キャラメルピーカンチーズケーキ-乳製品や卵はありません！ -The Big Man's World®

このキャラメルピーカンチーズケーキは、厚いキャラメルをトッピングし、カリカリピーカンで仕上げたクリーミーでノーベイクチーズケーキです。ホリデーシーズン中に提供するのに最適ですshowstoppingデザート！,

ピーカンパイチーズケーキ

それはビーガンチーズケーキのレシピになると、私のお気に入りは、クッキーとクリームチーズケーキ、パンプキンパイチーズケーキ、

私はいつもレストランでデザートを注文する人のようなものです。私は時々私の前菜を注文する前に私のデザートを選ぶ。私は*試してみてください*時から私のデザートを変更するには、9回のうち10、私はいつもチーズケーキを選択します。

数ヶ月前、私はチーズケーキ工場で夕食を食べました。, チーズケーキ愛好家として、それは唯一の味を選択する必要が純粋な拷問でした。当然、私は三つを選んで、スライスの二つを家に持ち帰りました。それらの味の一つは、キャラメルピーカンタートルチーズケーキでした,そして、それは最初の一口で愛でした. それはとても良かった、私はそれの私自身のバージョンを作ることに決めました。

今、このチーズケーキは信じられないほど派手でエレガントに見えるかもしれませんが、私はそれが作るのはとても簡単であることを約束します-実際には、

乳製品も卵もバターも必要ありませんが、あなたは決して伝えることができません。, 食感は滑らかでクリーミーで、キャラメルのトッピングは甘くて厚く、圧倒されることはありません。上のみじん切りピーカンはそれにその美しいクランチとナッツの風味を与えます。

私は他の週に何人かの友人のためにこれを提供し、私は乳製品やクリームのタッチが使用されていないと言ったとき、誰も私を信じていません！それは古典的なピーカンパイの手の込んだテイクだったので、それらの二人も、彼らは感謝祭のためにそれを提供するだろうと述べました！

このレシピを作るための成分

ここでは、このキャラメルピーカンチーズケーキを作るために必要な成分があります。, 標準的な原料(ミルク、砂糖およびクリームチーズ)のほとんどは酪農場の同等のすべて代わりにすることができる。チーズケーキの砂糖を無料にするには、以下の私のヒントを参照してください

ココナッツミルク–ココナッツミルクは他のミルクの種類よりも厚い質感を持っていますが、どれでも使用できます。
選択の砂糖-白砂糖、または無糖代用品、以下に記載されています。利用できる糖やココナッツ、砂糖がチーズケーキが濃い色。
カシューナッツ–事前に浸漬されている無塩および生のカシューナッツ、。, カシューナッツを浸すと、ブレンドしやすくなり、余分なクリーミーなチーズケーキになります。 3時間浸しておくのがベストですが、30分前に沸騰したお湯に浸しておくのがベストです。
ココナッツ油–精製ココナッツオイルがないことを確実にするココナッツ味になります。
バニラエキス–全体に美しいバニラの風味を与えます。
クリームチーズ–乳製品フリークリームチーズ、それはブロックからではなく、容器から来ています。完全菜食主義者の食事療法に続かなければ、標準的なクリームチーズを使用できる。
キャラメル–とチーズケーキをトップに厚く、ねばねばしたキャラメル。, 私達が完全菜食主義キャラメルが利用できるお店を買いキャラメルしてください。
ピーカン–半分とみじん切りピーカンのミックス。無塩のものを使用してください！ li>

どのようにキャラメルピーカンチーズケーキを作るのですか？

必要に応じて、あなたのチーズケーキの地殻を準備することから始めます。次に、あなたのチーズケーキの充填を準備します。小さな鍋で、牛乳と砂糖を組み合わせ、砂糖が溶けるまで加熱し、わずかに冷やすように脇に置いてください。今度は、フードプロセッサー(か高速混合機)にクリームチーズを除くあなたの原料すべてを、置きなさい。, ブレンドも、組合せは、なかなか広まらなかった。あなたのクリームチーズに追加し、もう一度処理,厚く、滑らかになるまで.

あなたのチーズケーキの混合物をパイの地殻に移し、少なくとも3時間、または一晩冷蔵してください。しっかりしたら、大まかに刻んだピーカンが続いて、上にキャラメルの厚い層を広げます。提供する前に、10分間座ってみましょう。

ビーガンチーズケーキクラストのアイデア

任意のチーズケーキクラストを使用することができます。私の好きなグラハムクラッカー殻、これは簡単な3つの成分でヴィーガンに地殻を利用できる（写真）.,

もろい食感が残るまで、すべての成分を一緒に混ぜます。混合物を8インチのパイまたはタルトパンに移します。鍋に混合物を押して、時間冷蔵します,それがアップしっかりするために.

この砂糖を無料および/またはケトにすることはできますか？

はい、これを低炭水化物と砂糖フリーのピーカンチーズケーキにしたい場合は、白砂糖をモンクフルーツ甘味料またはエリスリトールに置き換えてください。また、以下のこのケトキャラメルソースを作ります。

作るために：3/4カップバター、3/4カップヘビークリーム、大さじ1allulose、小さじ1/4塩。,

小さな鍋で、バターとクリームを煮るまで加熱します。それが濃くなり始めるまで、頻繁にかき混ぜる。アルロースと塩を加え、厚くて粘着性になるまで混ぜ続けます。熱から取り除き、ガラス容器に移す。のために座ってみましょう10分,もう一度泡立てると、それでチーズケーキをカバーする前に.

最高のピーカンパイチーズケーキを作るためのヒント

簡単に除去するために、springformケーキパンを使用してください。
3時間はチーズケーキを設定するための最小時間ですが、一晩放置する方が良いでしょう。, これは、それがよく厚くなることを保証し、味はマージする時間を持っています。
刻んだピーカンとピーカンの半分のミックスを使用し、すべてのねばねばしたキャラメルの上にそれらを配布します。
このチーズケーキは3日前まで準備できます。単に全体のチーズケーキは、提供する前に、時間に3o分のために座ってみましょう。
バニラアイスクリームやココナッツアイスクリームのスクープとこのチーズケーキを提供しています。

キャラメルピーカンタートルチーズケーキを保存する方法

保存するには：ピーカンチーズケーキは、カバーされ、冷蔵庫に保存する必要があります。, チーズケーキは2週までの間よく保ちます。それは30分間室温で座ってみましょうようにしてください,前に,そのキャラメルが柔らかくします.
凍結するには：チーズケーキのスライスを密閉可能な容器に入れ、冷凍庫に最大6ヶ月間保存します。冷蔵庫で一晩解凍する。,

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