それは夕食に来るとき蒸し野菜は、実際の命の恩人することができます,私たちはサラJampelからこの蒸し器バスケットハックを取り戻している理由です,もともとに公開2013. 蒸し器なしで野菜を蒸す方法は次のとおりです。

キッチンガジェットできる奇跡の労働者がうろう桜ぱなしの桜pitter—もって暗い側となります。 いくつかのツールは高価であるだけでなく、多くはまた、ワントリックポニーです。, キッチントーチのための大金を殻から取り出すと、クレームブリュレを一度作ってから、すでに混雑している棚に引退する可能性があります。

あなたが頻繁に食べ物を蒸していない場合—’またはあなたが蒸しバスケットを必要としている自分自身を見つけた場合、stat—使い果たして あなたが必要とするのは、金属製のザルまたはベーキングラック、大きな鍋、およびいくつかのアルミ箔であり、あなたは自宅で蒸し器を作るために必要な

ショップストーリー

蒸し暑くなりましょう。

およそ半分の水で鍋を満たして下さい。, 沸騰したお湯がストレーナーに触れないように、金属のザルまたはストレーナーを内部に置き、十分なスペースを残します。

ストレーナーが鍋の縁に載っていない場合は、それを所定の位置に保持することができます。 その場合は、耐熱ハンドル付きのストレーナーを使用するか、オーブンmitで自分を保護することをお勧めします。

食べ物をストレーナーの単層に置き、水を沸騰させ、熱を下げてかろうじて泡立つようにします。 蒸気が逃げるのを防ぐために、できるだけ鍋を覆う。, 過剰調理を防ぐために頻繁にあなたの食べ物をチェック！ 蒸し時間は調理している食べ物によって異なることに注意してください。

メソッド2

これは金属ストレーナーを持っていない人のためのものです。 まず、水の約半分インチで大きな鍋を埋めます。 今brieftの芸術および技術のプロジェクトのために休止しなさい:あなたのアルミホイルを出し、ほぼ等しいサイズの三つの球を作

ホイルボールの上に耐熱プレートを置きます。, 動作するプレートを持っていない場合は、代わりに小さなベーキングラックまたはスプラッターガードを使用できます。


プレート上の単層に食べ物を置き、煮るために水を加熱し、鍋をカバーしています。 数分後、あなたの野菜は準備が整います。

方法3

蒸すことはコンロのためだけではありません—あなたはあまりにも、オーブンで蒸気を発することができます！ この方法のために、棚が付いている焼ける鍋は理想的であるが、大きい鍋およびベーキング棚を持っていれば、金である。

オーブンを低温（約200ºF）に加熱し、急須の水を沸騰させます。, 大きな鍋に水の半分のインチを注ぎます。 ベーキングラック上の単層に食べ物を配置し、鍋の上に置きます。

アルミホイルで全体のからくりにカバー—再び、エスケープから蒸気を停止する—と食べ物が蒸しされるまでオーブンに鍋を置きます。