2015 년 6 월

Karen Ensle Ed.D.,행,FAND,CFCS
가족&지역 사회의 건강과학과는 교육자
Rutgers 협력의 확장 유니온 군

자연 항산화제에서 과일과 야채를 유지하는 데 도움이 몸 최상의 작업,그래서 소비하는 식단을 충족하는 매일 추천한 양의 과일과 야채가 가장 좋은 방법 중 하나 몸을 제공하는 강력한 질환으로 간주됩니다., 과일과 채소는 관상 동맥 심장 질환,뇌졸중 및 일부 암의 위험을 줄이는 데 도움이되므로 건강을 보호합니다. 그들은 또한 저 칼로리,을 방지하는 데 도움이 비만…한 중요한 위험 요소에 대한 2 형 당뇨병,암,심혈관 질환입니다.
매일 과일을 먹는 것-미국식이 지침에 의해 권장되는 여성 1.5 컵,남성 2 컵은 건강에 도움이됩니다. 복숭아를 예로 들어 봅시다.
복숭아의 영양 분해
원시 중간 복숭아 1 개(147 그램)는 50 칼로리,0 입니다.,5 그램의 지방,0 그램의 콜레스테롤과 나트륨,15 그램의 탄수화물,13 그램의 설탕,2 그램의 섬유 및 1 그램의 단백질. 그것은 당신의 매일 비타민 a 필요의 6%및 매일 비타민 C 필요의 15%를 제공합니다. 한 매체 복숭아도 포함되어 2%이상의 매일의 가치는 비타민 E 와 K,니코틴산,엽산,철,콜린,칼륨,마그네슘,인,망간,아연,구리입니다.
복숭아의 건강상의 이점
복숭아는 칼로리가 적고(100g 은 39 칼로리를 제공합니다)포화 지방이 포함되어 있지 않습니다., 그럼에도 불구하고,그들은 수많은 건강 증진 화합물,미네랄 및 비타민으로 포장되어 있습니다. 신선한 복숭아는 인체 안쪽에 결합 조직의 건물을 위해 요구되는 산화 방지제와 비타민 C 의 온건한 근원입니다. 식품의 소비는 풍부한 비타민 C 에서는 데 도움이 사람을 개발에 대한 저항 감염을 제거하는 데 도움이 되는 유해한 유 원인은 특정 암.
신선한 과일은 비타민 A 와 베타 카로틴의 적당한 공급원입니다. 베타 카로틴은 프로 비타민으로 몸 안의 비타민 a 로 전환됩니다., 비타민 a 는 야간 시력 문제를 예방하고 건강한 점액 막과 건강한 피부를 유지하는 데 필수적입니다. 비타민 a 가 풍부한 복숭아와 같은 과일의 소비는 폐암 및 구강암으로부터 보호를 제공하는 것으로 알려져 있습니다. 그들은 칼륨,불소 및 철과 같은 많은 중요한 미네랄을 함유하고 있습니다.
칼륨은 심장 박동과 혈압을 조절하는 데 도움이되는 세포 및 체액의 중요한 구성 요소입니다. 불소는 뼈와 치아의 구성 요소이며 치아 우식증 예방에 필수적입니다. 철분은 적혈구 형성에 필요합니다.,
그래서 매일 충분한 과일을 먹기 위해 작은 조치를 취하고 있는지 확인하십시오. 복숭아는 지금 시즌에 걸쳐 많은 미국의 건강과 건강을 포함 추진 플라보노이드 폴리페놀 산화 방지제를 포함 루테인,지아잔틴,베타-크립토. 이러한 화합물이 도움으로 행동 보호 제거제 활성 산소에 대해 재생을 촉진시키는 역할을 건강한 노화 방지 및 감소는 다양한 질병 프로세스입니다.
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