食べ物は文化の不可欠な部分です。 新しい目的地への旅行についての最もエキサイティングな部分の一つは、利用可能な広く異なる料理と新しい味を試すことです。 グアテマラには多くの影響があり、いくつかはスペイン、マヤの子孫、メキシコ、カリブ海からの影響がある。 ここでは、グアテマラの伝統的な食べ物のための私たちのお気に入りのピックのいくつかは、次のとおりです。

Pepian

この伝統的なチキンシチューは、グアテマラの中部地域から来ており、野菜とご飯を添えています。, 茶色がかった赤色のこのシチューは、さまざまな種類の唐辛子(例)から作られています。パプリカ)とスパイスと鶏肉、焼いたジャガイモ、野菜、米の部分を添えて。 常に伝統的なトウモロコシ粉のトルティーヤを添えて。

ここでそれを準備する方法を学びます。

Rellenitos

この食べ物はデザートとして提供されています。 Rellenitosはボールの唐揚げが進む中、セイヨウオオバコプリンふ黒豆、チョコレート、シナモン. あなたの食事を終えるために行く食べ物や何かに最適です。,

rellenitosのボウル

Tostadas

このリストは強大なtostadaなしで完全にすることができませんでした! この揚げたトルティーヤは、通常、ワカモレ、サルサまたは黒豆ペーストをトッピングし、チーズ、コリアンダー、タマネギをトッピングします。 シンプルだが美味しい。

Arroz en leche

他のラテン系アメリカ諸国でも見られますが、arroz en lecheはライスプディングの味に似た美味しい飲み物です。 シナモンを添えて。,

エンチラーダ

これはあなたのメキシコのエンチラーダではなく、むしろステロイドのトスターダです! このおいしいスナック(または完全な食事?)は、ビート、ハードボイルドスライスした卵、レタス、タマネギ、チーズ、壮大な味と他の野菜や塔の多くをトッピングされています。

エンチラーダ

Champurradas

グアタマランの家でコーヒーを飲んだことがあるなら、おそらくこれらのいずれかを提供されたでしょう。 Champurradasは味のビスコッティタイプと大きなクッキーのようなものです。 コーヒータイムには欠かせない!,

Gallo en Chicha

これは文字通り雄鶏です! 完璧になるまで肉を柔らかくする甘酸っぱいシチューで準備オンドリ。 なにあります。

Tapado

カリブ海のデリカテッセン、Tapadoはカニ、オオバコ、米、魚、エビ、時にはタコとココナッツミルクとココナッツオイルを混ぜた香ばしいシチューです。,

Tapado

ここでそれを準備する方法を学ぶ

Chuchitos

非常に一般的な屋台の食べ物は、トマトソースで満たされたボールに集中トウモロコシ生地であるChuchitosですそして鶏肉、そして完璧に茹でた。 Chuchitosは消費の準備ができてそれらを保つトウモロコシの在庫の葉で包まれて来る。,

コーヒーとChuchitos

Tamal

Chuchitosの兄、タマルは主にクリスマスの周りに作られていますが、一年中ご利用いただけます。 タマルは、肉とトマトソースの様々なタイプと粘性のあるトウモロコシ生地で作られています,それはそれに明確な味と質感を与えるオオバコの葉の包

タマレス!黒と赤