적포도주 딜레마가 해결 되었습니까?
뜻이 사랑하는 사람들에 빨간색 와인을 하지만 두려움을 가져올 수 있습니다에는 두통 한 cabernet 또는 메? 아아,대답은 그렇게 명확한 컷이 아닙니다.
Krymchantowski 말 와인 카베르네 소비뇽 프랑스에서,예를 들어,이 훨씬 더 높은 타닌산 수준 이상의 와인 그는 남미에서 그것을 만들기 위해 힘든 소비자를 비교하는 와인 포도-투-포도하면 그들은 다른 국가에서.,
두통 전문가 검토에 대한 연구 WebMD 칭찬을 위한 연구를 찾으로는 뭔가의 일반적인 문제는 환자에 대한,하나의 아주 작은 관심에서는 과학.
“우리가 듣고 꽤 자주하는 포도주,특히 레드 와인에 대한 트리거를 사람들이”라고 말 Brian Grosberg,MD,감독의 Montefiore 두통 센터에는 뉴욕.
그러나 그로스 버그(Grosberg)는이 연구는 또한 많은 중요한 질문에 답이 없다고 말합니다.
“일반적으로 공격을 침전시키는 두 개 이상의 트리거의 조합입니다., 많은 여성들이 생리 기간이 매우 강한 방아쇠임을 알게 될 것입니다. 나 수 있습니다’아,나지 않은 잠을 충분히,나는 유리제의 와인,전날 밤'”라고 말합니다. “나는 그들이이 다른 변수들 중 하나를보고 있는지 알고 싶습니다.”
Grosberg 이 있다고 말에 다른 물질인 문제를 일으킬 수 있는 사람들을 위해 같은 황화,그리고 그는 놀라운 경우에 연구자들은 보았다 황산 수준에 있습니다.
다른 전문가들은이 연구가 흥미롭지 만 제한된 정보를 제공한다는 데 동의합니다.,
“나의 느낌이 있다면 내가 그것에 돈을 넣어는 그것을 할 수있는 뭔가가 가진 황산 레벨,”단지,탄닌 말한 크리슈나이트,MD,는 참석한 신경에서 레녹스 힐 병원에서 뉴욕.
아황산염은 저장 수명을 늘리기 위해 와인에 첨가되는 화학 물질입니다. 어떤 사람들은 아황산염이없는 와인을 마실 때 데비가 두통에 걸리지 않는다고 말합니다.다른 종류의 와인이 두통을 유발할 가능성이 더 많거나 적다는 것은 확실합니다. 그것은 내가 길을 탐험할만한 가치가 있다고 생각하는 것입니다.,”
이 연구는 의학 회의에서 발표되었습니다. 연구 결과를 고려되어야 예비 그들은 아직을 겪고있는”피어 리뷰”프로세스에서는 외부의 전문가들을 자세히 조사 데이터는 발행에 앞에서 의료 journal. 피>
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