무엇을 먹을지:콜롬비아에서 미식가의 가이드는 최고의 콜롬비아 음식,음료 및 스낵

콜롬비아에 대한 알려져 있지 않는 음식이지만,을 발견하는 많은 맛은 모험이 있다.

누군가가 당신을 요청하는 경우 당신이 원하는 무엇을 위해,저녁 식사에 그것의 가능성은 당신이 생각하는,”mmm,나는 확실히 멋진 콜롬비아 식품 오늘 밤!”. 콜롬비아에 가본 적이 없다면 말입니다.

콜롬비아 여행을 아직 시작하지 않았다면 이전에 콜롬비아 음식을 시도조차하지 않았을 것입니다., 그리고 그것은 괜찮습니다–콜롬비아 밖에서 찾기가 어렵습니다.

그러나 콜롬비아에서 음식 현장을 경험 한 후에는 왜 그런지 궁금 할 것입니다.

아마도 그것 때문에 우리 모두 그렇게 집착으로 콜롬비아 커피나,콜롬비아 음식은 하나의 대부분의 과소에서 요리 전 세계입니다.

I arrived for my10day 여행 콜롬비아대를 먹기만 필요하다. 나는 음식에 대해서 생각조차하지 않았다. 결국 콜롬비아 밖에서 잘 알려지지 않았다면 그렇게 좋을 수는 없습니다…,

잘못! 나는 콜롬비아 간식,음료 및 과일을 먹어 치울 수있는 전 세계를 찾기 위해 즐겁게 놀랐습니다. 그 중 일부는 남미 전역에서 일반적으로 발견되는 음식과 비슷하지만 그 중 많은 부분이 완전히 독특했습니다.

플러스,다른 곳에서 유래 한 음식은 항상 자신의 콜롬비아 스핀과 함께.

콜롬비아 음식은 국가 자체만큼 화려하고 재미 있으므로 턱을 두려워하지 마십시오. 사실-당신은 확실히해야합니다.

다음은 콜롬비아에서 음식을 기대하는 것과 그것을 즐기는 방법입니다.,

하는 것을 잊지 마 핀이 게시물에 대한 이상:

에서 무엇을 먹고 콜롬비아

일부 목적지로 유명한 음식으로 그들은 그들의 역사는,풍경,야생 동물이 있습니다. 여행자들은 태국,멕시코 및 베트남과 같은 곳으로 몰려 들고 다른 것만큼이나 음식을 먹습니다. 다른 곳에서는 음식이 필요성에 지나지 않습니다. 먹는 것은 매일해야 할 일에 지나지 않습니다. 어쩌면 목적지 자체를 즐기는 것으로부터의 혼란 일 수도 있습니다.

그리고 그들의 음식으로 알려지지 않은 목적지가 있습니다-하지만 아마해야합니다.,

In my experience,콜롬비아 확실히 떨어지고 있으로 하는 카테고리를 획득,해당 장소와 장소 뒤셀도르프,독일에서 트빌리시에 조지아와 스코틀랜드의 애버딘.

하는 동안 당신이 의미에서 진정한 치료에서 콜롬비아,그것을 가능성이해야 한다는 의미입니다 어디를 시작할 때 선택에 관해서 무엇을 먹고롬비아에 있습니다.

그리고이 콜롬비아 음식 가이드가 놓치지 말아야 할 음료,스낵 및 레스토랑을 다루더라도 시도 할 것이 더 많습니다.

내 충?, 열린 마음으로 콜롬비아에 도착하십시오. 당신이 할 수있는 경우뿐만 아니라 약간의 스페인어를 가져와. 내가 여기서 언급하지 않은 콜롬비아 거리 음식을 알아내는 데 도움이 될 것입니다. 그러나 무엇보다도 일을 시도하는 것을 두려워하지 마십시오. 콜롬비아에서(상당히)익숙한 것을 고수하기는 쉽지만 그렇게하는 것은 실수 일 것입니다.

