私たちはあなたのお母さんがずっと前にあなたに言った何かを繰り返すことができます:噂は悪いです。 彼らは事実とフィクションを区別することをほぼ不可能にします。 そして最近、私たちはインターネットの深い、暗い深さを循環する噂の底に到達したいと思ってきました:穀物中のリン酸三ナトリウムも塗料シンナーの主な成分であるということです。

おっと。,

あなたは私たちが穀物をどれほど真剣に取るか知っています。 付与しないもの好き嫌いのまま食べます。 バッグからまっすぐに出る? あなたはbetcha。 アイスクリームに浸した? もちろん!. 夕食の前菜として食べましたか? こんにちはできないステーキです。 しかし、私たちは穀物に何が入るかについてかなりうるさいです。

私たちは穀物に砂糖を加えることの大きなファンではないので、白砂糖、コーンシロップ、小麦粉が私たちの基準を満たしていない場合は、有毒なペイントシンナーはチャンスを立てないことを知っています。 しかし、穀物中のリン酸三ナトリウムに関する冷たい、難しい事実が必要な場合は、world wide web全体で矛盾する情報を見つけることができます。,

朝食用シリアルに対する私たちの共通の愛のために、私たちは少し研究をすることにしました。 同じ高水準を共有すれば私達があなたの朝ボールに入るものがについて持っている—ちょうどそれにいかに役立つか—読み続けたいと思うかもしれない。

リン酸三ナトリウムとは何ですか?

最も簡単な言葉では、リン酸三ナトリウムは食品添加物および防腐剤である。 米国農務省は、リン酸三ナトリウムを”一般に安全であると認識されている”(GRAS)と分類し、焼き菓子、パン、肉、チーズでの使用を可能にする。,

リン酸三ナトリウムは、ナトリウムとリン酸(リンに由来する)を組み合わせて作られています。 リンおよびナトリウムは両方とも多数の医療補助につながる有利な鉱物である。 私達のそれぞれは私達の食事療法のリンが健康で、強い骨を持ち、蛋白質を造り、エネルギーを貯えることを必要とする。

リン酸三ナトリウムは、トリポリリン酸、リン酸三カリウム、ヘキサメタリン酸、酸ピロリン酸、およびオルトリン酸を含む食品産業が使用するいくつかの他のリン酸添加剤の一つに過ぎない。,

米国農務省によると、リン酸塩は二重の目的を果たす:一つは、彼らが水分を保持し、特定の食品、特に肉製品を助け、二つは、彼らは風味保護に役立ちます。

でんのリン酸塩を用いる治療や保存料を、特にパッケージ製品などのソーセージ、ベーコンは、ランチお肉になります。 焼き菓子では、それらは保存性を拡張し、包まれたマフィン、ケーキおよび店買われたクッキーのための膨張代理店として機能するのを助ける。

リン酸三ナトリウムはあなたの健康に損傷を与えていますか?

まあ、これは物事が少しダイシーになるところです。,

USDAは、リン酸三ナトリウムは一般的に安全であると述べていますが、それは常に健康の最良の測定ではありません。 ケースインポイント:米国農務省は、穀物や砂糖を加えた問題はありません。

一方、一部の組織は少し懐疑的です。 例えば、環境ワーキンググループは、リン酸ナトリウムが”中moderateの懸念である。”非営利団体は、リン酸ナトリウムが慢性腎疾患、心血管疾患、および冠動脈疾患のリスク増加に関連していることを指摘するいくつかの研究を挙げ,

パッケージ化された肉中のリン酸塩の使用を指摘ワシントンポストの記事は、リン酸塩が早期死亡を含む多くの健康上のリスクに接続されていると言った専門家を引用しました。 問題は、リン酸塩についての多くの研究が進行中であり、未解決の多くの質問を残していることです。

これは塗料シンナー中のリン酸三ナトリウムについて何ですか?

