완벽하게 만드는 방법에 삶은 달걀 오븐

이 절대 안전한 레시피는 방법을 정확하게 보여줍니다를 삶은 달걀 오븐에 있습니다. 그들은 매번 완벽한 것으로 밝혀졌으며 껍질을 벗기는 꿈입니다!

왜 이 방법은 멋진

1. 설정하고 그것을 잊지:만 달걀 오븐에서 타이머를 설정하고 다시 얻을 어떤 다른 사람에 당신을 해야 하는지 알게 되었습니다. 그것은 쉽고 효율적입니다.,
2. 바보 같은 증거가 완벽:이 조리법/방법 중 하드 끓는 계란에서 난로의 냄비에 끓는 물. 특정 시간 동안 특정 온도에서 오븐에서 그들을 만드는 것은 계란이 매회 완벽하다는 것을 보장합니다.
3. 쉽게 껍질을 벗기는 아무도 좋아하는 것을 지출하는 10 분 껍질을 삶은 계란 하나의 작은 작은가기 위해 노력하고 있습니다. 이 계란은 껍질을 벗기 쉬운 peasy 이기 때문에이 방법으로 그것에 대해 걱정할 필요가 없습니다!,

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1 단계–머핀 Tin+굽:계란을 넣어에 머핀 주석 또는 개인 브라우니 팬들에서 주위를 회전하고 확인도 요리입니다. 30 분 동안 예열 된 오븐에 계란을 넣으십시오.

단계 2–아이스 목욕:후 즉시 당신을 당겨 달걀 오븐에서,잠수함에서 그들을 큰 그릇의 얼음 물. 이 단계를 건너 뛰지 마십시오! 얼음 물 요리에서 그들을 중지 하 고 또한 너무 쉽게 박 리를 만든다.,

3 단계–껍질:껍질을 벗! 아래의 쉬운 껍질 계란에 대한 내 팁을 확인하십시오. 나는 일반적으로 쉬운 출발점 인 에어 포켓이 있기 때문에 계란의 아래쪽/넓은 끝에서 시작하는 것이 좋습니다.,

을 만드는 방법에 삶은 달걀 오븐

레시피 Q&A

를 요리하는 방법 삶은 계란?

전통적으로 삶은 계란은 끓는 물 냄비에서 조리됩니다. 그러나,거기에의 다양한 방법으로 요리하는 삶은 달걀이 있는 것과 같은 정확한 결과와 같은 천천히 밥솥,냄비 인스턴트,sous 비데,삶은 달걀솥와 오븐입니다., 그래서,기술적으로 호출하는 것이 그들드-직접적으로 보호하는 방법 대신의 삶은 계란 그러나 혼란을 얻을 수 있는 정말 나누는 머리카락이 어쨌든.

I 일반적으로 추천을 만들기 오븐에서 그들을기 때문에 오븐에 걸리지 않는 아주 길고 일관된 결과됩니다. 오븐 방법을 사용하는 또 다른 이점은 특수 기기/주방 도구가 필요하지 않다는 것입니다.

왜 내 알에 작은 갈색 자국이 있으며 어떻게 피합니까?,

경우에 귀하의 계란이 작은 갈색 표시를 사용할 가능성이 높습니다 금속 머핀 팬 또는 이와 유사한 요리를 달걀. 이 마크는 계란이 머핀 팬과 접촉하는 곳입니다. 그들은 계란의 맛이나 질감을 바꾸지 않으며 순전히 미적입니다.

그러나 이러한 자국을 모두 피하려면 실리콘 머핀 팬을 사용하십시오. 당신은 또한 공/둥지 모양에 양피지의 작은 조각을 scrunch 및 금속 머핀 팬의 바닥에 배치 할 수 있습니다., 양피지는 계란과 그 작은 갈색 자국이 형성되는 것을 방지하는 금속 사이에 장벽을 만들 것입니다.

어떤 종류의 팬 당신은 당신을 넣어 계란?

이론할 수 있는 계란을 넣어서 어떠한 종류의 오븐 안전 팬 또는 요리로 계란 구르지 않고 고르게 간격. 여기 내 권장 방법이 있습니다.

실리콘 머핀 팬–이것은 실리콘이 금속만큼 뜨거워지지 않기 때문에 내가 가장 권장하는 것입니다., 금속은 계란에 몇 개의 작은 갈색 자국을 남길 수 있습니다. 이 마크는 순전히 미적이며 맛이나 질감을 변화시키지 않습니다.

금속 머핀 팬-이것은 실리콘 머핀 팬만큼 잘 작동합니다. 그러나 계란은 금속 머핀 팬과 접촉 한 곳에 2-3 개의 작은 갈색 반점이있을 수 있습니다. 당신이 피하려는 경우 이러한 관광 명소 하지만 실리콘 머핀,팬할 수 있는 위기까지 사각형의 양피지의 바닥에서 머핀 팬에 대한 계란을 나머지 부분에. 양피지는 작은 갈색 접촉 표시를 피하기 위해 계란과 팬 사이에 충분한 장벽 역할을합니다.,

랙에 직접–계란을 오븐 랙에 직접 놓을 수 있습니다. 그러나 이것은 오븐 랙이 더 큰 갈색 접촉 표시를 남기기 때문에 최선의 선택이 아닙니다. 당신은 또한 계란이 당신의 오븐에서 부서지고 엉망을 만들 가능성을 위험에 빠뜨립니다!