5 콜롬비아 길거리 음식과 스낵을 시도해

콜롬비아지 않으로 유명한 길거리 음식으로 다른 나라,하지만 시키지 않는다. 콜롬비아 거리 음식은 여행 중에 시도하는 최고의 음식 중 일부가 될 것입니다!

지만 콜롬비아 길거리 음식은 그 맛있는(및 방법은 더 많은 과소)보다 길거리 음식은 다른 국가에서 어려울 수 있습을 시도합니다.,

를 시작,콜롬비아 길거리 음식 공급업체하지 않는 경향이 있을 수집 중 하나에서 중앙 시장의 또는 중앙 위치,그들이 장소에서 다음과 같습니다.

그들은 또한 음식이 무엇인지에 대한 징후 나 징후가 거의 없습니다. 당신이 스페인어를 말하지 않으면,그것은 길거리 음식을 시도하는 것을 추가로 위협적으로 만들 수 있습니다.

아래,나는 길거리에서 시도 할 다섯 가지 좋아하는 콜롬비아 간식을 나열했습니다. 그러나 그것이 전부라고 생각하지 마십시오!,

시도 할 다른 많은 콜롬비아 거리 음식이 있으며 기회를 얻을 때 기회를주는 것이 좋습니다.

관련 읽기:콜롬비아에서 피해야 할 9 가지(힌트:길거리 음식은 그 중 하나가 아닙니다).

Arepas

아마도 가장 콜롬비아 음식을 시도할 수 있습니다,그것은 어렵지 않을 것을 찾아 arepas 어디서나 이동합니다.

어떤 콜롬비아에 여행은 당신을위한 상점에,arepas 하기 쉬운 것입니다 올해에서도 가장 먼 곳에서 콜롬비아.,

이 옥수수-기반으로 간로 구성되어 있 튀김 옥수수 가루 반죽을 제공 될 수있는 보통 번호와의 토핑. 카르타헤나,귀하의 arepas 할 수 있는 요리로 계란을 많은 지역 봉사 arepas 를 얹은 블럭의 크림 치즈입니다.

콜롬비아 먹 arepas 으로 자신의 요리의 대부분은뿐만 아니라,사이에서 포함됩니다. 각 지역은이 전형적인 스테이플에 대한 자체 테이크를 가지고 있으므로 가능한 경우 다른 지역에서 시도하십시오.,

개인적으로 가장 좋아하는 곳은 고원 지대의 모든 곳에서 찾을 수있는 arepa de chóclo 였습니다. 콜롬비아의 다른 지역의 아레 파스보다 더 버터 바르고 싱싱합니다(그리고 아마도 훨씬 더 건강에 좋지 않습니다!).

Patacones

식사를 주문하 어떤 레스토랑에서 콜롬비아에서,그리고 그것은 아마 올 patacones., 그러나 구입할 수 있습니다 또한 이러한 콜롬비아 즐겨 찾는 거리에이–그리고 그들은 완벽하게 식사할 때는 분야를 살펴 보시기 바랍니다.

Patacones 는 맛있게 튀긴 녹색 질경이로 만든 평평한 패티입니다. 그들의 완벽한 조화를 달콤한 맛,그리고 꼭대기에 오를 수 있도 또는 hagao,a creole 소스 토마토,양파입니다.

Patacones 는 갓 친구가되어 주문 제작 될 때 가장 맛이 좋으므로 거리에서 먹는 것이 일반적으로 가장 좋습니다.

arepas 와 마찬가지로 다른 지역에서 다른 유형을 경험할 가능성이 있습니다.,

나다

경우에 당신이에 여행 한 다른 곳에서는 남아메리카에서,당신은 아마도 나다. 지옥,당신은 멀리 남쪽으로 벤처 할 필요조차 없습니다-그들은 또한 지금 미국과 유럽에서 꽤 인기가 있습니다.

하지만 콜롬비아를 방문하기 전까지는 콜롬비아 엠파 나다를 시도하지 않았습니다.,

이 채우는 거리 간식은 그들의 이웃 한 대조 물 같이 다만 보는 동안,그들의 맛은 완전하게 유일하다. 콜롬비아 엠파 나다는 일반적으로 구운 것보다는 튀김입니다(아르헨티나 나 칠레에서 즐겼을 수도있는 것과 같습니다).

