우유 및 유제품은 장암의 위험을 어떻게 감소 시키는가?
유제품을 먹고 마시는 것이 장암의 위험을 감소 시킨다는 좋은 증거가 있습니다.
우유 및 기타 유제품에는 칼슘이 포함되어있어 강한 뼈에 중요합니다. 칼슘 함량이 높으면 유제품이 장암 위험을 감소시킬 수있는 한 가지 방법으로 생각됩니다.
다른 암 유형은 어떻습니까?
유제품을 다른 유형의 암과 연결시키는 강력한 증거는 없습니다., 일부 연구에서는 거기에 사이의 링크를 먹고 마시는 많은 양의 낙농장과 증가하는 전립선암 위험이-하지만 증거는 이것이 제한됩니다. 유제품과 전립선 암 위험 사이의 잠재적 연관성에 대해 더 자세히 알아 보려면 추가 연구가 필요합니다.
얼마나 많은 유제품을 먹거나 마셔야합니까?
우유와 유제품은 칼슘과 단백질의 좋은 공급원입니다. 건강하고 균형 잡힌 식단의 일환으로 nhs Eatwell 가이드에서 일부 유제품 또는 유제품 대안을 갖는 것이 좋습니다.모든 사람이 유제품을 먹을 수있는 것은 아니며 일부 사람들은하지 않기로 선택합니다., 우유,치즈 및 요구르트의 칼슘 강화 콩 버전과 같은 유제품 대안도 칼슘의 좋은 공급원입니다. 유제품 또는 유제품의 저 설탕 및 감소 지방 버전을 사용해보십시오.
뼈,견과류 및 녹색,잎이 많은 채소가있는 생선도 칼슘의 공급원입니다.
정부 지침은 19 세에서 64 세 사이의 성인이 하루에 700mg 의 칼슘을 섭취 할 것을 권장합니다. 권장 칼슘 섭취량 및 유제품 부분 크기에 대한 자세한 내용은 영국식이 요법 협회 칼슘 팩트 시트를 참조하십시오.
우유의 카제인과 호르몬에 대해 걱정해야합니까?,
카제인은 우유의 주요 단백질입니다. 이것이 인간에게 암을 유발한다는 것을 보여주는 강력한 증거는 없습니다.
유제품에는 호르몬이 포함되어 있지만 이는 신체에서 자연적으로 생성되는 양에 비해 매우 적습니다. 우유에있는 호르몬이 암을 유발하기 위해 계속 될 수 있음을 보여주는 강력한 증거는 없습니다.
일부 국가에서는 소 somatotrophin(BST)이라고 불리는 호르몬이 우유 나 고기의 생산 속도를 높이거나 증가시키는 데 사용됩니다. 영국과 유럽의 나머지 지역에서는 농부들이이 호르몬을 사용하는 것이 금지되어 있습니다., 그러나이 금지는 인간 건강에 대한 입증 된 효과가 있기 때문에가 아니라 동물 복지 근거에 있습니다.
식품 표준국은 우유를 포함한 유제품의 함량을 규제합니다. 이 표준 세트는 이러한 제품이 먹고 마시는 것이 안전한지 확인합니다.피>
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