完璧なシーフードディナーは、バックグラウンドで素晴らしい海の景色を追加することによってのみ改善することができ、側にワインのグラス。 そこにいくつかの古典的なワインと魚のペアリングがありますが、私たちは余分な徹底し、あなたが楽しんでいる水生料理の種類に関係なく、あなたが注ぐためにワインの正しい種類を知っていることを確認したかったです。 他のどの食糧のように、魚のためのワインの組み合わせも魚の質、好みおよび香りによって決まる。, それがあなたを脅かすなら、心配しないでください：あなたは良い魚/ワインのペアリングを楽しむために海洋食品の専門家である必要はありません。 い背中–このガイドはすべておまかせください。

シーバス&ピノグリ

シーバスは非常に魚ではありません–それはステーキのような魚のより多くのです。 それは言われて、それはかなり穏やかです。 魚の味を目覚めさせるために、ピノ-グリのような酸性で明るい白ワインをお勧めします。,

ブリ&シュナン-ブラン

微妙なブリは刺身として使用される一般的な魚です。 それは甘いソースとよく合い、余りに厚くないでより甘い側面にまたあるワインを必要とする。 シュナン-ブランは完璧な伴奏を提供します。

サーモン&ピノ-ノワール

これは古典的な魚/ワインのコンボです。 サーモンは心の強い魚なので、赤ワインと一緒に楽しむことは間違いありません。, それでも、過度にタンニンおよび研摩何かをほしいと思わない。 軽いピノ-ノワールは断定的とquaffable間の完全なバランスである。

オイスター&シャンパン

シャンパンの泡は、カキの塩分を完全にカットします。 これは海鮮天国で作られたマッチです！

Ankfish&Soave

Soaveは、アンコウの肉質を補完する素敵な植物のノートと、このユニークな魚にちょうどいいボディを持っています。,

Skate&ドライリースリング

この柔らかく糸の多い魚は揚げたときに素晴らしいです。 それは圧倒的にクリーミーまたは甘くないより完全なボディが付いている白ワインを求める。 ドライリースリングは挑戦のためにアップです。

ロブスター&シャブリ

ロブスターは非常に退廃的なシーフード料理です。 それは厚い質感ですにもかかわらず、それは一般的に味が繊細です。 思い出に残る食事のためにリーンシャブリとペアリングします。,

オヒョウ&カリフォルニアシャルドネ

オヒョウは魚の鶏のようなものです–誰がそれを愛していませんか？ オヒョウは超強烈なテクスチャワイズではありませんが、それは少しバターです、あなたは大きな、大胆な、熱帯のカリフォルニアシャルドネとそれをペア オークを持って来い！

マグロステーキ&ロゼ

マグロステーキとロゼは、さらに別の素晴らしい、伝統的なペアリングです。 ロゼのフルーツは、マグロステーキの濃厚さにマッチし、おいしさを作り出しています。, プラス、それらの色が一緒に行くどれだけうまく見て！

ウナギ&白いバーガンディ

ブリのように、ウナギは別の古典的な刺身魚です。 それは肉とフレーク状です–おいしそうな白いバーガンディのための理想的です。

缶詰/クリームマグロ&Barbera

私たちはあなたが考えていることを知っています–なぜ缶詰のマグロはこのリストにもありますか？ まあ、適切な調味料、缶詰、または（さらに良い）自家製のクリームマグロでよく準備された豊かで美味しい料理になることができます。, あなたも、古典的なイタリア料理Vitello Tonnatoを作るために子牛とブレンドすることができます。 イタリアの赤ワインバルベーラは行く方法です。

ホタテ&ソーヴィニヨン-ブラン

ソーヴィニヨン-ブランには、ホタテが持っているのと同じ草が茂った異なるノートが含まれています。 さらに、ワインの酸味と柔らかさのコントラストがうまくいきます。

イラピア&Muscadet

Muscadetは魚介類に最適です–特にイラピア、それは魚だからです。, 柑橘類およびミネラル質は両方とのタンゴおよびティラピアの強い味を飼いならしました。

ニシン&Nebbiolo

そして、私たちは強い、酸っぱい魚の主題にしている間、のは、ニシンについて話してみましょう。 これはそれを憎むか、それを魚を愛していますが、それを愛している私たちのために、同じクラスのフル風味のネッビオーロパンチ。

Trout&Albariño

マスはしばしば塩辛くて魚が多いですが、あまりにも厚くはありません。, それは、その海の味のために十分に鮮明であるスペインのアルバリーニョとよく合います。