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풍부하고 풍미 가득하며 만족스러운 국물로 쉬운 채식라면 요리법을 찾고 있다면 더 이상 보지 마십시오. 이것이 그 것이다. Make-ahead 및 vegan 옵션을 포함합니다.,

왜 우리는 사랑 이 레시피

“쉬운 라면는”재미있는 기간에 대한 스크래치에서 레시피 수도 있기 때문에 그대로 아무것도 보다 쉽게 끓는 물에서 최고의 즐거움과 감동으로 그것을 스티로폼 컵을 만드 인스턴트 라면입니다. 물론 거기에있는 문제는 결과가 짜증나다는 것입니다.

나는이 조리법이 그만큼 쉽지 않다는 것을 바로 말할 것이다. 그러나 당신이 아마 사진에서 알 수 있듯이,여분의 노력은 결과의 가치가 있습니다., 에 비해서도 다른 쉽게 채식주의 라멘 요리법 찾을 수 있는 웹에이는 조금 더 기다리는 시간의 몇 가지 여분의 성분이다. 그러나 그 결과 맛의 깊이는 모든 것을 의심 할 여지없이 가치있게 만듭니다. 그리고 결국,그것은 여전히 쉽습니다. 약속.

우리의 채식주의 라면 영

In August,꼬리에서 최종 우리 여행의 앨버타,브리티시컬럼비아,우리는 몇 가지 훌륭한 일에서 밴쿠버입니다. 나는 전체 밴쿠버 post 빨리 오르는,그러나 음식을 사랑하는 사람들의 관점이 될 수 있습으로 아래로 삶은 단지 몇 가지 단어 중 하나는 라면., 말장난 완전히 의도,그런데.

만세 큰 도시는 외부의 가장 저렴한 음식에 쉽게 걸어 갈 수 있는 거대한 해변 공원도 있습니다. 우리는 Robson Street 의 Santouka 에서 풍부하고 깊이 짭짤한(그리고 완전히 돼지 고기 기반의)국물로 멋진라면을 먹었습니다. 심지어는 우리가 소리내어 수천 마일 떨어져 있고,내가 알고 즉시는 집으로 돌아오고 싶었어요 그들이 채식주의 버전으로 유지의 무게와의 깊이는 마술로 양조 가능합니다.,

이 쉽게 채식주의 라면이 조리법의 결과 더 많은 강박 관념을 보다 당신도 알고 있고,나는 행복 할 수 없는 방법으로 밝혀졌다.,/li>

  • Mirin(大和)
  • 하는 라면,당신은 당신이 필요합니다:

    • 신선한 표고버섯
    • 신선 또는 건조한 라면 국수(참조하십시오에 대한 레시피 내가 좋아하는)
    • 구워진 두부
    • 라면란로 7 분 거리에 계란
    • Gomasio(sesame salt)
    • 볶은 참기름과 함께 뜨거운 고추

    하는 방법들에게 풍부하다, 맛있는 채식주의 국물 라면

    키를 이 아름다운 채식주의 라면에서 풍부한 야채 국물., 표고 버섯은 우마미의 많은 층에 세워진이 요리를위한 풍미있는 토대를 마련합니다. 약간의 시간과 몇 단계가 필요하지만 모든 것이하기 쉽습니다. 여기 당신이 그것을 만들 것입니다 방법입니다.

    • 냄비에 정말 좋은 야채 국물을 붓고 말린 shiitakes 를 추가합니다. 그것을 끓게 가져온 다음 열을 끄고 최소 30 분,최대 24 시간 동안 가파르게 두십시오.
    • 재구성 된 shiitakes 를 자릅니다(줄기를 버리십시오). 믹서,퓨레진 버섯으로 한 잔의 국물과 추가 모든 것을 냄비와 함께 몇 가지 간장이 있습니다., 국물에 앉을 수 있는 이 단계에서 최대 몇 일에서 냉장고(또는 냉동실에 대한 세 개월)하고 싶은 경우 이 부분에 있습니다.
    • 양파,마늘,생강을 약간의 기름에 담아 그 혼합물을 주식에 첨가하십시오.
    • 서빙 직전에 버터,된장 페이스트 및 미림을 털어냅니다.

