아름답게 부드럽게하고 훌륭한 마늘과 오레가노 맛을 주입 한 요구르트 절인 닭! 새로운 경우에 당신의 마법의 힘의 요구르트,양념장을 이 구운 그리스는 닭은 변환하고 당신은 삶을 위해! 농민 연합 그리스 스타일 요구르트와 협력하여 당신에게 가져 왔습니다.
그리스 주에 오신 것을 환영합니다! 모든 이제 다음,내가 좋아하는 테마로 한 메뉴를 공유한 모든 요리법을 위한 잔치,그리고 이번 주는 그것의 모든에 대해 밝은 신선한 맛로 이용하실 수 있습니다., 생각 해봐-레몬,오레가노,요구르트,레몬,마늘을 듬뿍!
당신은 무엇을 보고 나는 당신을 위해 저장소에 대한 그리스어 주는?? 여기 당신이 간다….
그리스 메뉴
- 그리스 닭 등 마늘 냄새하지와 레몬 오레가노 맛을 주입해 치킨에서 맛로드 그리스 마리네이드 치킨;
- 그리스 샐러드–육즙이 토마토,신선한 오이는 레드 와인 식초 드레싱과 팝의 feta!,
- Tzatziki–찍기 위해 고 dolloping(조리법에서의 메모리 닭)오는 토요일;
- 그리스 레몬 구운 감자–싱싱,레몬 감자. 그것은 당신의 꿈이 실현입니다! 오는 금요일이나
- 레몬 감자 샐러드(그림에서 첫 번째 사진)–대단한 대안을 마요 기반이 감자 샐러드가 있습니다. 보너스:감자를 껍질을 벗길 필요가 없습니다.
그리고 디저트를 위해….
그리스어 BUTTLOVER!!!!
아차,바클 라바를 의미합니다. 엉덩이 애인/바클 라바. 같은 것입니다. 😂금요일에 당신의 길을오고…. (Psst 조립하는 데 시간이 걸리지 만 얼마나 간단한지 놀랄 것입니다!,!)
비밀 병기:트 그리스 마리네이드 치킨
나는 처음 도입된 독자들에게 마법의 힘을 요구르트의 양념장으로 그리스 치킨 자이로. I 했*시하는 방법에 대한 요구르트 마리네이드입니다 그래서 멋진,내가 그것을 사용할 때에도 나지 않는 자. (*정직하게,다른 방법은 없을 설명하는 방법 harped 에 그것에 대해 다른 말을하는 것보다 나는 울음.)
요구르트는 화려한 마리 네이드입니다. 헬라인들이 그것을 알고,중간 동을 받아들이다,페르시아 그것을 사랑,인디언들에 의해 살고 그것은(버터 닭,Tikka Masala,Biryani!,).
그것에 대해 너무 좋은 점은 무엇입니까? 만,그것은 tenderises 신속하고 더 균일하게 이상의 액체로 엄격한 산성 같은 레몬 주스 그리고 식초,또한 멋진 풍미 캐리어,주입 허브와 향신료에 육체.
이것은 내가 사용하는 요구르트이며,내가 기억할 수있는 한 항상 사용되었습니다–Farmers Union 그리스 스타일 요구르트. 이것의 욕조없이 나의 냉장고를 발견하는 것은 희소 할 것이다. 현재 사용중인+재입고:두 가지를 볼 가능성이 더 큽니다.,
가의 충분히 맛에서 그리스 마리네이드 치킨과 같은 당신이 필요하지 않 재워 전체 24 시간 동안의 혜택을 얻을 tenderising 와 맛을 주입입니다. 하룻밤은 확실히 권장되지만,당신이 정말로 그것을 서두를 필요가 있다면,심지어 3 시간이면 충분합니다. 그냥 여분의 가봉을하십시오!