그것은 그들이 아마도 덜 건강하다는 것을 의미하지만,그것을 무시하는 것이 가장 좋습니다…에헴.

하나를 시도 하는 경우 형식의 엠파나다,콜롬비아에서 그것을 만들 empanada bocadillo de con 돌아왔., 나는 보통 짭짤한 엠파 나다의 더 큰 팬이지만,이 달콤한 대접은 내가 가장 좋아하는 유형 일 수 있습니다.

콜롬비아 음식은 의외로 맛있다고 했지?

Empanadas de bocadillo con queso 는 일반적으로 콜롬비아에서 디저트로 먹습니다. 나는 그들이 하루 중 언제든지 좋다고 말한다. 최고로,그들은 구아바 잼과 치즈로 가득 찬 따뜻하고 푹신한 페이스트입니다.

당신이 미스-수 소리 생각하고 있다면,나도 그것에 대해 내 의심을 가지고 안심. 나는 욕망보다 호기심에서 그것을 더 시도했다. 그러나 소년,나는 기쁘다!,

이 empanadas 는 당신이 그들에게 일어난다면 완전히 필견입니다. 엠파 나다 스탠드는 콜롬비아의 도처에 있기 때문에 어떤 당신은 가능성이 것입니다!

(Cócteles de)수 있으며 날씨에 따라

또 다른 인기 있는 남미 음식 수 있으며 날씨에 따라 독점 하지 않 콜롬비아.

그러나 아마 짐작했듯이 콜롬비아는 그 고유 한 테이크를 가지고 있습니다.,

콜롬비아에서는 ceviche 가 cóctel(칵테일)으로 제공되며이 설명은 더 적절할 수 없습니다. 콜롬비아 세비체에는 토마토 소스뿐만 아니라 라임 주스,마늘,타바스코가 들어 있습니다. 확실히 건조하지 않습니다!

그리고 해산물 자체가 있습니다. 페루와 에콰도르 세비체는 물고기보다 조금 더 많지만 콜롬비아 세비체는 물고기를 전혀 사용하지 않습니다.

생선은 놀라 울 정도로에서 콜롬비아 세비체., 대신,당신이 시도할 수 있는 다양한 범위의 해산물에서의 수 있으며 날씨에 따라:sting ray,문어,조개,굴,게고 다수의 다른 흥미로운 옵션이 있습니다.

카르타헤나에서 언제든지 시간을 보내고 있다면 cócteleria Erika 로 가서 주변 최고의 ceviche 를 찾으십시오.

이 거리 스탠드의 겸손한 외관은 25 년의 경험과 레스토랑 품질의 서빙을 잘 숨 깁니다. 과 함께 시작하는 가격에 4,000 경찰(약 미화 1 달러),시도할 수 있습니다 이 인기 있는 콜롬비아 길거리 음식 없이 움푹 들어간 곳에서 당신의 예산입니다.,

카사바 빵

카사바는 빵은 주식이 에콰도르 아마존에서,하지만 그것 또한 인기있는 카리브해 지역에의 콜롬비아. 왜냐하면 전 세계에서 가장 맛이없는 음식 일 가능성이 높기 때문입니다. 즉,질감은 꽤 만족 스럽습니다.,

먹는 카사 바 휴식을 비 같이 먹는 솜털이다. 나는 깨닫지 않는 소리가 너무 매력적인 이유입니다,그것의 현명한 추가 어떤 종류의 토핑.

을 찾을 수 있 모두 달콤하고 짭짤한 옵션에 거리의 포장 마차에서 콜롬비아,그러나 나는 권장하려고 구아바 잼과 함께할 수 있습니다. Yes,I’m a little bit 에 집착하는 물건을…

최 콜롬비아 과일

하는 것을 알았는 콜롬비아는 몇몇을의 가장 흥미롭고 다양한 과일 세계에서?, 콜롬비아에 도착했을 때,당신이 빨리 그들을 우연히 발견하기까지는 오래 걸리지 않을 것입니다.

