비건 채식 포 30 분{채식,비건 채식,글루텐}

This incredible vegan pho recipe puts a new twist on the classic Vietnamese noodle soup., 그것은 풍미로 파열되고,다만 30 분 안에 준비하기 위하여 간단하다. 또한 100%채식주의 자,채식주의 자 및 글루텐이 없습니다!

I’ve always been 큰 팬의 포인 베트남 국수 수프입니다. 그러나 우리는 최근에 이사를 갔고 근처에 채식주의 자나 완전 채식 포를 찾는 데 어려움을 겪었습니다.

그런 안됐다! 그래서 당연히,나는 나의 아주 자신의 철저한 채식주의자 포 조리법을 창조하기에 나의 손을 시험해야했다!그래서,먼저 첫 번째 것들. 어쨌든”포”를 어떻게 발음합니까?,

그것이 많은 논쟁의 대상이되었지만,이 수프의 이름을 말하는 올바른 방법은”fuh”입니다.

그래서 거기-난 그냥 당신의 다음 저녁 파티에서 당황의 몇 초를 저장. 😉

그렇다면 비건 포는 정확히 무엇입니까?

좋은 점은 당신이 물었다. 그것은 천국입니다.

더 많거나 적습니다.

Pho 는 전통적인 베트남 거리 음식입니다. 길고 평평한 쌀 국수로 만든 매우 구체적인 유형의 국수 스프입니다.

사실,pho 라는 용어는 기술적으로 국수 자체를 나타냅니다. (이 쌀국수는 포에 좋은 옵션입니다.,)

전통적인 포 수프는 하나 쇠고기나 닭 육수지만,우리의 비건 포리법 사용하여 왕성한 야채 주식입니다.

나는 약속,그것은 고전보다 더 맛있어!

이 큰 slurpy 국수 그릇은 모든 종류의 채소와 배꼽 온난화 향신료로 가득 차 있습니다.

이 완전 채식 포는 남편이 가장 좋아하는 식사 중 하나이기 때문에 저녁 식사 명단에 정기적으로 등장합니다. 우리 아들도 이것에 뛰어들 것입니다!

하는 동안 당신은 여기를 잡아주십시오이 무료 인쇄로 포장하는 모든 내가 좋아하는 한 비건채식 조리법이다., 당신은 결코 쉬운 저녁 식사 아이디어가 다시 부족하지 않습니다!

의 비건 채식 포!

이 완전 채식 포의 핵심은 양질의 야채 주식입니다.

I 아보세요 집에서 주식을 사용하로 내가 큰 냄비는 그것의 모든 주말에서 정상의 농민 시장 운반.

하지만 그것도 괜찮을 저장소를 사용하여 구입,특히 얻고 싶은 경우에는 이 조에서 테이블에서 30 분간! 나는 전형적으로 더 맛이 좋기 때문에 주식 큐브보다 액체 기반의 야채 주식을 선호합니다.,

이 완전 채식 포는 남은 음식으로 잘 작동하는 수프가 아닙니다. 그래서 나는 당신이 그것을 곧바로 제공하기 위해 필요한 양만 요리하는 것이 좋습니다.

경우에 당신은 그러나 그것을 만들고 싶어에서 미리는 말,저녁 식사를 위해 파티를 만들기 위해 조리법을 따르십시오 국물 및 후 재가열의 국물이할 때 준비 및 조리법에 따라습니다.

국물을 시작하려면 중간 열에 난로에 큰 수프 냄비를 놓습니다. 아직 국물을 넣지 마십시오! 대신 향신료를 넣으십시오.

나는 스타 아니스,계피 스틱,후추,그리고 정향을 사용했다., 이 비건 포를 원하는대로 사용자 정의하기 위해 다양한 종류의 향신료를 실험 할 수 있습니다!

향신료가 가볍게 토스트 될 때 야채 스톡을 추가하십시오.

다음으로 가스 쿡탑 위에 봄 양파를 볶고 싶습니다. 이것은 완전히 선택 사항이지만 실제로는 놀라운 맛의 깊이를 제공합니다. 그리고 1 분 밖에 걸리지 않습니다.

간단히 가스 버너를 켜고 화염 바로 위에(조심스럽게)1 분 정도 잡으십시오. 가스 버너가 없다면-이 단계를 건너 뛰기 만하면됩니다-포는 여전히 놀라운 것입니다.,

봄 양파를 국물에 넣으십시오–마늘,생강,실란트로,말린 표고 버섯과 함께. 주식을 끓여서 덮고 20 분 동안 끓인다.

몇 분 남았을 때 복 쵸이와 국수를 넣으십시오. 사용중인 국수에 따라 약 5 분 동안 요리하십시오.

이 비건 포 레시피에는 국수가 중요합니다. 그들은 국물의 모든 맛을 흡수! 내가 사랑하는 이들을 사용한 얇은 당면 쌀국수,하지만 당신은 정말 사용할 수 있는 어떤 스타일의 긴 국수 당신이 선호하는!,

서빙 직전에 굴과 에노 키 버섯,에다 마메,스노우 완두콩을 넣으십시오. 완전 채식 포의 열이 그들을 부드럽게하기에 충분하기 때문에 그들은 정말로 진정한 요리 시간이 필요하지 않습니다.

서빙 비건 포!

나는 바삭 바삭한 눈 완두콩,확고한 에다 마메 및 부드러운 버섯과 부드러운 국수의 대조를 좋아합니다.

버섯의 경우 에노 키 버섯과 얇게 썬 굴 버섯을 혼합하여 사용했습니다. 그러나 당신은 당신이 좋아하고 쉽게 찾을 수있는 모든 다양성을 사용할 수 있습니다., 표고 버섯은 항상 잘 작동하며 대부분의 식료품 점에서 구입할 수 있습니다.

나는 또한 당신이이 완전 채식 포를 너무 커스터마이징 할 수 있다는 것을 좋아합니다. 포를 먹는 가장 재미있는 부분은 개인적으로 좋아하는 토핑으로 그것을 꼭대기에 올리는 것입니다.

간장,라임 웨지,신선한 실란트로,얇게 썬 칠리 페퍼 및 민트 잎으로 포를 제공하십시오.

나는 내 칠리의 많은,그리고 간장의 대시를 좋아한다. 나는 또한 풍미의 여분 조금을 위해 사발에 석회 쐐기를 추가하는 석회의 큰 짜내기를 좋아한다.

비건 포에 단백질을 조금 더 추가하려는 경우 두부가 큰 도움이 될 것입니다., 내 버마어 병아리 콩 두부도이 조리법에서 훌륭하게 작동합니다.

그리고 더 많은 수프 조리법이 필요하면 여기에서 내가 좋아하는 채식 스프를 확인하십시오.

그리고 당신이 가기 전에하는 것을 잊지 말아의 사본을 내가 좋아하는 한 비건채식 조리법이다. 그것은 쉬운 식물 기반 식사를위한 맛있는 아이디어로로드됩니다.

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