朝食は、その日の最も重要な食事です。 少なくとも、私はそれがあるべきであることをしっかりした信者です。 自称朝食の俗物として、私は今日あなたと朝食のレシピを共有することに興奮しています! 今日のレシピはドミニカ共和国から来ています。 FHは、ハリケーン-デイヴィッドと熱帯低気圧フレデリコの生存者に救援援助が提供された1979年以来、DRに存在しています。, 今、空腹のための食糧は55のコミュニティにあり、国の7,000人の後援された子供に持っている。 DRでのFHの仕事についての詳細を学ぶにはここをクリック!
マンゴーは、本質的にマッシュプランテンである料理です。 このプロセスは、バナナを沸騰させ、塩、油、バターの組み合わせでそれらをマッシュする必要があります。 伝統的に、マンゲは目玉焼き、フライドチーズ、フライドドミニカンサラミと一緒に提供されます。 この全体の朝食料理は、”スリーストライク”を意味するロストレスGolpesと呼ばれています。”最後のとしたこの一品だ。,
マンゴーコンロストレスGolpesのための成分:
酢の1カップ
6オオバコ(未熟)
1赤タマネギ
キャノーラ油
揚げチーズ(レギュラーチーズが溶けます)
小麦粉
ドミニカサラミ(サラミフリート)
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6tbsバター
6卵
1アボカド(サービングのためのオプション)
*注:このレシピは6人前のためのものです
mangú con los tres Golpesのための方向:フェーズ1
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スライスにあなたの大きな赤タマネギを切る。,
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スライスした玉ねぎを中ボウルに入れ、酢1カップを加えて塩の大きなピンチと一緒に浸します。 あなたは食事の残りの部分を準備しながら、あなたの玉ねぎは時間浸してみましょう。
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両端を切断し、皮膚に切断することによって、あなたのプランテンのそれぞれの皮をむきます。 皮を剥がし、各オオバコを四つのスライスに切断します。,
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あなたのプランテンで鍋を満たし、それらの上に水の1インチがあるので、十分な水を追加することです。 味に塩を加える。 プランテンを高く30分間沸騰させる。
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揚げたチーズをスライスに切り、両側の小麦粉でコートします。 私はボウルに小麦粉を加え、各部分を転がした。
フェーズ2
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あなたの鍋にキャノーラ油の約半分のカップを追加します。, 両側に金色になるまでチーズを調理しましょう。 あなたのチーズが調理されるとき、1/4″切れにあなたのサラミを切り、チーズからの同じオイルに加えなさい。 もうこれらの料理までサクッとしています。
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プランテンが柔らかくなったら、1カップを除くすべての水を排水します。 バターの1つのテーブルスプーンと共に鍋に水を調理するオオバコのコップを6つ加えなさい。 いくつかの塩を追加し、テクスチャが滑らかになるまで一緒にバナナをマッシュ。,
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別の鍋で、大さじまたはキャノーラ油の二つを追加し、約10分間赤玉ねぎをソテーします。
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朝食を完了するために、いくつかの日当たりの良いサイドアップ卵を調理します。
出来上がり!
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あなたの朝食はホットで楽しむ準備ができています! アボカドをスライスし、あなたが好むなら、あなたの食事と一緒に食べるのが一般的です。
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