하는 일반인 관광 눈,이러한 과일은 일반적으로 두 가지로 카테고리:사람들처럼 보이는 건강에 해로운 버전의 과일은 우리는 이미 알고 있고 사람들처럼 보이지 않는 음식에서 모두.

그리고 그것은 콜롬비아 과일을 시도하는 것이 너무 재미 있습니다! 음식에 관심이 있으시면 현지 과일에 대해 자세히 알아 보려면 음식 투어에 가입하는 것이 좋습니다., 의 일부를 확인 이러한 짧은 여행 클래스를 위한 더 많은 경험

• Medellin:에 대해 배우고 다른 유형의 콜롬비아에 있는 과일을 열대 과일에는 관광 on the beach resort 만큼 좋
• 보고타:투어의 유명한 Paloquemao 시장으로 현지 누가 알고있는 그것의 비밀을
• 카르타헤나:취리하는 방법을 배우 콜롬비아 과일은 사용되
• 페레이라: 를 준비하는 방법을 배우고 다른 과일을 먹을에서 국가의 집

경우 오히려 자신의 탐구,당신은 완전히도 할 수 있습니다., 당신은 어떤 주스 축사 또는 과일 스탠드까지 바위와 당신의 관심을 잡고 아무것도의 일부를 주문할 수 있습니다.

당신이 그들을 찾아 낼 수있는 경우,이러한 과일을 좋 콜롬비아에서:

Gauanábana

경우리 guanábana 판매를 위해,당신의 생각한 아보카도입니다. 그러나,그 외계-억양 외관 안에,당신은 슈퍼 moreish 의 크림 같은 박쥐 우산을 발견 할 것이다.,

soursop 라고도 알려진 guanábana 는 달콤하고 신맛이 나는 맛이 있지만 그 질감은 대부분의 과일보다 크림입니다. 이 특이한 조합은 주스 형태로 슈퍼 맛있는하게,그래서 당신이 할 수있는 경우 너무 시도.

망고–라임과 소금

주어지는 콜롬비아 열대 국가,그것은 놀라운 없는 망고 여기에는 육즙으로 적용할 수 있습니다.

그러나 진정한 콜롬비아 스타일로 현지인들은 당신이 아마 익숙했던 방식으로이 친숙한 과일을 먹지 않습니다.

대신 콜롬비아 인들은 소금과 석회를 뿌린 큰 조각으로 망고를 제공합니다., 그것은 그것에 거의 멕시코 맛을 가지고 있지만,과일을 즐길 수있는 매우 콜롬비아 방법입니다.

거리 포장 마차와 스탠드에서 그것을 조심하십시오. 또,자신을 치료 컵 후 등산 El Penol 록에서 하루 여행에서 메델린을 Guatapé.

Tamarillo

Tamarillo 는 과일보다 야채처럼 보입니다. 이 특이한 과일은 나무 토마토로도 알려져 있으며 평평한 토마토처럼 보입니다.

타마 릴로 내부의 다육 질은 당신이 날 것으로 먹고 싶을 유일한 부분입니다., 그것은 구아바 또는 키위와 조금 같은 악몽 같은 달콤한 맛이 있습니다.

Lulo

더 일반적으로 알려진 naranjilla 에서 다른 남 미국,lulo 하나 과일 당신이 놓칠 수 없습니다.

Lulo 는 바깥쪽에는 바다 갈매 나무속과 비슷하고 안쪽에는 kiwi-passionfruit 하이브리드처럼 많이 보입니다. 그 맛은 파인애플이나 레몬에 훨씬 가깝습니다.

Borojó

Borojó 라운드 작은 열매에서 성장하는 습한 열대 우림의 콜롬비아., 과일 자체가 오기가 어려울 수 있지만,그 주스는 그렇지 않습니다-그리고 그것은 맛있습니다.

콜롬비아를 여행하는 동안 borojó 잼,소스 및 아이스크림을 접할 수도 있습니다.