    어떻게 만들라면

    한 번 국물이 준비,당신은 요리의 다른 재료와 조립 라면서 그릇입니다., 여기에 당신이 무엇을 할 것이다:

    • Sautée 어떤 신선한 슬라이스 표고버섯
    • 끓이거나 sautée 기금
    • 일부로 7 분 거리에 계란(또는 만들 수 있는 라면 계란을 사전에)
    • 끓여 어떤 신선 또는 건조한 라면 국수
    • 슬라이 일부를 구워진 두부와 신선한 파
    • 조립 라면입니다. 각 그릇에 요리 된 국수를 넣고 국자를 국물에 넣습니다. 그런 다음 shiitakes,시금치,두부 조각 및 계란을 추가하십시오. Scallions,참깨 소금 및 뜨거운 고추 기름으로 장식하십시오.

    고기없는 라면은 어떻게 만드나요?,

    훌륭한 국물을 만드는 것 외에도 멋진 고기가없는라면을 만들기 위해 취할 수있는 몇 가지 다른 단계가 있습니다.

    • 는 소테 표고 버섯과 훈제 두부와 같은 몇 가지”고기가 많은”요소를 포함합니다. 그들의 우마미 풍미와 즐겁게 질긴 질감은 고기와 비슷한 만족감을 제공합니다.
    • 부드러운 삶은 계란을 추가 계층의 풍요 로움,당신은 그들을 만들 수 있습으로 라면은 계란으로 아주 쉽게 조금 전에 요청하실 수 있습니다.리>채소에 기대다. 부드러운 아기 시금치와 밝은 맛의 파가 좋은 시작입니다., 년 동안,당신의 많은이있는 공유의 자신의 아름다운 추가는,에서 피망하는 옥수수를 호박 그리고 그 사이의 모든 것을.
    • 간장에서 참깨,스리 라차,칠리 오일에 이르기까지 좋아하는 양념으로 재즈를 두려워하지 마십시오.

    비건 채식 옵션

    를 쉽게 설정이 완전 채식으로 라면의 제조법,여기에 당신이해야 할 모든

    • 생략 버터를 넣습니다. 약간의 여분의 크림 같은 것을 원한다면 비건 버터를 대신 할 수는 있지만 엄격하게 필요하지는 않습니다.리>최종 접시에서 계란을 생략합니다.

    그게 다야!, 이 완전 식물 기반 버전은 여전히 100%팹,약속입니다.

    는 방법을 선택하는 라면 국수

    단어에 대한 국수:의 조리법에 신선 또는 건조한 라면 알고 있기 때문에 나는 모든 사람에 액세스하는 놀라운 신선한 국수입니다. 는 말했다,당신이 얻을 수 있다면 당신의 손에서 그들을,내가 hiiiiiiighly 을 권장 신선하 면에서 태양 국수,하와이 회사와 뉴저지 생산설비를 공급하는 많은 최고의 라면 상점에서 뉴욕과 뉴저지.

    나는 Whole Foods 에서 냉장고 섹션에서 그들의 국수를 얻는다., (그들은 인스턴트 국물과 함께 팩을 판매하지만,나는 단지 일반 국수를 구입합니다.)나는 그들이이 지역 밖에 얼마나 널리 분포되어 있는지 모르지만,그들은 요구할 가치가있다.

    Whole Foods 는 고객의 요청에 따라 현지 제품의 유통을 추가 매장으로 확대하는 것으로 알려져 있습니다. (내 동생과 나는’에서 당신은,핵심 성분이 시장의 확산을 위해 죽을 사용할 수있는 보스턴 지역입니다.)

