나는 냉장고 나 카운터에서 항아리를 해동합니다. 필요하신 경우에는 해동이 더 빨리할 수 있습니다 일반적으로 팝의 무언가를 항아리에서 실행하여 따뜻한(하지 뜨거운)물,그리고 그 끝까지 녹이는 냄비에서의 스토브 또는 오븐에 있습니다.
어떻게 생각하니? 유리 항아리에서 얼어 붙습니까?,
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