近年、健康ブログは、穀物中のリン酸三ナトリウムの使用を許可するために米国食品医薬品局(FDA)を非難しています。 実際には、変更。,Org請願書には、チアリオ、ゴールデングラハム、ラッキーチャーム、ハニーコームなどの人気のある穀物にリン酸三ナトリウムの使用を取り除くために、大手ブランド、すなわちゼネラルミルズに求める1,350以上の署名が集まった。

請願書は、”危険であり、人間が消費するのに健康ではない化学物質としてリン酸三ナトリウムを記述しています。”それはまた、成分があることを述べている”塗料シンナーや洗浄製品に使用されています。”そして、それは成分が安全であるというFDAの主張を認めていますが、それは”なぜそれを持っているのですか?, TSPは癌、腎臓の損傷、カルシウム不足およびosteoporosisしょう症にリンクされます。”

請願書に署名した人は有効なポイントを持っています。 国立衛生研究所(NIH)によると、リン酸三ナトリウムは、石鹸粉末、洗剤、抗菌洗剤、および他の洗浄剤に使用されています。

それにまたあなたのカウンタートップのための脱脂剤そして漂白剤として機能する力があります。 それは多くの工業用洗浄製品の洗浄(および漂白)剤として使用されており、塗料除去剤はそのうちの一つです。, また、化粧品、医薬品、フォトケミカル、歯磨き粉、うがい薬、重曹、食品に隠されていることもあります。

なぜ穀物にリン酸三ナトリウムがありますか?

私たちは通常、側面を選ぶものではありません(一秒間保持してください、私たちは穀物に関しては側面を選ぶものです)が、私たちはChange.org -何かが壁を離れてペンキを除去するには十分に強力ならそれは実際にあなたの消化系に入るべきであるか。,

さまざまな”暴く”サイトは、食品に使用される量が洗剤や工業製品に使用される高レベルのリン酸塩よりもはるかに少ないため、リン酸三ナトリウムが消費しても安全であると述べている。

例えば、リン酸三ナトリウムの一グラムを消費すると、下痢や腹痛などの健康上の問題を引き起こす可能性があります。 しかし、食品グレードのリン酸三ナトリウムで使用される量は、朝食用シリアルのように、はるかに少ないです。

2015では、ゼネラルミルズは、彼らの穀物中のリン酸三ナトリウムの使用について怒っ消費者からのつぶやきのシリーズでバック解雇しました。, ブランドは、リン酸三ナトリウムは、食品の酸性性質を調整し、穀物の色を調整する”ちょうど塩”であることをバイヤーに保証しました。 同社はまた、連邦機関が製品を多くの食品に使用しても安全であるとマークしたことに注目して、FDAを立ち上げました。

消費者—私たち自身も含めて-それを購入しませんでした。 ユーザーはTSP(こんにちは、穀物学校)を使用しない穀物がたくさんあり、新鮮さのレベルは”ちょうどいいです。”

別の愚かな消費者は、ペイントシンナー製品の写真を共有し、それは”飲み込まれた場合に有害である”と明確に言っています。,”疾病管理センター(CDC)とNIHはあなたに口をすすぐように勧めているので、これは完全に正確です。..飲む水の一つまたは二つのグラスを与えます。 摂取されたら医師の診察のためにすぐに参照して下さい”。

それでは、なぜ地球上でそれが朝食用シリアル(実際には摂取されている)に使用されているのですか?

穀物中のリン酸三ナトリウムについて心配する必要がありますか?

短い答え:おそらく。

リン酸三ナトリウムは、包装された焼き菓子および肉製品に使用される食品添加物である。, 過去数年間にわたって、大きい穀物の会社は、General Millsのような、彼らのコーンフレークの穀物のそれを含むための熱をつかまえた。 なぜなのでしょうか。 この化学薬品は漂白剤およびシンナーを塗ることのような工業製品で、使用されます。

しかし、USDAはリン酸三ナトリウムを一般的に安全であるとマークしており、深刻な健康上のリスクをもたらすためには、それを大量に摂取する必要があります(幸運のお守りのあなたの朝のボウルで見つけることができますよりもはるかに多く)。

だから、あなたは自分自身に尋ねる必要があります、あなたはあなたの体に何を入れたいのですか?, 砂糖のような特定の食品は、少量で有毒ではありませんが、繰り返し消費すると様々な健康上のリスクにつながる可能性があります。

穀物学校では、食品中にリン酸三ナトリウムは必要ないと考えています。 そういうわけで私達は私達のプロダクトに有害な防腐剤か疑わしい原料を含んでいない—ペンキシンナーのためのその原料を残す。