당신은 또한 발견은 익숙한 과일에서 콜롬비아,너무입니다.

콜롬비아 음식을하려고에는 레스토랑

비록 대부분의 콜롬비아 최고의 음식에서 사용할 수 있는 거리지 않아 건너뛰기를 자랑합니다.,

경우 아무 것도,먹는 좋은 방법이 될 수 있습에 자신을 몰두하는 문화와 방법을 참조 콜롬비아의 음식을 함께합니다.

더보기보다는,하지만,당신은 발견되지 않은 음식에 사용할 수 있는 거리뿐만 아니라 혁신적인 융합과 창조에 고전적인 콜롬비아 요리입니다.여기에 앉아서 즐길 가치가있는 세 가지 지역 즐겨 찾기가 있습니다.,

코코넛 쌀에서 카르타헤나

카리브해 영향에서 흔히 발생하는 모든 것을의 북쪽 해안을 따라,콜롬비아 아무데도는 더 분명 이상에서 음식입니다.

카르타헤나에서 한 접시 만 시험해 본다면 코코넛 쌀로 생선을 만드십시오. 이 요리는 지역 필수품이며 거의 모든 지역 레스토랑으로 일부 변형을 제공합니다.

기대 넉넉한 크기의 부분의 갓 잡은 생선,어떤 종류의 샐러드와 크리미 코코넛 쌀과 함께 부부의 patacones., 간단하지만 맛있으며 현지 요리 교실에서 직접 요리하는 법을 쉽게 배울 수 있습니다.

경고:일단 콜롬비아 코코넛 쌀을 시도하면 일반 삶은 쌀은 다시는 동일하지 않을 것입니다!

강 송어에서 살 렌토

해산물의 해안을 따라 콜롬비아,당연히,최고의 일부에서는 남아메리카. 그러나 당신을 놀라게 할 수도있는 것은 콜롬비아 최고의 물고기를 즐기기 위해 해안으로 향할 필요가 없다는 것입니다.,

와 함께 관광 및 커피 농업,송어 낚시는 하나의 주요 산업은 마을에서의 Salento. 결과적으로,강 송어는이 작은 커피 지역 핫스팟에서 거의 표준 요리입니다.

거의 모든 레스토랑이 그것을 제공하기 때문에 살 렌토에서 송어를 찾는 것이 어렵지 않습니다. 나는 마늘(trucha plancha al ajillo)으로 구운 송어를 시도하는 것이 좋습니다. 그것은 단지 당신이 가진 최고의 송어일지도 모릅니다!,메 델린의

Bandeja Paisa

메 델린은 콜롬비아의 Paisa 지역,국가의 육지 내 북서부에 걸쳐있는 지역에 앉아있다. 이 지역의 일반적인 요리 인 Bandeja Paisa 는 문자 그대로”Paisa 플래터”로 번역됩니다. 그 이름에 충실한이 인기있는 식사에는 다양한 재료가 포함될 수 있습니다. 당신이 항상 확신 할 수있는 한 가지는 나중에 배가 고프지 않을 것입니다–어쩌면 잠시 동안!,

지만 그것이 다를 수 있습니다,이는 전형적인 요리는 일반적으로 포함되어 있 어떤 모양의 고기,팥 소스에서,라이스,샐러드,아보카도,달걀,arepas 과 바나나. 풍성한 식사이기 때문에 게으른 오후를 즐길 수있을 때 먹는 것이 가장 좋습니다!

콜롬비아 음료

의 많음이있는 좋은 옵션을 씻어 뿌려진 모든 맛있는 콜롬비아 요리를 시도 할 것입니다., 다음은 귀하의 목록에 추가해야하는 콜롬비아 음료입니다.

럼

아무 여행은 카리브해없이 완전하지 않을 것이 럼,그리고 같은 사실 콜롬비아의 카리브 해안입니다.

