以下の情報は、タマネギ、ニンニク、またはその両方にアレルギーがある人を助けることを目的としています。

正確な数字は入手できませんが、これら二つの食品のいずれかに対する真のアレルギーは、英国では非常にまれであると考えています。 アナフィラキシーキャンペーンのメンバーシップには、タマネギアレルギーとして登録された四人とニンニクアレルギーの二人（2018年）が含まれ さらに、もう一人の人は両方にアレルギーがあります。 これは、約3,700人のメンバーの合計会員のうちです。,

タマネギやニンニクによって引き起こされる不快な症状に苦しむ場合は、アレルギー以外の原因がある可能性があります。 これは”食物不耐性”という見出しの下で覆われています。”

真の食物アレルギー

これは、身体の免疫システムが誤って特定の食物を脅威として識別し、応答してヒスタミンなどの化学物質を放出する アレルギー症状を引き起こすのは、これらの化学物質の放出です。

真の食物アレルギーの症状は急速に起こる可能性があります。, これらには、体のどこかにイラクサの発疹（蕁麻疹または蕁麻疹として知られている）、または口の中のうずきまたはかゆみ感が含まれることがありま

あなたが食べ物にアレルギーがあると思われる場合は、これをGPに報告し、必要に応じてアレルギークリニックに紹介して検査することができます。 検査が陰性であることが判明した場合、アレルギー専門医は、症状に不耐性などの他の原因があると考えることがあります。

犯人の食べ物が特定されたら、その食べ物を避けるために警戒することが重要です。, 一部の人々に食物アレルギー患の症状は厳しい状態にしてアナフィラキシー. タマネギおよびニンニクへのanaphylaxisが全く非常にまれであると信じられるが私達はどんな徴候があなたの場合で起こるために本当らしいかあなたのGP 処方された治療は、常にあなたと一緒に運ばれるべきです。

食物不耐性

上記のように、我々はこれら二つの食品のいずれかに対する真のアレルギーは、英国では非常にまれであると考えています。 多くの人々にとって、症状の実際の原因は食物不耐性です。, 食物不耐症は、人の腸が異常に敏感であり、痙攣を引き起こし、ガスまたは液体でそれを膨らませる食品に反応するときに発生します。 タマネギまたはニンニクへの不寛容は過敏性腸症候群(IBS)の人々のためのかなりの問題である場合もある。

あなたの問題がアレルギーではなく不耐性であると考えられている場合、治療は異なります。 あなたの医者とこれを論議しなさい。

タマネギとニンニクを避ける

タマネギとニンニクは、さまざまなプリパック食品やレストラン、持ち帰り、ホテルなどで販売されている多くの料理の成分として使用されています。, 食糧原料のリストを注意深く買物をする度に読み、外食するとき、スタッフに直接質問しなさい。 これらの食品の両方がインドや他の東洋の食品で一般的な成分であり、ソース、チャツネ、加工肉、スープなどにも広く普及していることに注意してください。 あらかじめ梱包された製品について疑問がある場合は、製造元に連絡してください。

私は他に何に反応するかもしれませんか？

あなたはタマネギにアレルギーがある場合は、あなたもニンニクに反応し、その逆を見つけることができます。 これは”交差反応性”として知られているプロセスです。, 同じグループの他の食糧はまたニラ、アスパラガスおよびチャイブを含む問題を引き起こすことができる。 研究はこのグループの異なった野菜間の交差反応性のレベルが個人間で変わるために本当らしいことを提案します。 すべての場合には、それぞれる必要がありご相談allergist.

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査読者：このファクトシートの内容は、Surrey Allergy Clinic Guildford and Londonの主なアレルギー専門医であるAdrian Morris博士、Royal Brompton Hospital Allergy and Respiratory Clinic名誉臨床助手によって査読されています。 彼はこの記事の彼のレビューに関して利益相反を報告していません。

参考文献：私たちが生成するすべての情報は、エビデンスに基づいているか、専門家の意見に従っており、私たちの専門家の臨床および研究レビュー, 私達が私達の情報プロダクトの何れかの作成で使用した源を知りたいと思ったら私達が喜んで細部を供給するとき、私達に知らせて下さい。

免責事項：この記事で提供される情報は誠実に与えられています。 正確さを保障するために全力は取られました。 すべての患者は異なり、特定の症例には特定のアドバイスが必要です。 医療専門家が提供する良い医学的アドバイスに代わるものはありません。

公開日:June2018

レビュー日:June2021