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이 쉽고 빠르게 Kani 샐러드 레시피는 아주후한 달콤한 메모에서 잘 익은 망고는 대조적으로 가볍게 맛있는 맛의 Kani 와 크림 일본어오고 있습니다.

반하는 개념,Kani 샐러드가 아닌 일본의 전통적인 요리입니다., 다른 많은 요리와 마찬가지로 실제로 미국에서 처음으로 인기를 얻었습니다. 일반적으로 세계의 다른 지역으로 퍼진 일본계 미국인 스시 레스토랑에서 제공됩니다. 이 요리의 주요 별은 물론 카니(Kani)이므로 이름입니다.

카니 란 무엇입니까?

Kani 는 일반적으로 스시와 같은 다양한 일본 요리에서 발견되는 모조 게 고기로 널리 알려져 있습니다. Kani 실제 의미는”게”일본,그리고 모조 게 우리가 먹는 고기라고 Kani 어묵거나 단순히 Kanikami. 그것에 관계없이,카니는 모조 게 고기에 대해 널리 받아 들여지는 용어가되었습니다.,

이 모조 게 고기는 폴락과 같은 흰 물고기로 만들어져 수리미라고 불리는 페이스트가되도록 가공됩니다. 그들은 진짜 게에 가까운 맛을 내기 위해 만들어졌습니다. 각 크랩 스틱은 쉽게 파쇄 될 수 있으며 외부에서 적색으로 인위적으로 착색되어 게의 다리와 모양을 모방합니다.

Kani 는 실제 게살보다 저렴하지만,물론 모조 게는 실제 게의 영양과 경쟁 할 수 없습니다. 이 크랩 스틱은 거의 모든 지역 식료품 점에서 가져올 수 있으며 이미 조리 된 상태로 판매됩니다., 그것은 다양한 일본 요리와 길거리 음식의 재료로 사용되며 전 세계적으로 사용됩니다.

카니 샐러드는 무엇으로 만들어 졌습니까?

기 Kani 샐러드가 정말 필요한 간단한 성분이다. 전형적인 카니 샐러드에는 모조 크랩 스틱,빙산 양상추,오이,당근 및 일본 메이요가 포함됩니다.
하지만 당신이 원하는 경우를 가지고 그것을 다른 수준에,여기에 몇 가지의 성분을 추가할 수 있습니다:

망고-추가 달콤한,맛있는 맛을 Kani 샐러드입니다., 최고의 펀치를 위해 완벽하게 익은 망고를 사용하고 스트립
아보카도로 슬라이스하십시오-건강한 선을 가져옵니다. 아보카도 추가 두께,크림,버터의 맛을 Kani 샐러드
다시마 국수-a 유리로 만든 국수로서 다시마(바다 야채)와 물. 다시마 국수는 가볍지 만 배에 채워져 있습니다.,
옥수수-추가 육즙,바삭한 식감을 Kani 샐러드

을 위한 또 다른 추가되는 플레어 추가할 수 있습니다 몇몇 토핑:

비산-에 빨간색-오렌지 일본 fish roe 추가하는 추가적인 해산물을 맛있게 하 Kani 샐러드
참깨-검은깨 씨앗은 훌륭한 대조를 추가하는 동안 몰두하고 바삭한 식감을 Kani 샐러드
Panko-일본 형식의 이동 경로 처리되는 것을 뿌립니다. 그것은 당신의 카니 샐러드에 바삭 바삭하고 싱싱한 질감을 더합니다.
Gomashio-참깨와 소금으로 만든 일본 조미료., 추가 고소한 맛과 바삭바삭한 식감을 Kani 샐러드

이 Kani 샐러드 요리법도 매우 간단합니다. 나는 단지 그것에게 tanginess 의 힌트를 가진 감미롭고,풍미있는 가득 차있는 풍미를주기 위하여 익은 망고를 추가했다.

을 만드는 방법 Kani 샐러드?