50 종류가 있습니 콜롬비아 럼,그래서 당신이 있는 곳에서 선택할 수 있다. 할 수 있는 경우,어딘가에 발견하는 것입니다 당신의 좋은 물건으로 초콜릿의 뿌리–그것은 매우 현지 및 매우 독특한 방식으로 경험하는 인기있는 정신입니다.,

Aguardiente

하려면에서 무언가를 당신은 다른 곳에서 찾을 수없는,aguardiente 가장 콜롬비아의 옵션을 모든.

자세히 보면 당신은 발견이 술 취소 모:에서 막대기 테이블에 손을의 오래 된 남자에 모여 사각형을 그리고 많은 상점 windows. 대부분의 콜롬비아 인들은 아구 아르 디 엔테를 샷으로 마 십니다.,

사탕수수로 만든 이 아니 맛이 나는 술이 29%. 그것은 작아 보일지 모르지만(일반적으로 선택할 수있는 홀수),상대적으로 낮은 알코올 함량으로 판단하지 마십시오. 당신이해야하는 것보다 더 많은 aguardiente 를 마시면,당신은 확실히 다음날 그것에 대해 알게 될 것입니다!,

커피

았을 것이라고 생각 쓰 콜롬비아 음식 가이드를 언급하지 않고 국가의 가장 사랑받는 수출? 물론 아닙니다!

콜롬비아는 커피에 대해 배우기에 완벽한 장소이지만,반드시 마시는 것이 가장 좋은 곳은 아닙니다. 왜냐하면 최근까지 콜롬비아 최고의 콩은 모두 수출용 이었기 때문입니다-국가 자체에는 아무도 남기지 않았습니다!,나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 있지만,나는 이것이 내가 할 수있는 일이 아니라는 것을 알고 싶다. 현지 커피 농부들이 도입 한 이니셔티브 덕분에 콜롬비아 인들은 이제 최고의 조 한잔을 즐길 수 있습니다. 문의하는 경우에 당신을 찾는 데 도움이 좋은 커피숍 또는 더 나은 아직 머리를 커피에 대해 더 알아보려면 전 과정이다.

관련 읽기:콜롬비아 최고의 생태 관광 경험 9 가지.

Avena

조금 더 부드러운 것을 위해 콜롬비아 avena 보다 더 멀리 보지 마십시오.,

이 크림 음료는 우유,귀리,물,계피 및 설탕을 혼합하여 만들어지며 두꺼운만큼 달콤합니다. 당신은 아마 그 자리에서는 아침 식사 메뉴에 여행하는 동안,하지만 당신은 수 있도에서 한 잔의 거리에 대한 완벽한 간의 격차를 해소하는 점심 식사 및 저녁 식사를 제공합니다!

과일 주스

Yes,할 수 있는 주스를 마시에서 거의 모든 나라입니다., 그러나 어떤 나라에서도 콜롬비아 방식으로 주스를 마실 수는 없습니다.

콜롬비아에서는 건강한 과일 주스 한 잔을 사는 것이 완전히 간단하지는 않지만 확실히해야 할 일입니다. 주스 스탠드는 콜롬비아 전역에서 찾을 수 있으며,각각 신선한 맛과 옵션의 자체 메뉴가 있습니다.

을 선택했다면 과일,당신은 아마을 결정하는 경우에 당신은 당신의 주스로 만든 아구아(물)또는 leche(우유),고 싶은 경우에 당신의 주스 con 아주카(설탕과 함께)또는 죄 아주카(지 않고 설탕).,

가 표시될 수 있습니다 일부는 낯선 이름입니다. 이들은 과일의 조합으로 만든 인기있는 혼성 일 가능성이 큽니다. 일반적인 블렌드에는 코코넛 밀크,석회 및 얼음이 혼합 된 리모나다 데 코코가 포함됩니다. 또는 lulo 를 좋아하는 경우 cholados 는이 전형적인 과일,응축 우유,얼음 및 설탕을 혼합 한 것입니다.

주스 스탠드는 내가 위에서 언급 한 이국적인 과일 중 일부를 시도하기에 좋은 장소입니다., 요청에 대해 공급업체 샘플 그래서 당신도 그들 중 몇 가지를 살가다.

