여기에 가장 좋은 방법은 신속 동결 케

Lacinato 케일 내 앞 마당에는 정원만을 기다리고 있는 보존을 위해 먹는 겨울!

이 글에서는 방법에 대해 알아보겠습니다 미친 듯이 쉽게 그것은 동결하는 케일에 사용할 맛있는 요리법을 모든 겨울이 오래입니다.

여름 수확 시즌의 높이 동안,케일은 우리 정원에서 조금 외로워 질 수 있습니다., 예를 들어,”예술은”저는 종종 브러쉬에 의해 제 케 식물에서 여름을 향해 돌진에 극적인 빨간색,보라색,노랑 등의 내 마음에 드는 여름 야채 같은 토마토,고추 및 가지입니다.

그러나 케일을 객관적으로 살펴보면 내”성장하기에 가장 가치가있는”야채 목록의 맨 위에있는 자리를 차지합니다.

에 나의 영역 5 원 내장 내 kale 모종 월 중순에서 그들이 거기 앉아서 모든 절기는 긴 침착 생산잎 잎 후 잎 후 나를 위해 수확을 먹는다.,

나는 자주 수확에서 그와 같은 양배추을 통해 식물의 열기,여름에 쿨러의 온도는 가을,오른쪽으로 경쟁력을 나타낼 수 있습니다 밤낮을 가리지 않고 겨울이다. 그것은 진정으로 놀라운 야채입니다!

이것은 극단적으로 긴 수확의 계절이 왜 나는 헌신 적어도 하나의 넓은 정원이 침대 내 양배추 plantings 각 시즌과 일반적으로 성장 주위에 어딘가에 12 식물의 다양한 종류가 있습니다.

경우 케일자,당신은 아마 많은 양의 칼레의 수확을 위한 준비하지만,없는 방법을 가능하게 먹는 큰의 양입니다.,

(지만 마법의 궁금의 마사지 양배추 샐러드할 수 있는 방법으로 돕고 당신이 섭취의 산 케에서 하나 또는 두 번.)

당신이 먹을 수있는 것보다 더 많은 케일을 가지고있는 지점에 도달하면 케일을 얼릴 시간입니다!

양배추 나뭇잎은 그들의 가장 부드러운 맛을 때 그들은 새로운,그래서 많은 이익을 시켜서 그들을 정원에 앉아에 대한 주습니다. 그것들을 수확하고 사용하는 것이 낫습니다.

운 좋게도 케일은 보존하기 가장 쉬운 야채 중 하나입니다. 관련된 준비는 거의 없습니다!,

이 게시물의 나머지 부분에서 나는 매년 여름 케일 더미를 얼리는 데 사용하는 매우 쉬운 과정을 안내합니다.

I’ve stopped 구입 칼레에서 식료품점에서 겨울 수 있기 때문에 단순히 아래로 실행하는 지하실 가슴 냉장고에서 꺼내 가방의 양배추고 싶을 때.

당신이 그것을 올바르게 계획한다면,이것도 당신의 현실이 될 수 있습니다!

그리고 당신이 준비되어 있는 경우에 시작하는 스타킹 식품 저장실과 야채를위한 어두운 겨울은,나의 무료 미니 여기에서 지정하시기 바랍니다.

이 게시물에는 제휴 링크가 포함되어 있습니다.,

케일을 얼리는 빠른 방법

그것은 사실입니다-당신은 케일을 날 것으로 얼릴 수 있습니다! 나는 그것을 먼저 스팀하는 데 사용했지만,친구로부터 팁을 얻은 후에,나는 그것을 날 것으로 얼리기 시작했다.두 가지 방법의 차이점을 실제로 알 수 없었습니다. 그래서,물론,나는 케일을 냉동실에 더 빨리 넣는 길을 선택했다.

음식 보존은 실제로 이것보다 훨씬 쉬워지지 않습니다.

드 따른 칼레.,

방향에 대한 동결의 양배추:

1 단계:드 줄기&들어온다

칼을 사용하여 잘라에서 잎은 줄기와 잘 나뭇잎으로 원하는 bite-sized pieces. 줄기를 버리고 잎으로 얼리거나 따로 얼리거나 케일 줄기 페스토로 바꿀 수 있습니다!

마이 칼레는 조각으로 한다.

2 단계:세척

경향이 있는 경우에는 웜와 곤충에서의 양배추(I do!)가공하기 전에 잎을 씻고 싶을 수도 있습니다.,

건조 그것은 샐러드에 회 있습니다.

3 단계:건조

경우 세척 당신의 칼레도 드라이 잎이 떨어져 조금 전에 얼. 이것은 습기로 인해 형성되는 얼음 결정을 줄일 것입니다.

를 사용하여 수건을 두드려 그들에게 건조,또는 그들에게 몇 차례를 통해 당신의 회 샐러드가 있는 경우 하나입니다. (나는 이것을 몇 년 동안 가지고 있었고 일주일에 여러 번 사용합니다.,)

단계 4:짐으로 컨테이너

이 단계에서 선택할 수 있는 방법에 대한 당신이 원하는 제품을 완성하는 기능입니다.케일 잎이 하나의 큰 덩어리로 얼어 붙는 것을 신경 쓰지 않는다면 가능한 한 조밀하게 잎을 냉동실 가방에 포장하기 만하면됩니다. 이것이 내가하는 일입니다.

잎이 느슨하고 쉽게 부서지기를 원한다면 쿠키 시트에 펼쳐 60 분 동안 냉동실에서 미리 냉동하십시오. 그런 다음 냉동실 가방에 포장하십시오.,왜냐하면 한 블록에서 케일을 얼려도 덩어리가 깨지기 쉽기 때문입니다.

