집에서 만든 바닐라 푸딩(쉽게 맛있는)

이 바닐라 푸딩은 쉽게,크림,그리고 완벽하다! 집에서 만들 수있는 최고의 바닐라 푸딩! 상점에서 구입 한 것보다 훨씬 낫습니다.

간단한 성분. 최고의 바닐라 푸딩!

첫 번째의 모든,당신은 어떻게 사람을 잡고? 나는 모두가 안전하고 건강하기를 바랍니다! 이것들은 적어도 말할 이상한 엉덩이 시간입니다.,

밀가루에는 프리미엄 이러한 일을 보는 다른 방법을 만족시키는 우리의 가끔 갈망하는 디저트. 우리가 자주 돌리는 가장 쉬운 디저트 중 하나는이 매우 간단하지만 고전적인 수제 바닐라 푸딩입니다.

이 조리법에 대해 복잡한 것은 없습니다. 그리고 결과는 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 나는 가게에서 구입 한 바닐라 푸딩의 팬이 된 적이 없다. 심지어 어렸을 때-당신이 그것을 믿을 수 있다면. 그러나 이제는 내 자신을 만들었 기 때문에 결코 그것을 충분히 가질 수 없었습니다.,

왜 내가 만드는 사랑 이라는 푸딩 레시피

• 매우 간단하다.<리>그리고 빨리 채찍질합니다.
• 기본 성분은 간단하며 거의 항상 집에서 찾을 수 있습니다.
• 쉽게 업그레이드하거나 취향에 맞게 변경할 수있는 다목적 레시피.
• 이 조리법은 글루텐이 없으며 유제품도 무료로 만들 수 있습니다!
• 원하는만큼 두껍거나 얇게 만드십시오.
• 과일 또는 케이크와 함께 제공하기에 적합합니다.,

바닐라 푸딩은 가벼운 버전의 패스트리 크림(또는 커스터드)지만,동일한 성분이다. 남편은 그의 푸딩 슈퍼 두껍고 세트를 좋아하는 반면,나는 두껍지만 크림 같은 것을 좋아합니다. 그리고 당신은 이것을 어느 쪽이든 만들 수 있습니다–당신의 선호도에 따라.

옥수수 녹말을 더욱 줄이고 덜 두꺼운 고전적인 바닐라 푸딩을 만드십시오. 어느 쪽이든,이것은 당신의 가족이 좋아할 적응할 수있는 바닐라 푸딩 조리법입니다!,

재료로 만든 바닐라 푸딩

이러한 이유로 만든 바닐라 푸딩보다 훨씬 더 store-bought. 단지 소수의 성분과 방부제가 전혀 없습니다.,

• 우유
• 달걀 노른자
• 옥수수(또는 옥수수 가루에서 영국/오스트레일리아)
• 바닐라
• 버

을 만드는 방법은 바닐라 푸딩 더

• 대체의 절반으로 우유를 증류유 또는
• 추가 작은 우유를 건조 분말의 혼합물.<리>소금의 터치를 추가합니다. 나는 소금이 디저트를 올리기 때문에 항상 이것을한다. 항상.,
• 할 수 있다면 바닐라 콩 또는 바닐라 콩 페이스트를 사용하십시오.
• 일반 설탕 대신 바닐라 주입 설탕을 사용할 수도 있습니다.
• 버번 또는 럼 2 큰술을 추가하십시오(물론 성인용).

그래서,이것을하자!

수제 바닐라 푸딩을 만드는 것은 쉽습니다.

한 그릇에 달걀 노른자,옥수수 녹말 및 우유 약 1/4 컵을 함께 털어냅니다. 혼합물이 멋지고 매끄러운 지 확인하십시오., 할 수 있습니다 전 모든 설탕 옥수수와 소금으로 달걀 노른자는 계획하는 경우에 일으키는 우유와 모든 맛이다.

중간 냄비에 나머지 우유,설탕 및 소금을 넣으십시오(사용하는 경우). 증기가 시작되고 설탕이 완전히 녹을 때까지 우유+설탕 혼합물을 가열하십시오. 당신은 종기에 우유를 가져올 필요가 없습니다.

다음 단계를 달걀 노른자를 추가., 그러나,당신은 당신이 우유에 그것을 추가하기 전에 달걀 노른자를 누그러 뜨릴 필요가 있습니다. 계란을 뜨거운 우유에 직접 넣으면 스크램블 드 에그로 끝날 것입니다.

부드럽게 하는 계란

대 1/2cup(또는 그 이상)의 뜨거운 우유와 천천히 넣어 계란–옥수수 전분을 섞는 동안,터는 지속적으로. 이것은 그것을 스크램블링하지 않고 계란 혼합물의 온도를 올릴 것입니다. 그런 다음 따뜻한 우유 혼합물을 뜨거운 우유 혼합물에 다시 첨가하는 것이 안전 할 것입니다. 결합하기 위해 털다.,

Return 우유 혼합물 난로와 열니다. 푸딩베이스를 끊임없이 가열하고 털어 내십시오. 커스터드가 달라 붙지 않도록 모든 모서리와 스튜 냄비의 바닥을 털어 내는지 확인하십시오. 커스터드는 이제 두꺼워지기 시작할 것입니다.,

푸딩 혼합물이 끓으면(거품이 표면을 깨뜨릴 것입니다)열에서 제거하고 버터와 바닐라를 첨가하십시오. 그것이 녹고 푸딩에 완전히 섞일 때까지 버터를 안으로 터십시오. 플라스틱 랩이 푸딩의 전체 표면에 닿아 있는지 확인하면서 푸딩을 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 이것은 표면에 피부가 형성되는 것을 방지합니다.,gcaption>Thickening vanilla pudding