Refajo

경우 마시는 맥주,콜롬비아에서 좋은 기회가 될 것입니다 refajo. Shandy 에 필적하는이 인기있는 음료는 한 부분 Colombiana 소다(현지 콜라 음료)와 두 부분 맥주로 만들어집니다., 다른 두 곳의 현지 음료수 인 Kola Román 또는 Posotbon 을 사용할 수도 있습니다.

콜롬비아 콜라를 사용해 본 적이 있다면 코카콜라 나 펩시보다 조금 결실하다는 것을 알 것입니다. 이 fruitiness 는 refajo 슈퍼 상쾌하고 해안에서 뜨거운 오후를 완벽하게 만듭니다.

필견의 레스토랑에서 콜롬비아

는 동안 대부분의 레스토랑에서 콜롬비아 봉사하는 꽤,비슷한 메뉴가 있는 몇 가지 방문했을 띄었다., 이 레스토랑들은 언급할만한 가치가 있으며 콜롬비아에서의 시간 동안 방문 할 수있는 노력을 기울일 가치가 있습니다. 할 수 있다면 콜롬비아 여정에 추가하십시오.

Lenteja Express,Medellin

Lenteja Express 는 Medellin 에서 시작된 로컬 체인입니다. 그들은 지금 보고타에 하나뿐만 아니라 도시 전역에 여러 레스토랑이 있습니다.

후에 친구에 가르쳐 창업자를 어떻게 햄버거 패티 렌즈콩,새로 배운 기술을 저장하는 동안 그들의 여행에 걸쳐 에콰도르도 있습니다., 메 델린으로 돌아 왔을 때,그들의 채식주의 자 친화적 인 햄버거는 그들에게 최고의 사업 아이디어에 대한 시장의 상을 수상했습니다. 그 이후로,그들은 제 채식 햄버거에서 메델린–지금 및 보고타,too.

그들의 햄버거는 간단하고 빠르며 매우 맛있습니다. 더 나은 점은 100%지속 가능한 관행에 중점을두고 현지 농민과 콜롬비아 기업을 지원한다는 것입니다.,

추천 주문:나는 La Sencilla(엑스트라가없는 단순하고 직설적 인 버거)를 고수하고 신선한 마늘 소스에 질식시켰다. 콤보에 와서 garlicky 감자는 믿을 수,플로르 드 자메이카했다으로(로젤)주스 내가했다.(

Tacoa 특별한 카페,보고타

Tacoa 카페가 인상적인 메뉴는 디자이너의 커피와 전통적인해 드립니다., 모든 옵션 중에서 선택하기가 어렵 기 때문에 정독하는 데 약간의 시간을 허용하고 싶을 것입니다!

현지 농민과 사회 이니셔티브를 지원하는 맛있는 커피뿐만 아니라 Tacoa 에는 침을 흘릴만한 디저트 메뉴가 있습니다. 에서 선택 중 하나는 많은 전통적인 달콤한 취급 또는 유혹을 받은 콜롬비아에 모두 있습니다.

추천 주문:dulce de leche 의 팬에게는 Arequipe cappuccino 를 사용해보십시오. Arequipe 는 Dulce de leche 의 콜롬비아 단어입니다!

La Cocina de Pepina,카르타헤나

안에서 카르타헤나,나 자신의 주위에 방황을 찾고 있습니다. 유일한 문제는 오후 6 시 45 분이었고 대부분의 레스토랑은 늦은 오후 동안 문을 닫습니다.

오후 7 시에 문을 연 아늑한 곳을 보았을 때,나는 뒤로 물러나서 밖에서 기다리기로 결심했다. 그리고 내가 운이 좋다–10 분 후에,테이블을 위해 30 분의 기다림이 있었다!,

La Cocina de Pepina 작지만 아름다운 레스토랑 중심에는 카르타헤나의 Getsemani 제공합니다. 소수의 테이블 만 있으면 인기있는 콜롬비아 요리의 양질의 수제 버전을 제공합니다.

