칠레 De Àrbol:달 Wow Factor

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칠레 de àrbol 빠르게 사실

Scoville 열 단위(슈):15,000–30,000 슈
평균열:22,500 슈
원산지:멕시코
고추 종:Annuum
라페 참고자:2~15 배나 높
사용: 요
크기:약 2~3 인치,곡
맛:견과류,연기

칠레 de àrbol 되지 않을 수 있으로 인기있는 그것의 가까운 사촌이 고추지만,이 슬림 칠리와 함께 당신을 놀라게 할 것이다 그것의 다양성이다., 사실,그것은 우리의 즐겨 찾기 중 하나에 대한 양념을 치는 것이기 때문에 그것의 호리호리한 모양 및 짧은 길이입니다.

뿐만 아니라 이 고추와 같은 훌륭한 고추 분말 또는 핫 소스,그러나 그것은 또한 스키니와 작은 충분한 음식을 맛,올리브 오일과 음료는 전체적으로 말린 모드를 선택합니다. 그리고 다른 고추와는 달리,이 칠리 포드는 건조 될 때 아름다운 붉은 색조를 유지합니다. 이것은 병에 또는 식사 또는 매운 칵테일에 장식으로 몇 가지 심각한 와우 요소를 추가합니다.

칠레 드 아르 볼 고추는 얼마나 뜨겁습니까?,

이 칠리는 Scoville 스케일에서 15,000 에서 30,000Scoville heat units(SHU)에 이르는 좋은 중간 열 팝을 포함합니다. 는 두 가지를 다섯 시간보다 더 뜨거운 우리의 좋아하는 기준점이–라페 후추,하지만 그것은 아주 열의 고추(30,000–50,000 슈),는 밀접한 관련이 있습니다. 그 카이엔 범위에서 가열에 도달하는 일부 칠레 드 àrbol 고추의보고가 있지만,그것은 표준이 아닙니다. 당신은 세라노 고추 수준 주위에 열을 얻을 것입니다.

열 자체는 물기가 있고,약간 산성이며 빠릅니다., 그러나 그것은 그것의 의외로 좋은 맛에 의해 강화된다-여기에서 많은 풍미가있다.

칠레 드 아르 볼(chile de àrbol)의 맛과 모습은 무엇입니까?

빠른 열 펀치를 넘어,맛면에서이 칠리에 많은 것이 있습니다. 가벼운 잔디 언더 톤과 함께 풍미가 거의 연기가 자욱한 열매의 힌트가 있습니다. 에 대한 많은 이러한 고추가보다 더 맛이 고추,그리고 이후 열 수준이 낮은 너무 이러한 고추 즐길 수 있어 많은 사람들이에 더 많은 방법이다.

chile de àrbol 이라는 이름은이 고추의 신선한 형태와 말린 형태 모두를 다룹니다., 그것은 문자 그대로”나무의 칠리”를 의미합니다.”이 뜨거운 고추는 나무가 아닌 수풀에서 나온 것이지만,그 이름을 그렇게 적합하게 만드는 것은 고추 줄기 자체입니다. 줄기는 가지처럼 단단합니다.

칠레 de àrbol 성숙에서 녹색,밝은 빨강과 모양,그것은 소형 고추. 그들은 슬림하고 곡선이지만 길이가 2~3 인치 만 자라는 짧습니다. 이 고추에 대한 다른 이름들도 가져온 모양입니다., 멕시코에서는이 뜨거운 고추가 새의 부리 또는 쥐의 꼬리 칠리라고 불리는 것을들을 수 있습니다.

그래서 말린 칠레 드 àrbol 은 붉은 색을 유지합니까?

네,많이 달리 다른 고추는 어두운 갈색이나 검은 건조할 때,드 àrbol 고추를 유지하며 붉은 색에 이르기까지,밝은 빨간색이 어두운 체리에 있습니다. 이것은 건조 된 형태를 요리 및 장식 용도로 매우 인기있게 만듭니다. 이 말린 칠리는 단지 정말 잘 보여 주며,그 크기는 장식으로 사용하기에 완벽합니다. 당신은 신선한 것보다 더 자주이 형태로 그것을 발견 할 것입니다.

몇 가지 일반적인 칠레 드 àrbol 용도는 무엇입니까?,

을 찾을 수 있는 말린 고추에서 일반적으로 고추 ristras 와 고추 화환,그리고 그들은 또한 일반적으로 사용되는 장식적인 부엌 장식으로 전체 창에서 장식적인 그릇.

그러나 많은 놀라운 요리 용도도 있습니다. 이것은 수프와 매리 네이드 용 분쇄 분말로 대단한 고추입니다. 그리고 그것의 열매가 많은,연기가 자욱한 풍미는 salsas 와 매운 소스에 있는 대단한 열 강선전도를 추가한다.

그리고 그 크기는 실제로 말린 품종이 주입과 장식물의 세계에 접근 할 수있게합니다., 예를 들어,칠레 de àrbol 은 일반적으로 사용되는 고취를 올리브 오일을 배치하여 전체 창에서 직접 기름 병(그들은 마르고 짧은 충분히). 아이스 티,알코올(칠레 드 àrbol 주입 보드카를 만들어보십시오)및 기타 음료와 동일하게 할 수 있습니다. 이 칠리는 너무 슬림하고 작아서 독특한 매운 칵테일을 만들고 장식물을 마 십니다. 그들은 마가리타에서 매운 레모네이드에 이르기까지 홈 바 칵테일에 킥과 감각을 더합니다.

칠레 드 àrbol 을 어디에서 살 수 있습니까?

그것들을 신선하게 찾기가 더 어렵지만,말린 형태로,이것은 쉽게 찾을 수있는 칠리입니다., 그들은 빠르게 인기가 높아지고 있습니다. 강력한 국제 섹션이있는 일부 슈퍼마켓에서 찾을 수 있으며 멕시코 전문점은 종종 휴대 할 것입니다. 그들은 또한 전체 포드와 가루 형태로 온라인으로 쉽게 구입할 수 있습니다.

우리는 주입과 장식으로이 작은 칠리를 사랑하게되었습니다. 우리처럼 당신의 생각의 주방으로 매운 요리 실험실,그것의 가치를 유지방의 말 칠레 de àrbol 습니다. 그들은 실험하는 재미의 톤이며,그들의 nuttiness 는 전통적인 salsas 와 수프에도 매우 잘 작동합니다.