는 방법을 껍질을 삶은 계란

1 단계)설정’을 선택합니다/좁은 끝 계란의 카운터에 그래서 그것은 균열이 있습니다. 계란을 뒤집고 계란의 바닥/넓은 끝 부분에서 똑같이하십시오.,

2 단계)달걀을 카운터에 놓고 손바닥으로 부드럽게 앞뒤로 굴려 달걀의 모든면을 부순다.

3 단계)계란의 넓은 끝에서 껍질을 벗기 시작합니다. 일반적으로있는 공기에서 계란의 바닥에있는 좋은 장소를 시작하기 때문에 계란 없 직접 연결되어 있습니다.

4 단계)막 아래로 가져옵니다. 쉬운 필링을위한 열쇠입니다. 당신이 막 밑에 얻는 말썽이 있는 경우에,그것을 기름을 바르기 위하여 몇 초 동안 물 밑에 계란을 달리십시오. 이렇게하면 멤브레인이 알에서 쉽게 분리되고 분리됩니다.,

5 단계)껍질 아기 껍질! 그런 다음 즐기십시오! 이 조리법은 껍질을 벗기는 계란을 쉽고 빠르게 만듭니다. 사실,내가이 달걀을 만들 때,절반의 시간 계란 전체 껍질은 여전히 한 조각입니다. 나는 방금 하늘이 열리고 천사들이 노래하는 것을 들었다고 생각한다.

iv id=”1f5f6a59de 나는 가지고 있고 나는 당신의 대부분도 가지고 있다고 추측하고 있습니다! 걱정하지 않아도됩니다., 그것은 이제 과거의 일이 될 수 있습니다!

아래는 단단한 삶은 달걀을 쉽게 껍질을 벗기기위한 나의 최고 팁입니다. 또한,나는 당신이이 조리법을 사용하는지 여부를 정확하게 껍질을 벗기는 방법을 보여주는 비디오를 포함 시켰습니다!

1. 얼음 목욕을 건너 뛰지 마십시오. 이 조리법의 3 단계는 얼음물의 큰 그릇에 계란을 물속에 넣도록 지시합니다. 때로는 이와 같은 단계가 항상 필요한 것은 아니지만이 경우에는 확실합니다! 얼음 물에있는 달걀을 충격하는 것은 껍질에서 분리되어 훨씬 쉽게 껍질을 벗기는 데 도움이됩니다.
2. 오래된 계란은 껍질을 벗기 쉽습니다., 이것은 더 신선한 것이 항상 더 나은 것은 아닌 드문 경우 중 하나입니다! 신선한 계란을 열심히 끓일 수 없다는 말은 아닙니다. 그들은 단지 껍질을 벗기기가 더 어려울 것입니다. 당신이 그들을 가지고 있다면 일주일 정도 냉장고에 앉아 된 계란을 사용! <리>물 윤활(슈퍼 미숙 농담을 삽입). 물 또는 물 한 그릇에 흐르는 계란을 껍질을 벗기십시오. 물 역할 윤활 사이의 쉘 계란. 계란은 껍질에서 거의 빠져 나올 것입니다!
3. 먹을 준비가 될 때까지 껍질을 벗기지 마십시오. 하루나 이틀 안에 단단한 삶은 달걀을 먹을 계획이 아니라면 껍질을 벗기지 마십시오., 껍질을 벗긴 경우보다 껍질에 남겨두면 냉장고에 더 오래 보관됩니다.

방법으로 삶은 계란을 사용하는

1. 조미료로:단단한 삶은 계란은 껍질에서 또는 소금과 후추의 다만 핀치로 좋다. 수도 뿌려 그들과 함께 모든 것을 당신 양념 아래 그림과 같이 내 개인 즐겨 찾는 방법을 먹는 삶은 달걀.

2., 조리법에서:deviled eggs 또는이 아보카도 계란 샐러드 아침 토스트와 같은 조리법에서 단단한 삶은 달걀을 사용하십시오.

3. 추가 요리법:추가할 수도 있습니다 삶은 계란 조리법처럼 등 마늘 냄새하지와 그린 샐러드,매운 녹색 곡물을 그릇,지중해 파스타 샐러드 또는 멜론 볼 샐러드를 만드 포테이토수 식사입니다.,

Zested 레몬의 최신”Model”,뜨거운 톰

때 나는 원래 사진에 대한 이 게시물에,내가 미친듯이 잡으려고 몇 가지 사진하기 전에 태양이 내려 갔다. 남편 인 톰은 내가 촬영할 때 촬영을 위해”모델”이 필요한지 계속 물었습니다. 내가 그를 여러 번 거절 한 후에,나는 마침내 굴복했다. 예! 모델이 필요해. 네가 여기있어서 다행이야.,

나는 그에게 단단한 삶은 달걀을 팔아서 나에게 최고의 모델 포즈를 주라고 말했다. 잠시 망설이지 않고,이것은 그가 나에게 준 것입니다… 일단 숨을 멈추고 얼굴에서 웃음의 눈물을 닦아 내면 아래의 조리법을 확인하십시오!

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