최고의 와인 감사를 위해 저녁 식사

각 제품을 우리는 기능은 독립적으로 선택하고 검토하여 우리의 editorialteam. 포함 된 링크를 사용하여 구매할 경우 커미션을받을 수 있습니다.,와인과 음식을 짝 지어주는 것은 식사가 간단 할 때도 까다로울 수 있습니다. 휴일에 다음과 같 추수감사절—면 플레이트는 포장으로 풍요의 전원 및 측—를 선택하는 적절한 와인을 느낄 수 있는 명백히 정신을 잃게 함.

와인을 개별적인 맛이나 요리에 맞추려고하기보다는 다양한 음식을 보완하는 병을 찾으십시오. 텍사스 주 오스틴에있는 Mattie’s 의 와인 청지기 인 Andrew Millionn 은”저녁 식사 전체를 담요로 덮을 수있는 와인이 필요합니다.,

빛 깊은 레드 와인 피해 사용량이 많을 참나무 좋은 옵션,Milliorn 말한다. 이 와인은 보충하기에 충분한 과일과 산을 포장하지만 요리와 맛의 범위를 가려 내지 않는 경향이 있습니다. “프랑스 Gamay,특히 Cru Beaujolais 는 추수 감사절 저녁 식사와 짝을 지을 때 go-to 와인으로 간주됩니다.”라고 그는 말합니다.,

피노 누아—특히 미세 뼈와 섬세한 Pinots 처럼 많은 이들에 오레곤 포틀랜드에 계곡은 다른 좋은 선택이 될 것입니다. “피노 누아 음식이 친절한 와인을 보여주 클래식을 맛과 같은 크랜베리,red apple 피부,건조,잎을 딸기”라고 말한 레슬리 하트,소믈리에에 프랑스에서 방공합니다.

한편,화이트 와인으로 작은 불꽃이고 선은 또한 댄스 파트너 제공하는 경우의 넓은 범위를 가진 음식이다. 필라델피아의 Jet Wine Bar 소유주 인 Jill Weber 는”‘green’노트로 젊고 신선한 것을 시험해보십시오., 소비뇽 블랑과 리슬링은 두 가지 훌륭한 옵션입니다.

는 동안 풀러 풀 바디 와인 카베르네 소비뇽 및 Chardonnay 는 군중을 기쁘게,그들의 대담하고 일반적으로 나무향 notes 더 적합한 구운 붉은 육류의 월의 휴일입니다. 당신이 그들을 사랑한다면,꼭 그들을 섬기십시오. 그러나이 목록에있는 모듬 된 백인과 빨강은 추수 감사절 테이블에 대한 놓칠 수없는 옵션입니다.,

네 가지 은혜를 피노 누아 2017 년($26)

의 맛은 밝은 빨간 열매와 같은 터키-친절한 크랜베리에서 눈에 띄는 이 균형이 미묘하게 매운 Willamette 밸리 피노 누아. 30 달러 이하로 가격이 책정되면 살인자 가치입니다.,

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사이드바이 높은밸리 쇼비뇽 블랑 2017($20)

이 쇼비뇽 블랑에서 유명한 캘리포니아 와인 데이비드 레이미 쉽게 sip,그 자체에 있지만 정말로 음식을 필요로 하여 최상의 물건입니다. 브레이싱과 상쾌한,그것은 물기(그리고 도움)사이의 입맛을 깨끗하게하고 상쾌하게하는 데 도움이되는 훌륭한 와인입니다.

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JJ Vincent Cru 뒤 보졸레 Juliénas2015 년($28 일)

과일,펑크,힌트의 smokiness 함께 아름답게 이 부드러운 보졸레., 이 포도주에 당신의 칠면조,햄,또는 향미료 덮은 야채 측을 던지십시오;그것은 계속 노래 할 것입니다.

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보몬트 마가렛 희망 Chenin Blanc2018($39)

열대 하지만 부드러운 돌고 산,이 남아프리카 슈넹 블랑은 절대적이 녹아웃. 그것은 부유 한 접시에 서기 위하여 heft 가있다,그러나 더 온화한 고기 및 측의 풍미를 압도하지 않을 것이다.,

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얼 와인 쿠베 콘스탄틴 피노 누아 2016($40)

이 오레곤 기반 프로듀서 사용하여,지속 가능한 관개를 무료로”건조 농장은”사례,그리고 그들은 또한 부드러운 접근 방식 와인 첨가물 및 조작. 그들의 2016Cuvée Constantin 은 육즙이 많은 붉은 과일과 향신료와 지구의 멋진 혼합을 특징으로합니다. 그것은 음식을위한 훌륭한 짝이지만,그것은 그 자체로도 마찬가지로 내려갑니다.,

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프랭크 가족의 포도원에 진판델 2016($34)

익은 열매는,허브,그리고 비율의 산-to-탄닌 이 Zin 완벽한 파트너에 대한 풍부한 맛과의 소스 감사합니다. 면”추수 감사절은 가장 전형적인 미국의 휴일,Zinfandels 는 가장 본질적으로 미국의 와인”라고 안젤라를 가르 가노,포도주 감독에는 몬타나의 트리플 Creek Ranch. 두 사람은 훌륭한 경기입니다.,

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Humo Blanco 소비뇽 블랑 2018$15

이 쇼비뇽 블랑에서는 칠레의 Colchagua 계곡은 모든 감귤류 및산 당신이 사용하는 이 포도 있지만,근본적인 척추의 무기물을 줄이고 의견을 밝히기도 합니다.

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Amity 포도원에 흰색 피노 누아 2018($19)

이 피노 누아는 로즈랜드에서 만든 피부 피노 누아,포도는 육즙이 절대적으로는 맛있는 혼합 과일의 미네랄., 그것은 입을 깨끗이하는 산을 많이 포장하지만,칠면조와 fixins 와 균형 잡힌 블록버스터입니다.

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보자르 양식 Frères Willamette 밸리 피노 누아 2017 년($70)

보자르 양식 Frères 에서 첫 번째 순위의 오레곤 피노 누아 생산자 및 이 와인을 자신의 명성. 과일과 풍미의 조화로운 멜랑쥬,그것은 특별한 날에 친구 및 가족과 공유 할 의미 된 와인의 종류입니다. 당신이 정말로 당신의 손님을 와우 원한다면,그들의 상징적 인 보 프레 르 포도원 피노 누아는 더욱 인상적입니다.,

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Cakebread 셀러 소비뇽 블랑 2017($월 29 일)

$30 이하,몇 소비뇽 블랑 수 있는 경쟁 이 제공에서 나파의 Cakebread. 열대 과일과 허브는이 훌륭한 와인에 흰 꽃과 어울립니다.

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부문조사 Gamay Noir”Lutte”2017 년($28 일)

프랑스의 보졸레 지역은 지상 제로에 대한 훌륭한 Gamay 습니다. 하지만 일부를 미국의 생산자는 절묘한에서 전통적인 프랑스의 포도,및 이 와인서리 부서는 두각을 나타내고 있습니다., 추수 감사절 저녁 식사를위한 훌륭한 경기입니다.

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