This Venezuelan Beef Liver and Onions is super flavorful and easy to make!, 요리 모험가가되어이 영양 강국 식사에 감각을여십시오. 게다가,그것은 당신의 평소 저녁 식사 회전과 예산 친화적 인 멋진 대안입니다.
이 후원하는 게시물 작성하여 나를 대신하여 Rumba®식사만 제공합니다. 모든 의견은 전적으로 내 자신의 것입니다.
전통적인 베네수엘라 쇠고기의 간과 양파 레시피
나는 당신이 생각하고 있는 무슨을 알고 있:무엇인가?? 간과 양파???,
축하하는 히스패닉 유산 월 15 일 월 15 일,내가 사랑하는 것을 강조하는 레시피 엄마는 동안 내 어린 시절,적어도 한 달에 한 번,베네수엘라 쇠고기의 간과 양파입니다.솔직히 말해서,내가 좋아하는 식사는 아니었지만 나는 그것을 즐겼다. 의 맛을 간이 될 수도 있지만,제가 생각하는 마늘,양파,와인이 정말 차이를 확인합니다.
간과 양파는 확실히 획득 한 맛이지만,제 의견으로는 시도해 볼 가치가 있습니다.,
소고기간과 양파를 요리한 지 얼마 되지 않아서… 사실,정말 좋습니다. 내가 기억하는 것보다 훨씬 낫다.
RUMBA®고기와 히스패닉 문화 유산의 달
정말 흥분과 파트너 Rumba®고기는 동안 스페인 문화 유산의 달기 때문에 그들을 축하하여 능력을 주는 히스패닉 청소년 문을 열기를 더 높은 교육입니다.
작년에 25 명의 학생들이 Rumba®Meats 장학금을 받았습니다. 그리고 그들은 올해 더 많은 학생들에게 영향을 미치기를 희망합니다.,
중 월,구매 Rumba®육류 제품 동안 스페인 문화 유산의 달을 지원하는 데 도움이 USHLI(미국 히스패닉 Leadership Institute)그래서 당신의 식사를 만들 수 있습니다.이 응용 프로그램을 사용하면 다음과 같은 작업을 수행 할 수 있습니다.
베네수엘라 쇠고기의 간과 양파는 재료:
로에서 나의 모든 이국적인 요리의 모험,사용 Rumba®육류 제품입니다. 이 조리법을 위해 얇게 썬 룸바®고기 쇠고기 간은 편리하게 포장되고 신선했습니다.,
해야 합:
- 우유이나 버터밀크
- 올리브 오일
- 마늘
- Rumba®고기 간
- 소금과 후추
- 버
- 양파
- 화이트 와인
- 신선한 파슬리
을 확인하시기 바랍 레시피 카드 하단에서의 게시물에 대한 정확한 수량과한 자세한 지침을(아래로 스크롤하).,
을 만드는 방법 베네수엘라 쇠고기의 간과 양파:
- 간을 흡수에서 우유나 버터밀크를 줄이는 강력한 맛의 고기
- 열 큰 주철 skillet over medium-high heat 요리,마늘과 간 갈색이 될 때까지 양쪽에. 소금과 후추로 맛을 낸다. 고기가 160°F 의 내부 온도에 도달 할 때까지 철저히 요리하십시오.슬롯 형 스푼으로 프라이팬에서 간을 제거하십시오.
- 같은 프라이팬에 더 많은 기름과 버터를 넣으십시오. 반투명하고 향긋해질 때까지 양파와 소테를 넣으십시오.,
- 간을 프라이팬에 다시 넣고 와인을 넣으십시오. 와인을 2~3 분 동안 줄이십시오. 뿌리와 신선한 파 슬 리와 뜨거운 제공으로 쌀,으깬 감자,또는 채소
을 확인하시기 바랍 레시피 카드 하단에서의 게시물에 대한 정확한 수량과한 자세한 지침을(아래로 스크롤하).
팁과 트릭을 요리하는 간:
- 를 줄이는 강력한 맛의 고기는 장소 간에,그릇이나 지퍼백,그리고 커버 우유 및 냉장한다. 최대 2 시간 동안 담가 두십시오.
- 지나치게 익히지 마십시오.,<리>커민 및/또는 파프리카와 더 맛 시즌 간을 추가합니다. 더위가 마음에 들면 카이엔 고추를 더할 수도 있습니다.
- 원하는 경우 팬 물방울을 사용하여 그레이비를 만듭니다. 그냥 물방울에 1~2 큰 스푼의 밀가루를 넣으십시오. 밀가루를 1-2 분 동안 짧게 요리하고 끊임없이 저어 준 다음 밀가루 한 스푼 당 1 컵의 쇠고기 스톡을 넣으십시오. 두껍게 될 때까지 요리하고 약동하십시오. 간과 양파 위에 제공하십시오.
저장:
스토어 먹다 남은 음식이에서 다루는 냉장고 3 일입니다.,
쇠고기 간과 양파를 제공하는 방법?
집에서는 항상 흰 쌀과 질경이로 간과 양파를 제공합니다. 그러나이 요리는 으깬 감자,퀴 노아 및/또는 구운 채소와도 잘 어울립니다.
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베네수엘라 쇠고기의 간과 양파
오리아나 Romero
지침
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를 줄이는 강력한 맛의 고기는 장소 간에,그릇이나 지퍼백,그리고 커버 우유,버터,그리고 냉장시킵니다., 최대 2 시간 동안 담가 두십시오. 그런 다음 액체에서 간을 제거하고 두드려 건조시킵니다. 이 단계는 선택 사항이지만 간장의 맛에 익숙하지 않은 경우 적극 권장합니다.
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열 큰 주철 skillet over medium-high heat. 기름 2 큰술을 넣으십시오. 향기로운 때까지 마늘과 소테를 넣고 약 1~2 분 정도 타지 않도록 끊임없이 저어줍니다. 필요한 경우 일괄 적으로 작업하는 간 스트립을 추가하고 양쪽에 갈색이 될 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 맛을 낸다. 160°F 의 내부 온도에 도달 할 때까지 간을 요리하십시오., 슬롯 형 스푼으로 프라이팬에서 간을 제거하십시오. 접시 또는 그릇에 따로 보관하십시오.
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추가 남아있는 스푼의 기름과 버터를 동 있습니다. 반투명하고 향긋해질 때까지 양파와 소테를 넣으십시오. 간을 프라이팬에 다시 넣고 와인을 넣으십시오. 와인을 2~3 분 동안 줄이십시오.
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뿌리와 신선한 파 슬 리와 뜨거운 제공으로 쌀,으깬 감자 또는 채소.,
비디오
더 맛을 추가하려면 시즌과 간의 커민 및/또는 파프리카. 더위가 마음에 들면 카이엔 고추를 더할 수도 있습니다.
원하는 경우,사용 팬 물방울을 육즙. 각각을 위해 밀가루 1~2 큰술을 물방울에 넣으십시오., 밀가루를 1-2 분 동안 짧게 요리하고 끊임없이 저어 준 다음 밀가루 한 스푼 당 1 컵의 쇠고기 스톡을 넣으십시오. 두껍게 될 때까지 요리하고 약동하십시오. 간과 양파 위에 제공하십시오.
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레시피는 원래 2018 년 2 월에 게시되었으며 2020 년 9 월에 비디오 및 기타 팁이 추가되었습니다.나는 이것을 할 수 없다.
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