Rocky Road 는 아이스크림의 세계를 뒤흔들 었습니다. 상상력이 풍부한 믹스 인이 아이스크림 가게에서 규칙적인 기능을하기 전에는 메뉴에 많은 흥분이 없었습니다. Rocky Road 덕분에 아이스크림 애호가들은 기본 아이스크림 맛에 풍미와 질감을 더하기 위해 영감을 받았습니다.

당연히 Rocky Road 의 역사는 약간 울퉁불퉁하며 논쟁의 몫을 가지고 있습니다.

록키로드 아이스크림이란?,

Rocky Road 는 잘게 잘린 아몬드와 마시맬로 조각이 섞인 초콜릿 기반의 아이스크림 맛입니다. 는 동안 대부분의 미국인은 익숙해진 바위 같은 도로 아이스크림,많은 사람들다는 인식이 원래에서 영감을 브라우니 같은 디저트라고도 록 도로입니다.

밀크 초콜릿,케이크 같은 치료를 추적할 수 있습니다 다시 Australia. 영국에서 선적하는 동안 나 빠졌었던 과자 취급으로 무엇을해야할지 확신 할 수 없었던 정통한 과자 장수는 창의력을 발휘했습니다. 부드러운 사탕 과자는 초콜릿과 현지에서 재배 한 견과류와 혼합되었습니다., 견과류가 멋지고 바삭 바삭한 질감을 제공하는 동안 초콜릿 맛은 사탕의 버릇없는 풍미를 덮었습니다. 인기있는 디저트는 영국과 결국 미국으로 다시 퍼졌습니다.

Rocky Road 의 기원을 조사하는 Mental Floss 기사에 따르면 Rocky Road 의 초기 미국 요리법은 1920 년 캔자스에서 출판 된 사탕 요리 책입니다. 그 버전은 허니 크림 채찍의 다소 특이한 추가를 포함합니다.,

아이스크림은 틀림 없이 가장 인기 있는 형태로 바위 같은 도로,그러나 그것은 영감을 수십 명의 다른 요리법 바위 같은 도로 브라우니,케이크,디저트 바 등 다양한 시설을 갖추고 있습니다.

누가 록키로드 아이스크림을 발명 했습니까?

Rocky Road ice cream 은 미국 역사상 가장 재정적으로 무서운 시간에 넥타이를 가지고 있습니다. Dreyer’s Ice Cream 의 William Dreyer 는 Rocky Road 의 원래 혼합 자로 생각됩니다. 대공황 때 처음으로 아이스크림을 만들기 시작한 Dreyer 는 사람들이이 어려운시기에 약간의 응원을 사용할 수 있다고 생각했습니다., 제휴 사탕으로 메이커 조셉 Edy,그는 데뷔 첫 번째 화신 의 지금은 유명한 맛에서 오클랜드,캘리포니아에서 1929.Dreyer 는 손끝에 최첨단 장비가 없었기 때문에 아내의 바느질 가위를 사용하여 마시맬로를 작은 조각으로 잘라 냈습니다. 그는 또한 원래 바위 도로 조리법에서 지금 더 널리 사용되는 아몬드 대신에 호두를 사용했습니다.

조리법이 creamery 소유자 George Fenton 에서 나왔다는 모순 된 주장이 있습니다. Fenton 의 Creamery 는 Dreyer 와 Edy 가 Fenton 의 아이디어를 사용하고 자신의 가게에서 Rocky Road 를 제공했다고 주장합니다., 미스터리는 논쟁을 위해 남아 있습니다.

언제 록키로드 아이스크림이 인기를 얻었습니까?

Rocky Road ice cream 은 바닐라,초콜릿,딸기의 세 가지 나폴리 고전 이외의 첫 번째 아이스크림 맛 중 하나 였기 때문에 혁명적이었습니다. 데뷔 직후,그 맛은 전국의 다른 아이스크림 가게와 낙농장으로 퍼졌습니다.

다른 질감과 맛을 통합 한 최초의 맛 이었기 때문에 미래의 아이스크림 맛을위한 가능성의 세계를 열었습니다., 가수 이상한 알 얀코 비치는 1983 년 패러디 노래”나는 록키로드를 사랑한다”와 록키로드에 대한 그의 사랑을 유명하게 공유했다.

이 황금 시대에 뒤떨어진 사람은 여전히 간직하여 아이스크림을 팬들에 널리에서 현대의 아이스크림 가게.

Rocky Road 의 맛은 무엇입니까?

아이스크림 풍미는 매끄러운,초콜렛 아이스크림의 기초를 특색짓습니다. 달콤한 마시맬로의 부드러운 씹는 소리는 열매가 많고 바삭 바삭한 아몬드와 대조되어 복잡한 질감을 만듭니다.

록키로드 아이스크림의 변형이 있습니다., 일부 요리법을 사용하는 멜로 소용돌이나 다른 견과류 같은 피칸 또는 땅콩 장소에서의 아몬드,하지만 전통을 선호하는 경향이 고전적인 멜로 조각하고 아몬드.

Braum’s Dairy and Ice Cream Store 의 Rocky Road Ice Cream

Braum’s stocks premium rocky Road 연중무휴. 신선한 시장에서 우리의 아이스크림 냉동고에서 그것을 찾거나 카운터에 갈 특종(또는 두 가지)을 얻으십시오. 우리에 바위 같은 도로 특징은 달,미니어처 마시멜로와 다진,볶은 아몬드을 접으로 초콜릿을 합니다., 다른 브랜드의 버전과 달리,우리는 믹스 인의 부하와 함께 우리의 바위 도로 아이스크림을 물건.

이웃 Braum’s 로가는(바위 같은)길을 찾아 오늘 좋아하는 아이스크림 맛을 선택하십시오!

더 많은 아이스크림 역사를 원하십니까? 버터 브리클에 대한 우리의 게시물을 확인하십시오!