あなたはすべての生姜の外にいるか、店でそれを見つけることができない実現しましたか? ここでは、新鮮な根と乾燥した地面のスパイスの両方のための最高のショウガの代替品です。

生姜を呼び出し、それを持っていないレシピを作る? ショウガは東南アジアから来る開花植物の根です。 それは、新鮮なすりおろした根と乾燥した地上のスパイスの両方としてレシピに使用されています。, 新鮮な根はアジア料理で非常に一般的であり、乾燥したバージョンはベーキングで一般的です。 ジンジャーは、甘くて香ばしいレシピにピリッとした辛味を加えます。

あなたはすべて出ている、または店でいずれかを見つけることができない実現しましたか? ここではあなたの難問のための最高の生姜の代替品です。

心に留めておいてください:いくつかのレシピは、新鮮な生姜を必要とします

ジンジャーティー、ジンジャーライムフムスやジンジャーマティーニの あるいはジンジャーブレッドパンケーキ? もしそうなら、すべての可能であれば本物を見つけてみてください!, これらのタイプのレシピでは、いつ見つかるのかを待つ価値があります。 しかし、あなたが必要な場合:最高の生姜の代用品を読み続けてください。

最高の生姜代替

新鮮な生姜の根=挽いた生姜のために。

それが新鮮な根として使用されているときに最高のショウガの代替品ですか? 生姜を挽いた。 それは完璧ではありませんが、それは本当に最良の選択肢です。 こちらは置換比率代替1/4小さじろしショウガを1杯おろし生姜. これはチャーハンや炒め物のレシピの代用品として機能します。,注:いくつかの情報源は、同じ植物の家族にある新鮮なショウガの根の代用品としてガランガルを推奨しています。 あなたは確かにそうすることができますが、通常、米国では、専門の国際食料品店でしかガランガルを見つけることができません…あなたはショウガの根

オールスパイス(ベーキングのみ)。

ベーキングで最高のショウガの代替品ですか? オールスパイス! この温かみのあるスパイスは、生姜のコショウノートを模倣し、複雑さを追加します。 あなたは生姜と1:1の代替としてこれを使用することができます。, まだまだその反揚げ物のみを試みるこ焼時の生姜を使用して居心地の良いパイ生地はパリパリ!

シナモン+ナツメグ(ベーキングのみ)。

ベーキングにおける生姜の次の最良の代替品は、一緒に使用されるシナモンとナツメグです。 シナモンは、ナツメグの強い一口のバランスをとり、このコンボを生姜の風味に少し近づけます。 挽いたショウガはシナモンやナツメグと一緒によく使われるので、自然にこのスパイスの雰囲気を呼び起こします。 再び、甘い焼き菓子でこれを行うだけです。,ここでは、この生姜の代替を使用することができますいくつかのレシピです:

  • ジンジャーティー
  • エビチャーハン
  • ブロッコリー生姜Stirめ
  • 簡単にリンゴ崩れ
  • 簡単ひよこ豆カレー
  • カレーバターナッツスカッシュスープ

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div著者について

sonja overhiser

料理本の著者と作家

ソーニャオーバーハイザーはかなり単純な著者です料理、2018年の最高の健康的な料理本の一つに選ばれました。, 彼女は食べ物のポッドキャストSmall Bitesのホストであり、食べ物のブログA Cooksの創設者です。 今日のショーからボナペティまで紹介され、ソーニャは世界を一度により良い場所に一口を作るために冒険的な食べ物を刺激しようとしています。

アレックス-オーバーハイザー

料理本の著者と写真家

アレックス-オーバーハイザーは、インディアナポリスに拠点を置く絶賛された食品写真家と著者です。 彼は食糧podcastの小さいかみ傷のホストおよび調理法のウェブサイトの創設者カップルのコックである。, 今日のショーから良いAppetitに紹介され、アレックスはEpicuriousによって最高のベジタリアン料理本の一つと命名されたかなりシンプルな料理の著者です。

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