  1. 당근을 껍질을 벗기고 끝을 다듬습니다. 2 또는 약 3 인치 길이로 자릅니다. 줄리엔으로 자른다. 버리기 위하여 씨를 가진 중핵을 남겨 두는 오이와 똑같이하십시오.,
  2. 파쇄 게 막대기 손으로 살짝 눌러 조각 끝에서 끝까지 느슨하게 스트립한 다음 각 지구에서 수행됩니다.
  3. 잘 익은 망고를 껍질을 벗기십시오. 당신이 핵심에 도달 할 때까지 살을 얇은 조각으로 자르십시오. 코어의 다른 쪽에서도 똑같이하십시오. 조각을 함께 쌓고 스트립으로 자릅니다.
  4. 큰 그릇에 추가,오이,당근,카니어,일본어오고 있습니다. 위에 반 레몬의 주스를 짜내고 던지십시오.,
  5. 필요에 따라 소금과 후추로 맛을 내고 모든 재료가 잘 혼합 될 때까지 또 다른 토스를줍니다.
  6. 즉시 서빙하거나 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 빙산 또는 로메인 상추의 침대 위에 제공하십시오.

No Japanese Mayo? 문제 없습니다.

일반 마요네즈와 일본 마요네즈를 비교하여 차이점을 알아 보았습니다. 나는 일본 마요네즈가 더 강한 계란 맛을 가지고 있음을 발견합니다., 글쎄,그것은 그들을 만드는 데 달걀 노른자 만 사용하기 때문입니다. 또한 사과 사이다 또는 쌀 식초를 사용하기 때문에 약간 탕헤르입니다. 마지막으로,정기적 인 메이요에서 찾을 수없는 풍부한’우마미’맛이 있습니다.

을 찾을 수 없는 경우에 일본 마요네즈,다음 가장 좋은 방법은 당신이 할 수 있는 일반 마요네즈 맛을 거의 그것을 좋아합니다. 그냥 약간의 사과 사이다 식초와 약간의 간장을 일반 마요네즈에 넣으십시오.

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Kani 샐러드

이 Kani 샐러드 레시피는 아주 간단하고 쉽게 만들 수 있습니다. 카니와 크림 같은 일본 메이요의 가볍게 짭짤한 맛과는 대조적 인 잘 익은 망고의 달콤한 노트로 매우 상쾌합니다.,NGREDIENTS
  • ▢ 145 grams Kani (imitation crab meat)
  • ▢ 1 medium carrot
  • ▢ 2 medium cucumber (or 1 large)
  • ▢ 1 piece ripe mango
  • ▢ ½ cup Japanese mayonnaise
  • ▢ half lemon
  • ▢ salt
  • ▢ ground pepper

INSTRUCTIONS

  • Peel the carrots and trim off the ends., 2 또는 약 3 인치 길이로 자릅니다. 줄리엔으로 자른다.
  • 오이도 똑같이하지만 씨앗이있는 코어는 포함하지 마십시오.
  • 파쇄 게 막대기 손으로 살짝 눌러 조각 끝에서 끝까지 느슨하게 스트립한 다음 각 지구에서 수행됩니다.
  • 잘 익은 망고를 껍질을 벗기십시오. 당신이 핵심에 도달 할 때까지 살을 얇은 조각으로 자르십시오. 코어의 다른 쪽에서도 똑같이하십시오. 조각을 함께 쌓고 스트립으로 자릅니다.,
  • 큰 그릇에 추가,오이,당근,카니어,일본어오고 있습니다. 위에 반 레몬의 주스를 짜내고 던지십시오.
  • 소금과 후추로 필요하고 그것을 다른 토스까지 모든 재료는 잘 혼합.
  • 즉시 서빙하거나 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오. 빙산 또는 로메인 상추의 침대 위에 제공하십시오.,

    비디오

    영양 사실
    Kani 샐러드
    양 당사
    칼로리 276Calories 지방에서 189
    %Daily Value*
    지방 21g32%
    포화지방 3g15%
    콜레스테롤 16mg5%
    나트륨 395mg16%
    칼륨 272mg8%
    탄수화물 18g6%
    섬유 2g8%
    설탕 11g12%
    단백질 3g6%
    비타민 3200IU64%
    비타민 C22.,9mg28%
    칼슘 25mg3%
    철 0.4mg2%
    *일일 값을 기반으로 2000 칼로리식이.이 레시피를 사용해 본 적이 있습니까? 어떻게되었는지 알려주세요. @Foxyfolksy 에서 우리를 태그하거나 아래에 의견과 평가를 남겨주세요. 쨈챘짹쨀째쩔징 쨉청쨋처 쨘쨍쨈쨈.

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