スロークッカー/インスタントポットクレオールコーニッシュ鶏（古、Whole30）

コーニッシュ鶏は、ジャガイモ、ピーマン、タマネギ、セロリを含むこの簡単なレシピでクレオール あなたの遅い炊飯器か圧力鍋のこの調理法を作りなさい。

後でピン

インスタントポット命令で2020を更新

私はコーニッシュの鶏が大好きです。 ほとんどの夜、それは夕食のためだけに私の夫と私です。 コーニッシュ鶏は、個々の人前または半分に分割することができます。, 私の家庭では、私たちは通常、私たち二人の間で一つのコーニッシュ鶏を分割しました。

コーニッシュ鶏とは何ですか

コーニッシュ鶏（また、ロックコーニッシュゲーム鶏として知られている）見て、鶏のような味。 男性か女性、それらは生後6週の前にそれ故に小さいサイズ屠殺されます。 ほとんどのコーニッシュ鶏は約2ポンドの重さ。 あなたがここに見る物はおよそ1 1/2ポンドそれぞれだった。 それは二つのパックであなたの地元の食料品店で販売コーニッシュ鶏を見つけるのが一般的です。 あなたが一つのパーティーを供給している場合は、半分にレシピをカット。,

クレオール調味料

クレオールレシピの多くのベースは、良いクレオール調味料です。 私の自家製クレオール調味料のレシピは以下の通りです。 それは肉、家禽、シーフードおよび野菜で大きいです。 スパイスのブレンドを一緒に最初に混合するか、または遅い炊事道具に各スパイスを一つずつ加えることができる。 私の大好きない。 私は実際に私のパントリーにこれの大きなバッチを保つ。,

クレオールスパイスブレンド：
小さじ1ガーリックパウダー
小さじ1パプリカ
小さじ1塩
小さじ1/2オニオンパウダー
小さじ1/2オレガノ
小さじ1/2タイム
小さじ1/2カイエン
小さじ1/2コショウ

自家製クレオール調味料

もちろん、店舗調味料も使うことができます。 Tony Chachere’sは私のブランドです。

（スロークッカー）の前に

聖なる三位一体

あなたはmirepoixに精通していますか？, ミレポワは、さいの目に切ったタマネギ、ニンジン、セロリの組み合わせです。 このベースとして使用されている多くの伝統的なレシピのようなスープ(う鶏スープ）、煮込み料理、株式 クレオール料理の聖三位一体としても知られている聖三位一体は、mirepoixのクレオール版です。 それはピーマン、セロリ、タマネギで構成されています。 この拠点に多くの伝統的なクレオールのレシピで使用したので、ここにしています。 私は赤、緑のピーマンを一つ使用しましたが、同じ色のピーマンを二つ使用することができます。,

after(slow cooker)

ジャガイモ

ワックス状のジャガイモは、他のジャガイモよりも形状が良いため、常に遅い調理に最適です。 そうは言っても、私のレシピのほとんどと同様に、&のような成分を使用することをお勧めします。 つまり、赤や黄色のようなワックス状のジャガイモ、錆びたジャガイモ、サツマイモなど、お好みのジャガイモを使用することができます。, 錆びたまたはサツマイモのような非ろうのポテトを使用すれば、私は通常より大きい固まりにそれらを切ることを提案する。 これは、調理プロセス中に彼らの形を保持し、あなたにどろどろにならないように役立ちます。,mbalaya(Low-Carb,Paleo,Whole30)

スロークッカー/インスタントポットガンボ(Paleo,Whole30)

スロークッカーケイジャンローカントリーボイル

クレオールエビAuグラタン(Low-Carb,Keto)

スロークッカーケイジャンチキン&ジャガイモ(Paleo,Whole30)

スロークッカーケイジャンチキン&ソーセージ

スロークッカーケイジャン七面鳥、ジャガイモ&ピーマン

すべての食品の上に調味料を投げます。, 遅い炊飯器では、私は液体を加えませんでした。 あなたが写真で見るものは、すべての天然ジュースです。 私がもしくは一部の人に不快感を与えでは見ていて気分が良いものです1/2カップの低ナトリウムだし汁や水してみて下さい。 それは確かに傷つかない。

皮を焼く

皮を焼くために調理が終わったら、ほとんどの場合、アプライアンスからそれを取り除きます。 何なんというか、私のようにサクサクの皮です。 これはもちろん任意のステップです。,

私はこのレシピのために大きな6クォートのスロークッカーまたはインスタントポットを使用しました。,

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