나는 여기 닭 허벅지와 나지만에있는 뼈,피부를 사용했기 때문에이 닭고기를 구웠다. 나는 피부가 바삭 바삭하게가는 방법을 사랑하고,뼈와 함께 고기의 어떤 컷은 여분의 육즙입니다.,
그러나 이것은 닭의 어떤 컷에 정말 대단한 그 조리법 중 하나입니다. 특히 유방-육즙과 풍미를 더하기 때문입니다. 나는 레시피 노트에서 방향과 요리 시간을 터뜨렸다.
앞으로 가서 즐기십시오! 이번 주 그리스 축제–그리스 레몬 볶은 감자에서 다음 발매를 위해 수요일에 돌아 왔습니다! –Nagi x
더 많은 훌륭한 요구르트 양념
–그리스 치킨 자
–양고기 샤와 맛을 로드 떨어져 어린 양!,
–Doner Kebab(홈메이드 버전의 술집 midnight 케밥이다.)
버 닭
–Tikka Masala.
–닭 Biryani
시계를 만드는 방법
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Greek Chicken
성분
- ▢1.25kg/2.,▢ 2 tbsp extra virgin olive oil
- ▢ 3/4 cup Greek yogurt (I use Farmers Union)
- ▢ 1 1/2 tbsp dried oregano
- ▢ 1 tsp salt
- ▢ 1/2 tsp black pepper
Serving (optional):
- ▢ Plain Greek yogurt or Tzatziki
- ▢ Fresh oregano leaves (optional)
Instructions
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Mix Marinade ingredients in a large bowl.,
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닭고기를 넣고 잘 코팅하십시오. 24 시간 동안 마리 네이드(최소 3 시간).
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예열한 오븐 180C.350F.
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줄 트레이와 포일(나를 믿),랙 장소에서 트레이(옵션).
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닭고기를 랙(예비 마리 네이드)에 놓고 피부면을 위로 향하게하십시오. 30 분 구우십시오,
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오븐에서 제거하십시오. 매리 네이드로 브러시-뒤집지 마십시오.,
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20 분 동안 또는 황금과 조금 파삭 파삭 할 때까지 오븐으로 돌아갑니다. 당신이 여분 파삭 파삭하고,빛나는 외투를 원하는 경우에 그것을 끝내기 직전에 올리브 기름의 살포를주십시오.
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서빙하기 전에 몇 분 동안 휴식을 취하십시오. 육즙과 맛 tzatziki 또는 심지어 일부 일반 요구르트와 함께 일반하지만 여분의 큰 봉사 할 정도로.
레시피 노트:
뼈없는 허벅지 나 유방을 사용하는 경우 실제로 대신 스토브에서 요리하는 것이 좋습니다! 중간 높이,유방은 각면에 3 분,허벅지는 각면에 4 분.
2. 미리 만드십시오:마리 네이드에 닭고기를 넣은 다음 냉동실에 곧바로 튀어 나오십시오. 냉장고에서 24 시간 해동하십시오-이 시간 동안 마리 네이드가됩니다., 요리 닭이 될 수 있습 냉장에 대한 최대 3 일 또는 냉동 최대 3 개월 동안,하지만 신은 항상 최고입니다!
3. 그리스 치킨 자이로의 마리 네이드를 기반으로합니다.
4. 이 그리스 치킨 자이로에있는 Tzatziki 조리법을 사용하십시오.
5. 영양은 모든 매리 네이드를 고려하기 때문에 과장됩니다. 나는 마리 네이드의 양이 실제로 닭에서 얼마나 끝나는지를 추측 할 방법이 없다.,
Nutrition Information:
의 삶을 도저
을 받고 오른쪽에 있는 확실하게 반짝이는 청소기 전에 나는 그것으로 재활용 bin!
오늘의 레시피 당신의 호의 농부합니다. 나는 내가 기억할 수있는 한 그들의 그리스 스타일의 천연 요구르트를 사용했다., 그래서 그들이 내가 그들을 위해 조리법을 만들 것인지 물었을 때 생각할 필요가 없었습니다!!
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