얼 그레이는 아름다움,우아함,성격 및 인식 할 수있는 풍미를 가진 차입니다. 영국식 아침 식사와 함께 수백 가지 모양과 색상으로 제공되는 세계에서 가장 인기있는 차 블렌드 중 하나입니다. 이 차를 듣거나 시도하지 않은 차를 마시는 사람은 거의 없습니다. 사실,얼 그레이는 새로운 차 마시는 사람이 먼저 시도하는 가장 일반적인 차 중 하나입니다. 이 맛있는 차 블렌드에서 다양한 맛과 카페인 함량에 대해 알아보십시오.

얼 그레이 티는 무엇입니까?,

얼 그레이는 가장 인기있는 향기 또는 맛을 낸 홍차 블렌드 중 하나입니다. 베르가못으로 맛을 낸이 차의 정확한 역사는 알려지지 않았으며 얼 그레이의 기원에 관한 몇 가지 이야기가 있습니다. 얼 그레이 빚지고있는 그것의 이름을 찰스 그레이,2,얼 그레이,영국 총리 초반부터 19 세기까지 거슬러 올라간다. 전설에 따르면 그는 중국으로부터이 차를 선물로 받았고 너무 좋아해서 차 상인에게 다시 발명 해달라고 요청했다고합니다. 이 첫 번째 블렌드는 순수한 감귤 오일과 홍차 잎으로 만들어졌습니다., 나중에,얼 그레이는 인식 할 수있는 베르가못 풍미를 가진 어떤 차 혼합든지를위한 일반적인 이름이되었다.

얼 그레이 차 성분

얼 그레이는 홍차 잎을 향내거나 맛을 내서 만듭니다. 프로세스 향기 일반적으로 추가하는 것을 의미 천연 꽃 및 오일 잎을 생산 프로세스 동안,보다는 오히려 추가하는 인공적 또는 자연의 맛을 때 나중에 차는 이미 만들어 또는 혼합으로 그들을 다른 재료입니다.

원래 얼 그레이는 강한 홍차 잎과 베르가못 오일의 두 가지 성분 만 가지고있었습니다., 베르가못 오일은 시칠리아 감귤류의 피부에서 추출한 오일로 신랄하고 매운 맛이납니다. 전통적인 얼 그레이는 다른 꽃이나 과일을 첨가하지 않고 맛을 내기보다는 향이 좋았습니다.

오늘,얼 그레이 차의 다른 종류의 수백이있다,다른 추가 재료와 모든. 가장 일반적인 성분은 푸른 아욱 꽃(수레 국화),장미 꽃잎,라벤더 및 다른 감귤류입니다. 강한 홍차,보통 중국 또는 실론이 기본으로 사용됩니다. 일부 블렌드는 다른 블렌드보다 우유로 마시는 데 더 적합합니다., 많은 국가들이 이제는 생산의 자신의 버전 Earl Grey tea,그래서 그것은 흔히 볼 혼합으로 만든,일본어,태국어,베트남어 홍차잎. 아침 식사 블렌드와 달리 얼 그레이는 종종 단일 원산지 홍차를 포함합니다.

현대 얼레이 차 만들 수 있습과 다른 차 유형과 같은 루이보스티,녹차,심지어 Pu’erh 차입니다. 하지만 그들이 만들어서 다양한 유형의 차고에서 다른 전통적인 조화,그들은 모두 하나의 성분에서 일반–베르가못 오일입니다.,

일부 얼 그레이 차를 만들어진 실제 베르가못유하는 동안,다른 사람만 포함될 수 있 인공 조미료. 모든 블렌드는 약간 다른 맛을 가질 것입니다. 일부는 매우 약할 수도 있고 일부는 압도 당할 수도 있습니다. 다른 블렌드를 맛보는 것은 당신이 가장 즐기는 것을 찾는 가장 좋은 방법입니다.

얼 그레이 티에는 카페인이 있습니까?

전통적인 얼 그레이 티의 모든 컵에는 카페인이 들어 있습니다. 면제는 초본 얼 그레이 차와 디카 페인 유형입니다., 연구에서 카페인의 콘텐츠 상업용 차를 보여주는 얼 그레이에 일반적인할 수 있는 보다 더 많은 카페인을 다른 차에 더 많이 다르질링 또는 아침 식사가 있습니다. 그러나 모든 블렌드가 다르다는 것을 명심하는 것이 중요합니다. 카페인의 양은 기본으로 사용되는 차뿐만 아니라 다른 많은 요인에 따라 달라집니다.

얼 그레이 한 컵에 얼마나 많은 카페인이 있습니까?

1 분이 아닌 5 분 동안 잎을 가파르게하면 더 많은 카페인이 추출됩니다. 그러나 블렌드 자체에 정확히 얼마나 의존 할 것인가., 5 분 가파르면 카페인 함량이 약 50 에서 100%이상으로 증가 할 수 있습니다. 의미,1 분 가파른 카페인의 약 14mg 와 차 한 잔을 제공 하는 경우 5 분 약 30mg 을 추출 수 있습니다. 일반적으로,기대할 수 있습니다 당신의 얼 그레이가 30 밀리그램당 카페인 컵,일부와 함께 혼합하는 데에도 두 번은 금액입니다.

얼 그레이 차는 어떤 맛입니까?

있지만 모든 얼 그레이 맛을 다르게,거기에 하나의 인식 할 수있는 맛을 만드는 얼 그레이 얼 그레이–베르가못., 의 맛이 얼 그레이 그렇게 인기가 되었다고 잘 사랑하는 그것의 일반적인을 찾 케이크,초콜릿 시럽이 맛이 있다. 면 얼 그레이 향기를 사용하여 실제 베르가못 오일,그것은 일반적으로 훨씬 더 강한 맛입니다. 다른 모든 성분은 단지 미묘해야하며 베르가못이 주요 메모가되도록해야합니다. 그들은 항상 홍차 맛과 좋은 균형을 만들어야합니다. 얼 그레이 아이스 티 또는 콜드 브루를 만들기 위해 전통적인 더 강한 블렌드를 선택하십시오.

가장 인기 있는 기초 얼 그레이 아프리카 레드 부시 차 루이보스와 달콤한 흙의 맛이다., 그러나 루이보스는 허브 얼 그레이를 만들기에 적합한 유일한 티산이 아닙니다. 허니 부시,루이보스와 비슷한 풍미를 가진 또 다른 남아프리카 식물도 훌륭한 기반을 만듭니다.

최고의 얼 그레이 티

최고의 얼 그레이 티는 천연 오일과 고품질의 루스 리프 티만을 사용해야합니다. 처음에는 차 생산자가 더 낮은 품질의 찻잎의 풍미를 향상시키기 위해 향과 향료를 사용하고있었습니다. 오늘날 향기와 향료는 풍미와 기본 차가 모두 중요한 진정한 예술입니다. 냄새가 좋은 차에서는,우수한 질 차 잎은 더 풀러,더 즐겁고 더 건강한 음료를 줄 것입니다., 깨지지 않은 잎을 사용하면 수십 가지 맛의 뉘앙스가있는 더 섬세한 컵이 생깁니다. 반면에 깨진 잎,패닝 및 먼지는 더 강한 컵을 줄 것입니다.

다른 얼 그레이 티

시도하는 차:

  • 얼 그레이 녹색
  • 허브레이 차
  • 블루 Lady Grey
  • 로즈 그레이
  • 얼 그레이”드 라 크림”

  • 단순한 얼 그레이