추천 주문:이것은 볶은 농어(robalo asado)를 시도하기에 좋은 장소입니다–물론 코코넛 쌀과 함께! 갓 만든 주스도 잘 가치가 7,000 경찰(약$1.70USD)그들은 당신을 다시 설정합니다.,

헬레나 아덴트로,Filandia

헬레나 아덴트로만 레스토랑 나가서의 내한 방법으로롬비아에 있습니다. 이웃 거리의 일부 도로 공사로 인해 찾기가 꽤 어려워졌지만 인내하게되어 기쁩니다. 이 목록에있는 하나의 레스토랑 만 방문하는 경우이 레스토랑이어야합니다.

이 Filandia 레스토랑은 거리에서 놓치기 쉽지만 놀랍도록 넓은 내부입니다., 왜냐하면 흥미 진진한 메뉴를 맛보고 싶어하는 배고픈 방문객이 많았 기 때문입니다.

분명히 Helena Adentro 는 Filandia 의 작은 마을에 식도락가를 더 많이 끌어 들이고 있습니다. 내가 거기에 간 이유는 아니다–나는 살 렌토에 대한 대안을 찾아 설정-하지만 쉽게 내 체류의 하이라이트이었다.

Helana 아덴트로의 메뉴로 구성된 혼합 창의 왜곡과 전통적인 콜롬비아 요리를 제공합니다. 그래서 기본적으로 콜롬비아 음식 중 가장 맛있는 음식입니다.,

지 않을 수도 있습니다 가장 전통적인 방법을 즐길 수있는 많은 맛의 콜롬비아,그것은 확실히 유일한 방법니다. 무엇보다,레스토랑은 흥미로운 개념에는 교량 방법에 대한 더 많은 혁신적인 음식점의 자신의 마크를 만들.

으로 성장 인기의 헬레나 아덴트로–그리고 그것의 성장한 명성을 외부의 영역이 될 것입니다–그것은 흥미로운 것이 나타나고 있습니다.

좋문:나는 주문 두 가지의 공유판과하는 동안,충전물,그것이 나를 위해 완벽하게 나올 수 있습니다., 요리는 당신이 볼 위 berenjenas de finca(농장 가지)그리고 나도 그들의 독특한 arepas,arepas de filandia,와 hogao 소스 및 사워 크림입니다.

식 가격에서 콜롬비아

지만 가격이 다양한 작은 지역에,음식,가격에 걸쳐 콜롬비아의 매우 일관성입니다.,

카르타헤나는데 조금 비싼 다른 곳보다 갔다 하는 동안 열 하루 여행을하지만 훨씬. 따라서 콜롬비아 여행을 계획 할 때 음식 예산을 책정하는 것은 꽤 쉽습니다.

콜롬비아 여행 중에 현지 식당과 길거리 음식 포장 마차 사이에 음식을 나누는 것이 좋습니다. 이것은 콜롬비아가 제공하는 멋진 음식을 모두 샘플링 할 수있는 최고의 기회를 제공 할 것입니다.,

거리에서,당신은 당신이 뭔가를 선택할 수 있습처럼 empanada 또는 arepas 으로 1,000 경찰(약$0.25KRW). 당신은 더 큰 부분을 살 수 있지만,아무것도 약 8,000 경찰($2USD)보다 더 당신을 다시 설정하는 것이 드뭅니다.

다음에 읽:를 수행하는 방법에 돈 콜롬비아에서(그리고 다른 안전 끝)

I 혼합물을 먹고의 길거리 음식 및 레스토랑의 음식,방문 모두 낮고 높은 끝 장소입니다. 평균적으로,나는 사이에 지출 30,000 경찰($7.,24USD)및 80,000COP($19USD)하루,모든 음료와 커피를 포함. 당신이 갇혀있는 거리 음식이 가능할 것을 먹을 훨씬 적은–하지만 당신은 또한 놓치에는 많은 훌륭한 장소!하루에 약 15 달러에 콜롬비아의 음식 현장을 가장 잘 즐길 수 있어야합니다. 당신이 수시로 밖으로 튀기고 싶은 경우에 조금 더 허용하십시오. 피>