두 가지 방법 각각을 사용하여 몇 가지 가방을 시험해보고 더 좋아하는 것을 결정할 수 있습니다.

사용할 다른 컨테이너에 대한 참고 사항은 아래를 참조하십시오.냉동 케일을 보관할 수있는 가장 좋은 장소는 가슴 냉동고에 있습니다. 당신이 쉬운 음식 보존에 관하여 심각한 얻는 경우에 당신은 하나에 투자하고 싶을 것이다.,

냉동실에 포함된 주방 냉장고(직한 냉장고)이를 통해 정기적인 해동 사이클을 이유입니다,당신의 아이스크림은 비트 연약한 때때로 당신은 그것을 발굴을 위해 늦은 밤 식사가 있다.

가슴 냉장고에 일정한 온도의 영 도 F. 이 더 오래 지속적인 냉동 식품 품질입니다.

때 당신이 당신의 칼레 그것은 마지막까지나지 않는 한 당신이 그것을 먹을 모두 처음!

따-다! 다섯 단계. 그게 다야!,

컨테이너 냉장고를 위한 저장소

우리는 줄이기 위해 노력하고 우리의 전반적인 플라스틱 사용에서 우리의 집입니다. 에 대한 나의 많은 냉동 식품을 사용 넓은 입 유리 쿼트,파인트와 반잔 통조림 항아리입니다.케일은이 항아리에서 제거하기가 어렵 기 때문에 대신 냉동실 가방을 사용하는 것을 기본으로 삼았습니다.

도 관리를 위한 제방 그래서 그들은 마지막 여러 계절에 행한 다음 그들은 종종 격이 다른 임의의 가정 개체. 그러나 그들은 여전히 마모되어 버려야합니다.,

이 있는 경우,예산 계획이라면 그냥 얼 작은 양의 음식에 투자할 수 있습 Stasher 가방(또는 다른 재사용할 수 있는 실리콘 기반 가방).

야채를 냉동하기 위해 플라스틱 tupperware 유형 용기를 사용할 수도 있습니다.

내 추천 정원 도구,책,씨앗,내 아마존 점포에서 쉽게 보존 용품을 모두 참조하십시오.

얼마나 얼

내가 찾는 쿼트 크기의 냉동 케은 하나 또는 두 개의 인분하는 방법에 따라 나는 그것을 사용하시면 됩니다.,그 이유는 플라스틱에 미친 것이 아니더라도 쿼트 냉동고 가방을 사용하는 것이 너무 편리하기 때문입니다. (이것에 대한 해결책이 있다면 아래에 의견을 남겨주세요!)

나는 추천의 기록을 유지 얼마나 많은 음식 보존 매년 그렇게 평가할 수 있습니다 당신은 멀리 두고,너무 많이 충분하지 않습니다,또 얼마나 정확하게 당신이 필요합니다.

1 년 이내에 냉동 케일과 다른 야채를 먹으려 고 노력하는 것이 가장 좋습니다.,

사했고 저는 일반적으로 동결 15 쿼터백 양배추의 겨울을 사용하는 경향이 그들에 의해 시작 부분의 양배추 수확의 계절 다음 봄입니다.

일단 신선한 케일이 당신의 정원에서 나오면 당신은 그 오래된 냉동 케일을 파 내고 싶지 않을 것입니다!

에 대한 아이디어를 사용하여 냉동 케

사랑하는 사용 냉동 케에 스무디,수프,스튜,볶음내 어두운 겨울 개월입니다. 나는 단순히 냉동실 가방을 꺼내 전체 덩어리를 사용하거나 칼로 원하는 것을 잘라냅니다.,일반적으로 먼저 해동하지 않습니다. 나는 그것을 냉동에 던진다.

냉동 야채 같은 일관성을 그들의 원 대응므로,냉동 케이 최고의 사용에서 요리 요리입니다.

마사지 케일 샐러드를 좋아한다면 신선한 케일을 사용해야합니다. (여기에 내가 마사지 케일 샐러드를 만드는 방법을 공유하는 블로그 게시물이 있습니다.)

냉동 시금치를 요구하는 모든 조리법에서 냉동 케일을 대신 대체합니다.

좋아하는 요리법을 사용하여 냉동 케

학습 방법을 보존하 여 야채의 한 부분입니다., 일단 당신이 그 아래로 당신은 당신이 멀리 넣어 한 야채를 강조 조리법을 검색을 시작할 수 있습니다. 그게 재미있는 부분입니다!

다음은 냉동 케일에 대한 훌륭한 보완책 인 수년에 걸쳐 발견 한 내가 가장 좋아하는 요리법 중 일부입니다.,

태국 레드 카레와 야채에서 쿠키와 케이트

케일,올리브 오일 으깬 감자 요리법 101 책

최 채식 라자냐에서 사랑과 레몬

노아와 채소 양배추 퀘사디아에서의 사랑과 레몬

경우에 당신은 사랑의 아이디어를 빼돌의 양배추에 사용하기 좋아하는 요리의 모든 겨울이 길 계획을 확인하여 식물이 더 이상 먹을 수 있는 신선한 이번 시즌.

면 식물은 펌핑 신선한 잎 동안 수확의 계절,폭발이있을 수집 더미의 양배추고를 사용하여 이 간단한 방법을 동결!,

을 확인하는 것을 잊지 마세요 나의 소형 과정을 시행하고 당신의 식료품 저장실습니다. 는 방법에 대해 알아보겠습니다 간단하게 할 수 있습을 채우기 위해 식의 많은 건강한 음식을 절약하는 식료품점에 여행이다. 여기에서 비디오 시청을 시작하십시오.,

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