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우리는 이탈리아 음식에 도달한 일부의 높이 그것은 여기에서 지하철 피닉스에서 소노,상태에 없는 해안 또는 긴 역사의 이탈리아-미국 합니다. 우리는 또한 우리가 운이는 이탈리아 요리사 마을에서 알고있는 이탈리아 음식보다 더 많은 파스타.

크림으로 채워진 벗겨지기 쉬운 껍질 모양의 패스트리입니다. 그것은 20 플러스 재료로 만들어진 고대 리큐어로 만든 칵테일입니다. 땅,동물 및 먹는 사람에게 경의를 표하는 간단하고 깨끗한 요리입니다., 특별한 순서없이,여기 계곡에있는 11 개의 최고의 이탈리안 레스토랑이 있습니다.

Tratto 가로 이전하면 창 Bianco Van Buren 제공,공간의 크리스 Bianco,요리사 드리 캐 Shortino,팀은 약 3,000 평방 피트를 일으로 내부 103 년 된 건물입니다. 여기에,Bianco 의 철학을 최대한의 성분을 통해 안달에 최소한으로,청결한 기술—을 넘어 확장 피자,샌드위치 등 다양한 이탈리아 영감을 받은 식품입니다. 그것은 병아리 콩 프리터를 의미 할 수도 있습니다., 그것은 단순히 토마토,바질,좋은 올리브 오일로 구운 가지를 의미 할 수 있습니다. 그리고 당신이 바로 주문한다면,그것은 100 퍼센트의 블루 비어 듀럼을 사용하여 만들어진 적어도 하나의 파스타를 의미 할 것입니다. 케밥 레몬과 garganelli 오리 해수욕장은 일부 제품의 당신을 기대할 수 있으로 이 메뉴에 있는 교대 록 마이크로 사막 시즌. 그것이 비앙코와 쇼티노가 굴러가는 방식이며,이탈리아어는 수세기 동안 조리 된 방식입니다.

virtu Honest Craft 의 파티오.,

이비 Carpenter

Virtú 정직한 기술이 될 수 있습 대부분의 과소에는 레스토랑의 목록입니다. Chef Gio Osso 의 이탈리아 요리는 킬로미터에서 같은 오래된 우선 이탈리아,파스타,그리고 전원을 다시 보고 다시. Osso 성장 사이에 뉴저지와 칼라 브리아,이탈리아,그는 몇 가지 가족입니다. 남부 이탈리아 재료를 통해 플래시:작은 스칼렛 칼라브리아 칠레와 barba 디 frate 같은 희귀 야채. Osso 의 음식은 풍미에 거대합니다., 돼지 고기 라구는 불가능하게 집중되어있는 것처럼 보이며,도대체 그 폴렌타가 어떻게 그렇게 크림 같습니까? 아이올리와 칠레 열 레이스는 놀랍도록 아름다운 문어 요리입니다. 여기서 식사를하면 동시에 가정적이지만 우아한 이탈리아 음식이 얼마나 될 수 있는지 생각 나게됩니다.

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Always on deck:Tomaso’s 에서의 우아한 저녁 식사.,

토마소의

Tomaso 레립에서 자신의 위치를 계곡의 레스토랑 계층 구조 덕분에서 35 년 이상 파스타스 그리고,더 중요한 것은,어떤 맛있는 높은-엔드리운 식사를 제공합니다. Tomaso’s 에서 레스토랑 스타일의 방종은 게임의 이름입니다. 일부 파스타는 일을 간단하고 고전적으로 유지합니다:조개와 스파게티 cacio e pepe 가있는 linguine. 그러나 트뤼플을 곁들인 크림 소스에 파스타,필레 미뇽과 송아지 그레고리력을 곁들인 파스타가 있습니다., 지는 계절의 변화와,그렇게 말할 수 없는 후원자에 남아 있을 것입니다 원하는 주어진 밤에서 이 피닉스 레스토랑입니다. 부분의 베팅은 로마 스타일의 송아지 고기 saltimbocca 및 pollo 알라 밀라노.

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버팔로 모짜렐라 다른 Felllow Osteria.,

Jackie Mercandetti 사진

두 베테랑의 새로운 시대의 아시아 지중해 갔을 때 두 가지 소유자의 영리한 코이 열린 동료 Osteria 합니다. 동료의 최고의 요리 채널 이탈리아 정신:훌륭한 재료,최소한의 기술은 서로 함께 그 재료의 최고를 완화,finito. 스위스 챠드 라비올리를 제공합의 증거로의 종류,간단한 우아한 이탈리아 요리 동료 수 있습니다., 에 동의 호화스러운 안뜰,당신의 흘긋 잡을 애리조나 주립 대학의 SkySong 캠퍼스 뿐만 아니라 아버할 수 있습 손으로 당신의 끝에서 먹을 당신의 식사를합니다.

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피닉스 기관 1974 년 이후,Avanti 을 신뢰할 수 있는 음식에는 본격적으로 복고적인 분위기를 물씬 풍깁니다.,

Jackie Mercandetti 사진

면 당신이 찾고있는 오래 된 학교 이탈리아어—그래,그는 1980 년대 하이브리드의 이탈리아와 이탈리아-미국—Avanti 은 요리의 폭발이다. 흑백 색 구성표가있는 레스토랑에는 네온 불빛,라이브 피아노 바,그리고 전성기를 증명하기에 충분한 유명인 사진이 벽에 있습니다. 그러나 외모는 속일 수 있으며 장식이 오래되었을 수도 있지만 레스토랑의 오랫동안 즐겼던 요리의 맛은 그렇지 않습니다., Avanti 유지 그것이 조금 더에 전통적인 미국-이탈리아쪽으로 스테이플 스파게티와 같은,미트볼 fettuccine 레,치킨 Parm,그리고 고기나 채식 라자냐.

