집에서 만든 비건 소시지

을 구입할 필요없이 비싼 채식 소시지요. 이 수제 완전 채식 소시지는 만들기 쉽고 맛있습니다. 두 가지 트릭 덕분에 seitan 이 종종하는 것처럼 거칠고 고무질이 아닙니다.,

야채 소시지처럼 다른 모든 고기 대안을 처리 비건채식 제품은 매우$$$. 집에서 자신의 완전 채식 소시지를 만드는 것은 상당히 어려울 수 있습니다. 나는 그것을 얻는다. 나는 거기에 있었다. 마침내 내가 행복하다는 완전 채식 소시지 요리법을 알아 내기 위해 비건 채식을하는 데 몇 년이 걸렸습니다.,

이 vegan Seitan 소시지가

• 쉽게 만들(를 부드럽게 양파와 마늘,다음을 추가한 모든 재료에 푸드 프로세서와 펄스 양식을 소시지,목록에서 그들을 양피지와 알루미늄 호일 및 증기–필요 반죽 seitan 때까지 당신의 팔에 상처!)
• 빠른을(당신이 필요로 약 20 분,준비 시간을 확인한 다음,스팀)
• 슈퍼 다양한(그들을 사용할 수 있습니다 요리에 사용했을 것입 정기에 소시지)
• 부드럽고 회사(을 당했다면 고무와 힘든 seitan 기 전에,당신은 무엇을 알고 내가 얘기하는 거에요., 이것들은 고무 망치의 질감을 가지고 있지 않습니다!)

해면질/고무질/힘들지 않은 완전 채식 소시지를 만들기위한 트릭?

부드럽고 탄탄한 밸런스가 물씬 풍기는 소시지의 제 1 위 슈퍼 시크릿 성분! 그것은 거대한 효과를 가진 단순한 대체 일뿐입니다. 트릭#2 는 병아리 가루 대신 통조림 병아리 콩을 사용하는 것입니다. 이것은 세이 탄을 부드럽게 만듭니다(심지어 그 다음날이나 그 다음날!).,

How to make Vegan Seitan Sausages

Step 1: Cook onion and garlic until slightly browning. Add fennel and cumin.,

2 단계:모든 재료에 푸드 프로세서(제외하고 중요 한 밀 글루텐):병아리 콩,백리향,소금,토마토 페이스트,파프리카는 훈제,양파 마늘–혼합물,간장과 반짝이는 물. 펄스.

3 단계:지금 추가하고 중요 한 밀 글루텐을 함유하지 않았다. 다시 펄스.

4 단계:seitan 이 푸드 프로세서에 함께 있어야합니다.,

5 단계:seitan 을 4 개의 동일한 조각으로 자르고 소시지를 만듭니다. 그런 다음 양피지 조각(호일에 달라 붙지 않도록)과 알루미늄 호일에 소시지를 단단히 감습니다.

6 단계:그리고 스팀! 나는 김이 나는 바구니가 달린 큰 냄비를 사용하고 있습니다. 당신이 증기선을 가지고 있다면,위대한,그것을 사용하십시오!

단계 7:포일을 제거하고 종이입니다. 즐기십시오!,

사용에 대한 Seitan 소시지

기본적으로,당신은 이러한 사용할 수 있습니다 Seitan 소시지의 요리에 사용하는 것이 일반 소시지. 그들은 매우 다재다능합니다!, 여기에 몇 가지 아이디어입니다:

• 옥수수 개(코트에서 그들에게 타자의 옥수수 가루,밀가루,향신료,그리고 식물성 우유,프라이)
• Paella(으로 잘라)
• 그들에게 봉사하는 으깬 감자와 함께 귀하의 개인정보는 법률
• 아침 식사 소시지와 두부 스크램블
• 에서 돼지를 담요(랩으로 퍼프 페스트리를 굽)
• 추가하 굴 또는 어떤 종류의 스튜
• 에서 뜨거운 개

제 Seitan 소시지 맛있는 뜨거운 개요!

세이 탄 소시지를 얼릴 수 있습니까?,

예,이 세이 탄 레시피로 사용해 보았고 훌륭하게 작동합니다! 호일을 제거하고 소시지가 완전히 식도록하고 냉동고 안전한 용기 또는 지 플락 백에 넣고 얼리십시오. 할 준비가 되면을 먹는 냉동 소시지,그들에게 녹이 실온에서 몇 시간 후,그릴//요리 구운/무엇을 하고 싶다! 그들은 새로운만큼 좋다!

집에서 만든 비건 소시지

Bianca 혼|Elephantastic 채식주의

을 구입할 필요없이 비싼 채식 소시지요., 이 수제 완전 채식 소시지는 만들기 쉽고 맛있습니다. 두 가지 트릭 덕분에 seitan 이 종종하는 것처럼 거칠고 고무질이 아닙니다.

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▢1 큰술,토마토 페

▢1/8 티스푼 소금

▢1/2teaspoon 타임

▢1/2teaspoon 훈제 파프리카

▢1 큰술,간장

▢1/4 컵 반짝이는 물

▢3/4cup 중요 한 밀 글루텐

지침

• 에 팬 카놀라 오일,sautée 다진 양파와 마늘 향 때까지 소프트입니다., 커민과 회향 씨를 첨가하십시오. 향신료가 토스트 될 때까지 1 분 더 요리하게하십시오.
• 푸드 프로세서에서 추가,병아리 콩,양파 마늘 향신료 혼합물,토마토,소금,백리향,훈제 파프리카,간장과 반짝이는 물. 건방진 때까지 맥박. 그런 다음 중요한 밀 글루텐을 넣고 공에 함께 올 때까지 다시 맥박하십시오.
• 준비를 큰 냄비(득의 몇 인치의 물)찌 바구니와 그것을 가지고 높은 가열합니다.,
• seitan 을 4 개의 동일한 청크로 나눕니다. 세이 탄을 굴려서 소시지 모양으로 누릅니다. 양피지와 알루미늄 호일로 각 소시지를 굴립니다(단단히 굴립니다). 세이 탄이 호일로 완전히 덮여 있도록 끝을 비틀십시오. 세이 탄 소시지를 김이 나는 바구니에 넣고 약 40 분 동안 찌게하여 20 분 후에 뒤집습니다.
• 그들에게 멋진 비트를 제거하기 전에는 알루미늄 호일 및둡니다.,
• 에서 그들을 사용할 수 있는 다양한 레시피(Hot Dogs,옥수수,개으로 제공하는 으깬 감자 등입니다.). 그(것)들을 데우기 위하여는,팬 또는 접촉 griller 에서 그(것)들을 요리하십시오. 3~4 일 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

영양

사:1sausageCalories:123kcalCarbohydrates:7gProtein:18gFat:2gSodium:398mgPotassium:107mgFiber:1gSugar:1gVitamin A:185IUVitamin C:2.6mgCalcium:42mgIron:1.,8mg

이 조리법을 시도 했습니까?@Elephantasticvegan 또는 태그#elephantasticvegan 을 언급하십시오!