    강박 관념? 그래,나는 그것을 듣고 나는 상관하지 않는다. 그러나 나는 지금 멈출 것이다. 라면을 즐겨라. 곧 보자.,

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  • 1tablespoon 좋은 버
  • 1tablespoon 화이트 장 붙여
  • 1tablespoon mirin(rice wine)
  • 10ounces 기
  • 4eggs
  • 10ounces 신선한 슬라이스 표고버섯
  • 4servings 신선 또는 건조한 라면 국수*
  • One6-ounce 패키지 구워진 두부, 상온에서
  • 2to3scallions,흰색과 녹색 부분을 얇게 썬
  • Gomasio(sesame salt)
  • 볶은 참기름과 함께 뜨거운 고추
  • 지침

    1. 을 결합한 야채 국물 및 건 shiitakes 매체에서 냄비에 넣습니다., 종기를 가져온 다음 덮고 열에서 제거하십시오. 버섯을 최소 30 분,최대 24 시간 동안 가파르게 두십시오.
    2. 냄비에서 버섯을 제거하고 대략 잘라내어 줄기를 제거하고 버립니다. 국물 한 컵과 함께 믹서기에 버섯을 넣고 완벽하게 부드러워 질 때까지 퓌레로 만듭니다. 이 혼합물을 타 마리와 함께 스톡 냄비에 다시 첨가하십시오. 국물은 서빙 직전까지이 단계에 앉을 수 있으며,원한다면 냉장고에서 며칠까지 앉을 수 있습니다.
    3. 큰 프라이팬에서 식물성 기름 한 스푼을 중간 정도의 고열로 가열합니다., 얇게 썬 양파를 넣고 약 5 분 동안 반점에서 부드럽게되고 가볍게 갈색이 될 때까지 자주 저어 주면서 요리하십시오. 다진 마늘과 생강을 넣고 2 분 더 저어 주면서 요리하십시오. 이 혼합물을 스톡 냄비에 첨가하십시오.
    4. 무염 물 큰 냄비를 끓여서 가져 오십시오. 시금치를 넣고 방금 시들해질 때까지 약 1 분 동안 요리하십시오. 냄비에서 꺼내어 따로 보관하십시오.
    5. 냄비에 계란을 넣고 끓기 위해 열을 줄이고 7 분 동안 요리하십시오. 얼음 욕조에 계란을 제거하고 만질 정도로 시원할 때 조심스럽게 껍질을 벗기십시오.,
    6. 반환 물 끓여,다음 추가 국수 요리 따라 패키지 방향. 4 개의 큰 그릇 사이에서 국수를 배수하고 나눕니다.
    7. 안 요리 국수,추가의 나머지 스푼 식물성 기름 같은 프라이팬에 사용되는 양파와 열을 통해 중 높습니다. 소금의 좋은 핀치의 커플과 함께 슬라이스 shiitakes 을 추가합니다. 쿡,때때로 약동,볼륨 감소 및 반점에서 멋지게 갈색이 될 때까지,약 10 분.
    8. 라면을 조립하려면 국물을 다시 끓인 다음 열에서 꺼내십시오., 더위에서 버터,된장 페이스트 및 미림을 털어 내십시오. 국자 각 그릇에 국수 위에 약간의 국물,국수의 수준의 단지 부끄러워. 시금치와 shiitakes 의 작은 더미를 각 그릇에 배열하십시오. 두부를 썰어 각 그릇에 몇 조각을 배열하십시오. 각 계란을 반으로 자르고 각 그릇에 두 개의 반쪽을 놓습니다. Scallions,gomasio 및 약간 토스트 한 참깨 칠리 오일을 뿌려 테이블에 전달할 여분의 장식물을 뿌립니다. 젓가락과 큰 숟가락으로 제공하십시오.

    노트

    멋진 크고 넓은 그릇은라면에 잘 작동합니다. 우리는 특히 이것들과 이것들을 좋아합니다.,

    우리가 사용하고 적극 추천(어떤 종류의 후원없이)선 누들에서 맛있는 신선한라면 국수. 자세한 내용은 게시물 텍스트를 참조하십시오.

    Psst…완전 채식 버전의 경우 버터와 계란을 생략하십시오. 여전히 팹,약속.

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    • 상상 유기농 없는 닭 육수,낮은 나트륨,32oz,2pk

    영양 정보:

    양당사:칼로리:537Total 지방:21.7gCarbohydrates:64.1gFiber:6.7gProtein: 24.8g

    았다 당신이 조리법은 무엇입니까?

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