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pomodoro Italian Grill&Seafood’s cannoli.,

로렌 Cusimano

이탈리아어 포모 Grill&해산물, 설정에서 adobe 스타일의 건물이 카트라이트의 현대적인 요리를 선보이는 다운타운에 동굴이 크리크,고급 휴양한 와인,파스타,공간 등이 마련되어 있습니다. 처음에는,당신의 식보를 제시해야한 칵테일(권장 사항:비올라 Vesper 이름을 딴석 요리사 비올라 Tagliaferri),일부 따뜻한 Gnocco Fritto,그리고 어쩌면 갈 거 오징어., 그런 다음 그 마늘과 기름 스파게티,또는 라비올리 랍스터로 송아지 고기 요리를하십시오. 마지막으로,”확인,제발”하지 말고,투-다이-용 카놀리를 시도하지 않고.

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하려고 자신을 제어하는 내부 Andreoli 이탈리아어 식료품.

Jackie Mercandetti Photo

Andreoli Italian Grocer8880East Vía Linda Road,Scottsdale

Andreoli Italian 은 가장 맛있는 식료품 점입니다. 델리 다이닝 하이브리드는 점심,저녁 식사 및 캐리 아웃을 위해 집에서 만든 스페셜을 제공합니다., 여기에서 sfogliatelle,fancy00flour,al taglio pizza,torrone 및 모든 종류의 이상한 이탈리아 통조림 생선과 같은 생과자를 채점 할 수 있습니다. 당신은 전문 식료품의 점유율을 얻을 수 있습니다. Bistecca Fiorentina 로 알려진 괴물 피렌체 스테이크에 앉을 수 있습니다. 고기가 많은 앙트레와 풍성한 수프의 일일 회전도 유혹 할 것입니다. 가장 좋은 점은 단순히 구운 오징어 일 수도 있습니다.

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구시 가지 Scottsdale 에있는 Marcellino’s 의 뇨키 소렌 티나.,

Marcellino Ristorante

할 때 원하는 고급스러운 이탈리아 음식과 최상의 서비스,또는 이상적인 장소에 대한 낭만적 인 또 빼놓을 수 없는 신나는 분위기가 할 수 있습을 Marcellino. Chef Marcellino Verzino 결코 실패하면 우리가 우리에게 감동을 자신의 음식과 그의 관심을 자신의 명;우리는 그에게 인사말을 거의 모든 식사 시간이 우리를 방문., 우리는 충분히 얻을 수 없습니다 음식의 여부를,그것은 전채와 같은 구운 점보우에서 치즈 크로켓;앙트레 등에 뇨키 크림 같은 도가니탕 원산지:호주산소스,닭 가슴살층 퀴 토 햄과와 폰 티나;또는 고전적인 이탈리아 디저트는 다음과 같 코코타와 티라미수.

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DeFalco 의 이탈리아 델리 및 식료품점을 유지 선반을 완전히 갖춰져와 이탈리아의 필수품처럼,올리브 오일과 파스타.,

Sara Weber

DeFalco 의 만들 수 있습니다 그의 명성에서 샌드위치에서 식사,드라이브 기능,그리고 다이빙 그러나는 것이 아니라고 말할 수 없습니다.저녁 식사를하지 않는 또한 스코츠데일 코너에는 레스토랑 및 델리 등이 있다. 캐주얼 한 밤을 보내려면 카운터에서 주문하고 상점 뒤쪽에 위치한 아늑한 식사 공간에서 식사를 즐기실 수 있습니다., 우리의 파스타의 즐겨 찾기는 다음을 포함한다 스파게티와 미트볼 및 구운 지티 제공되는 더 많은 요리보다 크림과 함께 풍부한 조합의 치즈,소시지. 그리고 그 샌드위치도 꽤 견고합니다.

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버터넛 스쿼시 채워진 아뇰 로티와 truffled panzanella 에서 배경이,하나의 흥미로운 파스타에서 Parma.,

Jackie Mercandetti 사진

그것은 말했다,그러나 파르마에서 이탈리아,뿌리를 두 분기 실의 매듭—진보적인 이탈리아 요리,석회화된 음식은 전통의 국가와 같은 지역의 Parma. 요리사 크리스 이방인 열린 파스타 장소에서 2018 년 여름,우리는 그것을 파스타 장소이기 때문이 있지만 창조적인 우선 및 앙트레,파스타를 통치하에서 이러한 벽입니다. 권장 사항 butternut squash agnolotti 및 pappardelle Bolognese 로 이동하십시오., 파르마는 또한 훌륭한 해피 아워를 제공합니다.

모라 이탈리아어 파스타.

Jackie Mercandetti 사진

진보적인 이탈리안 레스토랑에 의해 시작 Scott Conant 제공하는 것보다 훨씬 더 많은 기점으로 유명한 요리사가 있습니다. Burrata 는 배 mostarda,아몬드 및 crustini 와 함께 bagna cauda 와 함께 필수 주문입니다. 설탕 스냅과 눈 완두콩 연주에 대한 적이있는 경우 Mora Italian 에서 방아쇠를 당깁니다., 압출기를 사용하여 제작 된 파스타는 마을의 엘리트 중 하나입니다. Torchio 는 점차적으로 비틀어지고 아름답고 깊이 고기가 많고 버섯 같은 곡을 부릅니다. Guanciale 과 랍스터가있는 Gnudi 는 다른 수준에 있습니다. 디저트는 나머지와 함께 바로 거기에 있습니다. 그 budino 는 모든 화려한 숟가락으로 당신을 steamroll 것입니다.

편집자 주:이 이야기는 원래 2014 년 1 월 27 일에 출판되었습니다. 2020 년 11 월 7 일에 업데이트되었습니다.

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